第86节（1 / 1）

她就稍微打听打听, 怎么了

他们可是家风清正的家庭, 找个年纪小点的对象没关系，但也不能是哄骗人家的。

等人家长大了, 清醒回来了，嫌弃了怎么办

她这也是提个醒呢

“我这就问问, 怕人家小姑娘太小了, 现在对你爱得死去活来的, 等以后年纪大了, 清醒过来了, 怎么办”邓徽是有那么点小忧虑的。

沈清岩看向桌子上摆着的话，刚摘下来的, 鲜艳欲滴。很像陈白微带给他的感觉，鲜艳的、鲜活的, 叫人百看不厌, 爱不释手。

“她很清醒。”他吐出这么四个字。

有了这么四个字, 邓徽就放心了, 她拍了拍沈清岩放在膝盖上的手。

“你们互相喜欢就行, 是奔着未来去的就行, 对人家女孩子好，也要仔细点，不能和人吵架，多让让她。女孩是需要宠着的。还有也要多笑笑，不能老板着脸对人家。”

沈清岩点点头，“我都知道的。”

“那就好，这女孩身体是不是不好倒没关系，还年轻，好好调养就可以了。上次你给人拿了个方子过去，就没想到给人把那些药材也带过去。你回去的时候，我给你装上一些，你带给人小姑娘。哦，对了，我再给你写几个方子，都是养身体的。”

邓徽也算是为自己大外孙的终生大事操碎了心。

沈清岩顿了顿，才反应过来，自己之前给人送了方子，还真的就没管了。原来里面需要用到一些药材的吗

现在他算是知道，为什么外婆让他仔细点了。

而陈白微那边，随着小火炖煮的时间越长，卤香味越发的浓厚了。随着陈白微开了几次锅盖，打开来给牛肉翻了个身，又把之前用来做高汤的鸡斩成块放进去一块卤制。

老味道的老板已经急不可耐的守在了厨房门口。

“就是这个香味，一模一样的香味，这比对门的味道更像。”老板激动的说道。

陈白微捞了个扇子，给自己扇风，“对门那家应该是平时看您夫人做的时候，记下了配料，但您夫人谨慎，中药包都是自己去配的，估计卤完之后，还会特意把中药包给带走扔掉。中药包在卤味中不会起到决定香味变化的作用，主要还是香料。但中药包可以决定卤菜的味道变化，所以对方只是香味差不多，味道却完全不一样。”

老板似懂非懂的点点头，“原来是这样啊，我不是太懂这些，只是觉得对面的香味一样。但不管怎么说，要不是我老婆谨慎，秘方肯定会被对方偷学了去。”

陈白微倒不说这么绝对的话，毕竟也不是太清楚，老板的老婆是不是要把秘方传给对门那个老板。

要是人没出事，没准人老婆还真就传了出去呢。

“但这位小同志，你是怎么能做出这样的味道”老板很好奇。

宋冬梅这会刚从外面进来，听到老板的话赶紧说道，“我们可没偷学什么秘方啊我侄女天生的厨艺很好，吃一口菜，就能尝出菜里的配料有哪些。你看看放在旁边的那碗卤汁，是我侄女在厨房找到的，觉得应该是您夫人留下来的，刚刚一边调整卤汁的配料的时候，一边用筷子沾着尝呢。”

这老板也是第一次听说还有人能有这样的技能，惊讶的看向陈白微。

要说些什么的时候，外面传来了叫人的声音。

陈白微和宋冬梅对视一眼，也跟着出去了。

后厨的香味泊泊溢出，飘到前堂这边，都弥漫着香味。

他们在里面待久了的，倒没什么感觉，可外面路过的人，受不了了。

进来的是几个穿着还挺讲究的小老头，这会正和老板说着话，眼睛还不断的往厨房的方向瞄。

“老张啊，你不是你老婆留的卤汁都没了吗这香味怎么回事”

“哎哟，我是刚准备到对面去买点卤牛肉尝尝的，你是不知道赵志那小子，还好意思说你媳妇教的手艺，要不是我实在是想那味道了，还真不愿意去对面买。”

“就是，简直是败坏你媳妇儿手艺的名声，好些老食客宁愿不吃。不过你这屋里头香味是厉害了，我在门口闻了好一会，就是你媳妇儿做的那个味道。”

其中一个小老头夸张的嗅了嗅，一副身体都舒坦了的模样。

老板苦笑了两声，回头看到陈白微和宋冬梅，指着陈白微说道“是这小师傅做的，她想租我这个店，你们也知道的，我实在是舍不得。然后人就说把我老婆做的味道复制出来，要是真做出来了，这店就租给她。”

那几个老头诧异于陈白微的年轻，见老板这个样子，也不好说什么。

毕竟人媳妇才走一个多月，他们要是劝着说你干脆把店租出去，也太不讲情义了。

老板也没伤感多久，扭头就对几位老头说道“你们也一块帮我尝尝，要是味道真一样，我也不说什么了，租给这小师傅就租给她，人还是得向前看。”

“行，我们都帮你尝尝，以前你媳妇做的卤牛肉，一天三顿里有两顿我得吃，这味道我闭着眼睛都能尝出来。”

“谁还不是呢那什么卤鸡翅鸭掌之类的，我没事就当零嘴吃的。”

