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胡白芷的热情让花卿颜愣了愣,她没想到这村子里除了胡郎中,还有人对自己这般友善。看着胡白芷清秀的小脸上的灿烂笑容,花卿颜也不自觉的勾了勾嘴角,“我来看看有没有能吃的。”
胡白芷看她背上已经半满的小竹篓,热情的拉过她的手臂,“我们一起吧,我也认识不少野菜呢。”
正文 第9章 观赏的花椰菜
胡白芷是个非常健谈,而且热心的小姑娘,一路上边跟花卿颜聊天,边帮她挖了不少野菜。其实花卿颜的性格还是比较腼腆的,所以大多数的时候,都是胡白芷自己在说,花卿颜倾听,两人倒是相处的挺愉快。
靠山吃山,靠海吃海。老一辈总结出来的话,果然是正确的,光看她小竹篓里的东西,就够她们四个今天吃饱了。
花卿颜将一簇香菇放进背篓里,问一旁摘金银花的胡白芷,“靠山村离海近么?”
“海?”胡白芷想了想摇头说,“挺远的,我只听说镇上离海近,但我没去过。平时去镇上也是去参加大集。”
听她这么说,花卿颜有些失望。山珍再好吃,也是青菜,不管是小包子还是她和璧儿都需要补充蛋白质,海鲜无疑是最好的选择。花卿颜转头看胡白芷几乎将这一片的金银花都采光了,不由心头一动,“你家收忍冬花么?”她记得自己空间里有种金银花的,而且空间里长得比野地里的品相要好很多,完全可以卖给胡郎中,也是一笔收益。
“收的呀,虽然已经快深秋了,但火气还是挺大呢,爹爹要的量挺大的。”胡白芷眼珠子一转,再一想想花卿颜的处境,又怎么会不明白,“平时都是我自己来山上采,我都腻了。你采来送去我家,我爹一定会给你个公道的价钱的。”
“谢谢你,白芷。”花卿颜由衷的感谢。不管是胡郎中还是胡白芷都对她表现出了极大的善意,往后等她有能力了,定当加倍的偿还。
胡白芷笑眯眯:“我们是朋友嘛,不用这么客气。”
找到了钱路,花卿颜心中的担子又轻了不少,便也跟胡白芷开开玩笑,俨然一副要将对方当作自己闺蜜的模样。不知不觉两人走的挺深了,好在胡白芷经常来采药,不然花卿颜一个人绝对要迷路。胡白芷看了看日头,已经是辰时了,也就是差不多早上九点了。花卿颜提议回去,胡白芷就带着她走另外一条回村子。
俗话说,上山容易,下山难。原主是个千金大小姐,而花卿颜自己呢因为心脏的问题也不能做剧烈运动,所以下山的路程弄得她尤其狼狈,好几次如果不是胡白芷及时拉住了她,不然她就做了翻滚的花宝宝了。
“小心一点呀,我看你下次还是找个人一起上山啦,不然我真的怕你滚到山脚下去。”胡白芷紧紧拽住花卿颜的手臂,实力吐槽。她的话刚说完,花倾颜又是一个趔趄,等她反应过来时,花卿颜已经摔倒在草丛里了。
花卿颜真是欲哭无泪,不过这一摔,倒是让她发现了一个好东西。
几片带着锯齿状的绿叶拖着一个满是白色花序的花球——居然是花椰菜!还不止一个,虽然也不算多,但三三俩俩的,看上去非常美好。
花卿颜欢天喜地的爬起来,用镰刀小心翼翼的将一朵花椰菜割下来放在竹篓里,又去割另外一朵。
胡白芷看着兴冲冲的花卿颜有些不解:“卿颜,你挖这些花球做什么?拿去卖钱的话,也该连根拔起啊,这样的花养不活,镇上的有钱人不会要的。”
花卿颜的动作一顿,对于胡白芷的话有些莫名。为啥要连根拔起,为什么要养起来?她是要吃啊,又不是当观赏用。不过听到“能卖钱”三个字,她还是眼睛一亮,“这个能卖钱?”
“对呀,有很多大户人家都收这种花回去养呢,不过要品相好的,你手里的断了根,又小,卖不出去了。”
“回去养?养在花园子里,还是菜园子里?”
