重生之私房菜_分节阅读_107(1 / 1)
“哇,爸,你这是打算偷偷去吗?”苏云扑倒苏明凡身上,搂着他的胳膊。
苏明凡笑道:“往年你们不是都不感兴趣嘛,今年我也就没说。”他扭头笑眯眯地看向唐蔺和苏执,“正好你们订了婚,去见识一下也不错,可以当多认识一个人。”
夏老太的生辰宴规模可不小,手上有着厨艺大赛推荐名额的人应该都会或多或少地被邀请过去。苏明凡的意思,其实就是让唐蔺可以争取一下。
苏执经他提醒,也想到了这茬。这的确是个不错的机会,虽然不能说当场就让人把推荐名额给出来,但是刷个脸还是有必要的,而且顺便还能推广一下唐家私房菜馆。只要他们能够来这里吃上一次唐蔺做的菜,一定会被唐蔺的手艺所征服。
看着自己的强力金手指,唐蔺突然觉得自己就是小说里的主角。
“不过这事也不急,唐蔺明天不是就要迎来私房菜馆第一个客人吗?先做好眼前的工作吧。”苏明凡笑道。
唐蔺点头,是这个理。
几人又聊了一会,梁挺的菜也终于做好了。苏云过去帮忙端菜,唐蔺和苏执则是上楼去叫了一下榅婆和卫杞。
自从唐家搬来后,苏家就经常被邀请过来吃饭,这日子真是越过越热闹。卫杞有时候还在想,当初怎么就不把屋子建在一块呢,就像住在一起的一家人一样。
梁挺今天穿的是男装,苏云也不是第一次见了,想当初第一次知道梁挺是女装大佬时,她没有像唐蔺苏执想的那样因为被欺骗而大动干戈,而是直接就认下了梁挺这个姐妹,一有机会两人混在一起,就能从女装,化妆品聊到情趣用品和内衣。
此时梁挺和苏云就坐到了一起,嘀嘀咕咕地又开始了一番激动的讨论。唐蔺看着这副画面,联想到梁挺在别墅区里女生的超高人气,心里只剩对女装大佬的佩服。
唐蔺默默地给苏执夹了菜,开始自己新一轮的投喂。女装大佬惹不起,还是看看自家媳妇来的身心舒畅。
第91章
卫杞发现苏明凡一直盯着唐蔺看, 终于还是忍不住问了句:“你在看哪里?”
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榅婆坐在卫杞身边,也顺着卫杞的声音看向了苏明凡。唐蔺则是一脸茫然, 他老早就感觉到来自自家岳丈那炙热的目光了。
苏明凡被盯得有些不自在,指着唐蔺的手:“我只是觉得这戒指有点眼熟。”他想了想, “是不是苏执当初想向唐蔺求婚时特意订做的?”
“哎, 你这么说好像是啊。”卫杞也看向了唐蔺, 那最外围的戒指不就是当初苏执订做完后拿回家来, 他们都看过的那枚。原本没看到他们佩戴,还以为是被苏执扔了呢。
听到他们这话,唐蔺眼含他意地盯着苏执,直把苏执盯得耳朵都通红了。苏执总觉得他的眼睛仿佛在说“今晚洗干净身体等着”这样的话。
榅婆好奇这多出来的戒指的事, 卫杞就拉着她讲了起来。其实就是苏执刚和唐蔺认识没多久,苏明凡就开玩笑提了句订个戒指以防万一, 没想到苏执还真的偷偷跑了去弄。后面本来苏执是不想让人知道的, 但是回来时被苏云撞倒,衣服里的戒指就撒了出来。一下子,全苏家都知道了苏执订做戒指这事。
榅婆听后,忍不住笑了起来, 其他人也一样。
梁挺忍不住感慨:“师娘这是对师父多情根深种啊。”
苏执:“……”
唐蔺一本正经:“我也觉得。”
苏执:“……”
苏云看着窘迫的苏执,捂着嘴偷偷笑了起来。他哥今晚怕是又要爬不起床了, 唐蔺那样子瞧着就“精力旺盛”。
那晚上还真是被苏云给说中了,唐蔺压着苏执在床上在书桌在浴室翻来覆去了一圈, 苏执最后被做得连手指都抬不起来。
第二日,唐家私房菜馆终于正式开业。第一个客人已经来了电话, 说是中午就到。电话里的声音很平稳,听起来大概只有四十岁左右,但是恭恭敬敬地反倒更像是别人的下属。
唐蔺天未亮就起来做准备了,梁挺被他压着来当帮手。第一位客人没有特别忌口的食物,只是吩咐希望食物做的软糯一些。听起来似乎牙口不是很好,在联想到上一回电脑里的聊天记录,唐蔺猜测对方很有可能是个六十岁打上的老人。
梁挺揉了揉眼睛,打了个哈欠:“师父,我们有必要起这么早吗?”现在时间才四点多,他还以为是六点呢,难怪窗外黑得完全没见一点光亮。梁挺看着旁边精神抖擞揉着面团的唐蔺,有点疑惑。唐蔺和苏执昨晚早早就回了房,他原本以为会干柴烈火,激烈得不行,没想到他家师父第二天四点就起床了?