老板听着他们的话，露了点笑容。

宋冬梅上前跟这些人聊了起来，陈白微则走到了后面。

锅里的卤味差不多好了，陈白微将牛肉弄出来，鸡肉还得再煮一下。

卤味其实放凉了吃最好吃，现在陈白微也只好从冰柜里弄出一些冰块来，放在旁边给牛肉快速降温。

四大块卤牛肉呈酱红色，色泽浓郁鲜亮，随着往上蒸腾的热气，那股香辣的味道也直往人鼻子里窜，叫人嗅而沉醉。

等温度降得差不多了，陈白微将菜刀洗了洗，在案板上将酱牛肉切成薄有两毫米的左右的片状。

四大块牛肉全部切了出来，堆了足足两大盘。

陈白微将鸡肉取出来放着摊凉，就端起牛肉出去了。

陈跃这小子跑到楼上睡了一觉，这会迷迷瞪瞪的坐在下面醒觉呢，陈白微端着盘子从他面前过的时候，他抽了抽鼻子，瞬间就清醒了。

陈白微端着牛肉过去，刚刚还聊得开心的几个人都止住了话头，直勾勾的盯着陈白微，手里端着的两大盘牛肉。

香，太香了。

离得越近越香。

勾人魂魄的那种香，比之前老板媳妇做的味道还要香，可以说是更上一层楼的那种香味。

香中带辣，辣中带甜，正是很符合海城人口味的香味。

陈白微把盘子放桌子上，“各位请品尝。”

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几个老头是忍不住了抓着筷子就夹起来一块塞进嘴里，还有过分的夹了好几块吃的。

而老板，看着这份卤牛肉，犹豫了下，抖着手用筷子夹起一块。

牛肉煮得刚刚好，片状的牛肉酥而不烂，不是那种很难嚼的，但又有一定的嚼劲。咀嚼的过程中，那种香辣的卤味是越嚼越浓郁的，丝丝的辣味染到舌尖，叫人越嚼越觉得好吃。

一块吃完了，老板忍不住又夹了一块，再吃的时候，眼睛越吃越红。

直到终于没忍住，伸手捂着眼睛，默默的抽泣出声。

不用旁人尝，他也能吃出来。

所以越吃越难过，越吃越伤心。

明明是一样的味道，但他却是从别人手里尝到的。自己老婆做的，再也尝不到了。

几个老头也不敢吃了，看着老板这个样子，叹了口气。

要说以前老板也不经常来店里，店里前前后后就他媳妇忙活。

但常伴在身边的人突然没了，放谁身上都不习惯的。

老板哭了一通，人看着就畅快了不少，红着眼睛招呼着大家接着吃，见陈跃喜欢，还单独拿了个盘子给他装一小半，省得他抢不到那些不要脸的老头。

陈白微去后面又把鸡肉给端出来，这会老板也拿出了一瓶酒，一人一小杯的喝了起来。

卤制的鸡肉皮酥肉烂，卤汁完全渗透到了肉里面，除了越嚼越香之外，陈白微还往上面浇了一些辣子，辣得人面红耳赤的直呼过瘾。

陈白微也喝了一小杯酒，面染红晕，但脑子还是清醒的。

老板放下筷子，招呼陈白微和宋冬梅到后面说话。

“这店我租给你们，但有一个要求。”老板这会眼睛还是红的，只是面容没之前那么愁苦了，反而多了几分放松的感觉。

陈白微点点头，“您说。”

大概要么就是让她把配料写出来交给他之类的。

老板视线落在前堂里围着桌子坐，吃得正开心的几个小老头身上。

“要是开饭店的话，能不能把这卤味也加到你们的菜单里，我也不要这秘方，就想让我老婆做的味道，一直留下去。”老板眼神略带恳求的看着陈白微。

第70章

这个要求

宋冬梅是觉得没有任何问题的, 毕竟人家也说了不要秘方，只是希望他们开的饭店里, 能让他们的卤味成为一道菜品。

刚刚白微做的那一盘子卤牛肉她也吃了，可以说是她吃过的卤味里最好吃的了。放在菜单里，完全没有任何问题。

老板的意思只是保留他老婆做的味道而已，别的都不要, 只有这么个要求。

陈白微没有说话, 在考虑这个要求。

老板观察了他们一会，知道宋冬梅虽然是长辈, 但可能真正掌话语权的还是这个年轻的姑娘。

便继续劝道，“我以后也不会要什么分红不分红的, 咱们可以找人来做公证, 证明我说的话真实有效。我老婆最爱的就是食客夸她做的卤味好吃, 所以我才希望她做的卤味能一直保留下去。我知道如果我要秘方, 你们肯定会给我。但我年纪大了, 没那个精力来管这家店铺了，也怕再碰到对面那样的人, 还不如交到你们手里。”

反正陈白微有尝几遍就能猜出配料的能力，在她面前藏着掖着没意思, 索性他想的就是让自己老婆做的卤味味道一直留着, 还不如再做个顺水人情推到陈白微他们这边。

至于这家店, 他都这么一把岁数了, 还能有几个年头收收租金把下半辈子过完了事。

“倒也没什么问题, 但这原本确实是属于你老婆做的, 分红什么的，还是要给。”陈白微想了想，说道。

宋冬梅也没有占人家便宜的意思，“是啊，如果真租了您这家店，菜单里加上卤味的话，那还是给您算分红吧。”

老板摆摆手，“我还有好几套房子，和好几间铺面，有钱，不缺这个分红。”

陈白微眨了眨眼睛，一言难尽的看向这个老板。

旁边的宋冬梅同样表情复杂。

尽管老板说了店租给他们，但陈白微他们也没有马上就定下，而是决定回去再商量商量，另外还要算算，如果重新装修需要的钱。

回到家之后没多久，电话就响了。

他们家电话其实比较少的，最近也就只有沈清岩会打那么一两个。

陈跃知道他姐谈了对象，宋冬梅也从陈卫星那知道了一些。

她毕竟不是给陈白微当妈的，听陈卫星说已经和陈白微聊过了，她就没太管这个事。

电话一过来，还是她接的。

听到那边是个挺好听的男人的声音，找陈白微，就赶紧叫人出来。

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