“当然是花园子里。”胡白芷说,“一团一团,白色的,你不觉得好看么?”
花卿颜抽了抽嘴角,有些无语。所以说,这里的人根本就不知道花椰菜能吃么?不过,花椰菜是甘蓝的变种,当观赏植物也没错,但就是有点太浪费了。将这个问题抛在脑后,花卿颜继续挖花椰菜,一边说:“这个能吃的,味道还不错。”
“真的?”胡白芷不信,不过看花卿颜的样子又不像是骗她。
“我做出来了,给你尝尝你就知道了。真的好吃不骗你。”
见花卿颜坚持,胡白芷耸了耸肩随她了,大不了吃坏肚子了叫爹爹开服药好了。不过心里更觉得花卿颜可怜了,居然连花都吃。帮着花卿颜将剩下的花椰菜都割下来,两人一路上就再也没有出幺蛾子。走到山脚的时候看着,花卿颜自己满满的一竹篓皱了皱眉。
她现在住在花家,这些东西她带回去,怕是还没到柴房呢,就没有自己的那份了。可是如果不带回去,那么家里的几个人……花卿颜叹了口气,今天怕是又要饿肚子了,看来食物解决了也不行,还得早日从花家搬出来。
“怎么了?”胡白芷看着进退两难的花卿颜不解。
“我怕花家……”
花卿颜话还没说完,胡白芷就明白了她的顾虑,一摆手,“你去我家,这些也拿到我家去,吃饭的时候,我去帮你把你家的小可爱们叫带过来。”
“这也太麻烦你了!”花卿颜心里感激,但还是有些不好意思,毕竟她已经麻烦胡家很多次了。
正文 第10章 胡家
最终,花卿颜还是跟着胡白芷去了胡家。被三座大山包围的,在山坳里靠山村还是挺大的。花家在北面靠近村口的地方,而胡家则在东面山脚下,从西山走过去大概要花个四十来分钟的样子。
一路上胡白芷都在给花卿颜科普她们路过的人家,村尾的王氏是个寡妇,常常被花盼盼她们欺负,但是王氏为人和善,还有一手好绣活,有需要可以找王氏做衣裳。村尾还有一家姓董,也是可怜的,早早就跟父母分了家,与其说分家还不如说是净身出户。两口子带着一个瘦弱的女儿过活,不过当年家的近年来做起了卖货郎,人也勤快所以日子还算不错……村口那边有几户的媳妇跟花盼盼特别好,时常在村中的大柳树下嚼舌根,说三道四的,村里呀就属她们消息灵通。
这花老爷子跟花盼盼住,对其他两个儿子也还算亲厚,所以三家离得不远。胡白芷提起花家其他人的时候,忍不住瘪瘪嘴,一脸的不屑,“花家一家子都不是好人,花盼盼的那个大哥啊,别看一副道貌岸然的样子,其实一肚子坏水,还是个童生呢,肯定一辈子都考不上秀才!那个花盼盼的二哥就是个见钱眼开的,而且还好赌成性,人非常暴戾,还打媳妇呢!”说完胡白芷看了眼花卿颜,眼底满是同情。
花卿颜倒是没想到,花家人都是在这种德行,不过也让她更加坚定了要摆脱花家的心。不过听了这么半天,怎么就没听胡白芷提到原主的将军老爹。“花盼盼没有其他的兄弟了么?比如说,很久就出了村子的?”
胡白芷想了想摇头:“这我就不清楚了,你可以问问我爹。”
说话间两人已经走到胡家的门口,这年代土地多,几乎家家户户都有个院子,胡家的院子也挺大的,半高的青砖砌成院墙上爬满了绿油油的爬山虎,和一些藤蔓的花朵,花卿颜认了认,其中有不少的药材。院子门敞开着,还没进去呢,就能闻到一股药材的香味。
胡家的院子还挺雅致,右边整齐摆放的架子上晒着各种各样炮制好了的药材,左边则是搭了个葡萄架子,架子下还有石桌石椅,院子里还点缀着五颜六色的开着花的植株,花卿颜认得,都是能入药的。
这院子一点也没有乡下人家的脏乱。花卿颜不由想,这胡郎中怕是不简单。
“走啦,进去。”胡白芷将花卿颜拽进院子,院子里正站着一个整理药材的妇人。花卿颜看到胡白芷欢欢喜喜的跑过去抱住妇人的胳膊,一脸娇憨的撒娇,“娘,我今天采了好多药材呢,你给我做丸子吃好不好!对了,我还认识了新朋友,是刚来我们村的花卿颜,她可漂亮了,花溪根本就比不上她!”说着朝还站在门口的花卿颜招招手,“卿颜快来,这我是娘,我娘做饭可好吃了!”
