落魄侯爷种西瓜_分节阅读_83(1 / 1)
等到苏青竹回来,他便好声好气地问道:“小竹子说说,到底怎么回事?”
苏青竹到底憋不住,没好气地解释一通。
原来,张铁匠是看上了这个样子,于是便和苏青竹商量着,免费送他一个,以后自己铺子里也可以打来卖,苏青竹想都没想便同意了。
没等虞峰吭声,苏页便率先说道:“这是好事,白得了一个切片神器!”
“切片神器?这名字好!现在就试试!”苏青竹脾气来得快去得也快,一听这个名字,顿时来了兴致。
不得不说,这家伙还真没辱没了这个名字,一刀下去,整条萝卜瞬间变成均匀的薄片。
“哈哈,怎么样?厉害吧!”苏青竹得意得像中了奖似的,完全忘了这主意其实是苏页想出来的。
苏芽儿眼睛都瞪圆了,就像看到了变戏法似的,兴奋地嚷道:“再切一个、再切一个!”
“好嘞!”
苏青竹饶有兴致地切了一个又一个,不过几柱香的时间,便把堆积的萝卜都给切完了。
最后,就连虞峰都按捺不住,上去和他抢着切了好几个。
——
苏页一早便将猪皮和骨头炖在了锅里,到中午的时候,香香软软,正好吃。
现做的腐竹切成段放进汤汁里,四个人美美地吃了一顿。
饭后,苏青竹瘫在席子上,一个劲儿揉肚子,“这东西真香,怪不得就连县令大人都惦记!”
这话倒是提醒了苏页,上次大集,白得了人家一大方肉,腐竹却没来得及做。
虞峰也想了起来,神情间不大好,“我将肉煮好用盐腌了,放在南墙根下,想等着你回来一起吃。”
苏页想到自己离开的原因,安慰般拍了拍虞峰的肩膀,“那便先放着,过年再吃,到时候切成薄片,和萝卜干一起炒,带着股腊肉味儿,反而香。”
“成!”虞峰愉快地应下。
两个人商量着抽空到县里去一趟,给慕风和贾丁、扁桓送些卤好的腐竹,也算感谢他们前段时间的关照。
然而家里还有不少活儿,苏页还想着砌个火墙用来发豆子,一时半会儿也出不去。
苏青竹自告奋勇地说道:“我去送吧,我明天没啥事儿。”
“行,那就辛苦你跑一趟了。”苏页想也没想就应下了,这家伙会骑马,在外人面前说话办事大大方方,还算让人放心。
苏青竹哼哼道:“如果能常常吃到这么香的饭菜,让我做什么都行!”
虞峰瞅了他一眼,没好气地说道:“早晚被人卖喽!”
“如果天天好吃好喝,卖了也行啊!”
三人一阵笑。
——
家里最后一罐黄豆做腐竹时用完了,苏页原本想着到村里买些,用来做豆瓣酱和酱油。
虞峰却说:“谁家有要些就成,就算给钱大伙也不接,太过见外反而会伤了和气。”
苏页想想,做出酱来大伙合着吃,也是一样的。
黄豆要回来之后,
苏页便和虞峰商量着在厨房里砌个火墙出来。
“做豆瓣酱须得发豆子,冬天天冷,豆子发不起来,若想提高温度,砌火墙是最简单可行的法子。”
虞峰笑呵呵地说道:“小页子只管说如何砌,我来做。”
苏页忍不住笑,“你都不反对的吗?”
虞峰毫不犹豫地说道:“小页子说啥就是啥,我都听你的!”
苏页没好气地瞪了他一眼,虞峰好脾气地嘿嘿笑。
苏芽儿在屋外听着,不由自主地红了脸,他闷着头把萝卜片放到向阳的地方,便悄悄地走了。
这个时代倒是可以买到青砖,只是非常贵,用来砌墙太过浪费。
虞峰便从山上捡来一车小块的碎石,不厌其烦地砌到一起,缝隙处用茅草和着泥浆填塞严实,红红白白的石头相间摆放,还真有几分原生态的意味。
火墙的做法是苏页在看一档真人秀节目时学到的,据说东北某些地区冬天用来取暖,效果比暖气还好。
既然是用来发豆子,火墙上面是需要放竹箩的,苏页特意让虞峰只砌了半人多高。中间是空的,一端连着灶台,另一端通到外面,用来跑烟。
灶上烧火的时候,烟气和热气便会顺着跑到火墙里,整个屋子都会被烤得暖烘烘的。
火墙砌好之后,需得晾上两天,泥浆阴干之后才能用。
其间,虞峰把剩下的水萝卜全都洗干净擦成片,趁着天气好,晾到了外面。
苏页选了些颗粒饱满的豆子,用温水泡着,胀发之后便能上屉蒸。
第一次,他没敢做太多,省得做不好浪费粮食。
万事俱备,只欠东风,等着火墙晾好便能做发豆子做酱了!
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苏页都有些迫不及待了。
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