唐蔺没有看梁挺,只是把揉好的面团放到一边盖上了一块湿布,说:“帮我把白菜拿来。”
“哦……哦是。”梁挺反应迟了几秒,连忙转身在他身边的案台上把几捆白菜拿过来,“师父,你这是打算做什么菜?”
“佛手观音莲。”唐蔺抬起了眼皮看他,“你会做成莲花和佛手状吗?”
“会。”梁挺拍拍胸。
唐蔺挪了一下位置,道:“那你做,我看着。”
“行。”梁挺撸起袖子,架势十足,想让唐蔺看看他的进步。
梁挺首先拿起了白菜,先把老叶去掉,然后拿刀对半切开。之后用小刀尖端缓缓地从白菜根部往上切,这个步骤是最考验功夫的。唐蔺看着点了点头,梁挺虽然速度慢了些,但是切的每个部位却是很完善。梁挺从外向里切成花瓣状,最后在刻成莲花状放到白色的瓷碟上展开给唐蔺看。
“把基围虾,鱼肉还有火腿给我备好。”唐蔺没有就着他刻的莲花多评价,但是也没有点出他的缺点。这种默认,梁挺只当就是赞赏了。
梁挺振奋了一下,转身根据唐蔺要求去把各种材料拿出来,又按着他的说法,把这些材料一一收拾妥当放到一边备用。
佛手观音莲没有什么特别难的技巧,就是肉馅调配的口味要谨慎些,还有雕刻莲花和大白菜梗煮至多少成熟才容易折成佛手的问题了。
唐蔺让梁挺把泡发好的虾米放入高汤中小煮开来,等煮熟后,佛手观音莲就算做好了。
佛手观音莲准备好后,刚揉的面团也已经醒好了。唐蔺把醒好的面放到面板上,面板和擀面杖他都已经铺上了一层面粉,使得面团并不沾手。唐蔺把面团分成了两等分,先拿了一个擀了起来,直到擀成一个两厘米的椭圆面片。这个擀好后,接着拿起另一个,也是按着同样的手法擀成了相同体积大小的面片。唐蔺把两片面片叠在一起,切成了条状,那边梁挺已经机灵地把水煮上。唐蔺把切条的面片两手各执一边,像拉面一样揪住了两头,在面板上甩了几下,这时候十分考究手法,必须要速度快,不然面做出来后也不会有弹性和嚼劲。
唐蔺把面下到开水里,不到几分钟又直接捞了出来。之后就着大碗给里面加了各种调料,辣油红点得亮堂堂的,人的口水闻着味儿就出来了。
“师父,现在做面等下不就坨了吗?”梁挺道。
唐蔺回头看他:“我有说这是做给客人吃的吗?”
梁挺直接就是问号脸,不是,这不是给客人吃的,那他们干嘛四点就跑起来钻进厨房?
唐蔺把面还有佛手观音莲都给端到了外面的餐桌上,这时微波炉的声音正好响起,唐蔺示意梁挺过去把微波炉里面的东西取来。梁挺茫茫然地走了过去,一脸黑线地看着端出来的一碟包子和几杯豆浆。
“自己拿个碗夹面吃,佛手观音莲留着给苏执。”唐蔺见早餐已经弄好,时间也正好走到了七点,拍拍手上楼去叫醒自家劳累了一晚上的媳妇。
“不是,师父,你难道是自己失眠了,就大早上也把我挖了起来陪着你做了这顿早饭?”梁挺一个人站在餐桌前,望着热气腾腾的包子豆浆风中凌乱。
做完了爱做的事又睡了两个小时就醒来,又顺手压榨完自己可怜的徒弟,唐蔺简直整个人都神清气爽起来。进到房间,苏执已经醒来,听到开门声正好从浴室里探出了个脑袋来。
两人下去后,梁挺已经愤愤地开始吃了起来。
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