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胡夫人朝花卿颜看过去,见那姑娘虽然瘦弱,脸色也带着暗黄,穿着打着补丁的灰色衣裳,浑身还脏兮兮的,但五官却是她从未见过的精致柔美,那花溪怕是连这姑娘一根手指头都比不过。瞧着花卿颜一脸局促忍不住笑了笑,“进来吧,我们家老胡这两天也总提起你,今天倒是满足了我的好奇心。果然是个钟灵毓秀的姑娘。”她看花卿颜背后那满满的小竹篓,又说,“还没吃早饭吧,家里还有些,不嫌弃的话跟白芷一块儿吃了。”
这会儿,花卿颜不知道自己该说什么了,答应不是,拒绝也不是,果然她对这种太过热情的人没辙啊。就在花卿颜纠结不已的时候,那边胡白芷已经跟胡夫人说明了来意。胡夫人是个聪明人,自然明白花卿颜的处境,二话没说就答应了,本想说用自家的东西就好,但胡夫人心思灵巧,瞧出花卿颜的拘谨就没提,只是打算暗地里帮帮她。
站在胡家厨房里的时候,花卿颜才回过神来,想着那替自己做了决定的母女俩不由得摇了摇了头,其实这样也挺不错的。
胡家的家境看来还算不错,人也是整洁的,厨房收拾得很干净。两口灶孔,其中一口上架着水壶正在烧水。一旁的案板上放着装有调料的瓷瓶,花卿颜一个个看过去,盐,白糖,花椒,辣椒粉,葱姜蒜,酱油,醋,豆瓣,居然还有虾粉和香料。看来这大麒在吃食方面也不算太落后。不过花卿颜可不知道,普通人家厨房的调料可只有这三分之一呢,像胡家这么齐全的,可要花不少的银子。
花卿颜看了看自己早上的收获,打算用各种蘑菇做一锅蘑菇汤,然后把花椰菜给干煸了。至于木耳,就当作是谢礼送给胡家好了,就是不知道这答谢礼太过于简陋,胡家会不会收。
因为以前常常做菜给外公外婆吃,所以花卿颜的手脚很麻利,等胡郎中回来的时候,蘑菇汤已经在另一口灶孔上保温了。胡郎中一进院门就闻到了一股浓郁的鲜香味,还以为是自家媳妇在做饭,结果一瞧,胡夫人正站在厨房门口往里面张望呢。胡郎中走过去,就看到了在自家厨房忙碌的花卿颜。胡郎中挑挑眉,也没在意这姑娘为什么在自己家,只是问,“卿颜姑娘这是做什么好吃的呢?真香啊!”
正文 第11章 花家那些事
花卿颜正在做干煸花菜,这里的花菜跟前生的有机花菜很像,长相松散,花卿颜生吃了一朵花序,果然口感爽脆,非常适合干煸。花卿颜先将花菜掰成小朵,放在一旁的盆子里用盐水浸泡,十分钟后洗干净控干水分。再将葱姜蒜那些切片。其实干煸花菜里要加五花肉,但花卿颜自己肯定是拿不出来,也不好开口朝胡家要,只好将就将就做只有一道纯素菜了。
没有肉步骤就简化了很多,热油然后将葱姜蒜干辣椒和八角放入锅里,煸炒了几下,一股好闻的香味就窜了出来。花卿颜看了看案板上的酱油,想了想还是厚着脸皮用了一点,等酱油起泡的时候,花卿颜麻利的将花菜倒进锅里,颠着比她手大多了的炒勺一阵翻炒。胡家的锅和炒勺都挺大的,她驾驭起来有些困难,但是慢慢的也就习惯了。花卿颜时刻注意着锅里的情况,见花菜已经渐渐变软,加入盐和少量的糖,这样的话,炒拌均匀之后再加点胡椒粉,就大功告成啦!
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