我来自新东方_分节阅读_254（1 / 1）

“那陈砚你朝这个方向的培训吧。”温靖佾点头，“那几家餐厅我让人去改一下设计，争取月内完成。”

餐厅都是装修中，因为不知道下一步是什么方向，所以都是按照普通餐厅装修的。现在确定是烧烤自助，大厅不用太大变化，后厨加工一下就可以了。

陈砚则是拉着一群徒弟开始研究菜单。

羊肉串很简单，货真价实的羊肉，肥瘦相间穿好串，加上秘制的调料简单腌制，烤出来的肉串只要放点孜然、辣椒和盐粒就可以上桌了。

这个主要看速度，陈砚挑了两个人专门去跟孙大文那边练手。

其他的烧烤菜色就需要一样一样的琢磨了。

烤牛排、羊排、猪小排算是一类。还有什么烤翅、烤鸡腿、烤牛尾、烤大虾、烤鱼……

除此之外，还有一些他们自己研究的，比如他们现在自制的香肠、烤他们随机串的什锦串、各种味道的鸡胗、鸡心、烤肘子、特制烤鳗鱼。

尤其是牛臀尖，这个是陈砚重点研究的，怎么能烤的又软又嫩，而且还要入味。

整个团队一天到晚泡在后厨，众人每次从门口路过就闻到浓浓的烤肉香味。

最近来秘汁焖锅总店的食客们是最有口福的，几乎每天都有一份试吃。虽然是烤肉方面的试吃，但是那让人称赞的味道，众人吃的是不亦乐乎，同时也提出了建议。

整整一周，他们都在调整味道和火候。

试吃的不少食客都成了回头客，天天在这边打卡，一天问几遍烧烤餐厅什么时候开。

温靖佾杨乐他们早就馋疯了，天天都能闻到后厨这边的散发出来的香味，看陈砚偏偏不给他们吃，

尤其是温靖佾，简直是望眼欲穿。

终于有一天，餐厅已经全部装修好，一切都已经就绪了。陈砚终于宣布可以让他们试吃了，温靖佾简直热泪盈眶。

第一家餐厅就在星辰大厦后面的街上，这里的店面比星辰大厦的店面便宜很多。自从秘汁焖锅火爆之后，来吃饭的食客越来越多，有时候根本等不到位置，于是离着星辰大厦很近的一些餐厅开始聚起了人气。这一年多以来，各种大大小小的餐厅越来越多，让助理几乎形成了一条美食街。

新店的店址就在这条街的正中，店面是温靖佾在一开始就投资买入的，但是因为离着总店太近，这里总不能再开一家秘汁焖锅，所以一直都慢慢装修着。

后天就要开业了，今天陈砚带着全体员工过来聚餐，也是试吃，有什么问题，最后提出来。

所有的员工里，驻扎在公司总部的这些员工是最幸福的，这也是最早跟随公司的一批员工了。

别的公司还有个人员流动的问题，但是在温阳，这种事从来没发生过。

哪怕这一年多来他们鲜少有什么休息，周六日，大多在加班，节假日，他们大多也在加班，甚至因为加班加的太多，他们已经很久没有回家，都是住在公司给他们租住的公寓里。

最开始的时候只是工作间的男员工们加班，越是发展大家越忙，后来又租了一间专门供女员工们住宿。换成一般的公司他们估计也早就辞职了。

可在温阳，光是靠着吃这一种优势，他们都做好了老死在公司的打算了。

今天又是这种情况，新店开业，几位老总一挥手，他们就能每餐一顿。为了吃这顿饭，他们中午就没怎么吃。

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餐厅还没开业，里面自然是崭新一片。从两人的小方桌到八人以上的包间全都齐全。

温靖君他们选择了坐在正中间的长桌长凳上。

这是几张桌子拼在一起的，足能坐下二十人，桌子两边的人面对面坐着，让熟悉和不熟悉的人可以坐在一起。

“这桌子是不是太大了？”杨乐问道，“应该都是喜欢单独坐吧？一起来的肯定也去包间了，这桌子能有人么？”

“试试看吧？”陈砚笑道，“我觉得吃烤肉人多了才热闹，一个人两个人多没激情啊。”

“嗯，要是按照这个思维算，没准真的能行。”温靖佾嘿嘿一笑，“我就喜欢热闹，我喜欢多人的桌。孩儿们，你们怎么看？”

“温总别占便宜啊！”熨烫师哼了一声。

“温总你太坏了。”制版师大哥娇羞地推了温靖佾一把。

“大哥我错了，你别这样。”温靖佾崩溃地说道。

其他人乐成一团。

“砚砚，我们是不是该点餐了啊？”张浩说道。

“点什么菜啊，你们是来试吃的。”陈砚一挥手，“每一样，每个人都的吃！”

“吓唬我们呢？我们保证都吃了！”温靖佾说道。

“佾哥你自己说的啊！不吃的时候看我不塞你嘴里。”陈砚奸诈地一笑，“兄弟们，上菜了！”

“哎，砚砚，不会只有烧烤吧？”

“哦，明天才正式营业呢，所以其他菜品没准备，就做了一些小菜，但是各种饮料、啤酒、冰淇淋什么的都是有的。就在那边冷饮台，大家自己去取自己喜欢的！”

“没问题！”员工们一哄而散，都冲了过去。

后厨这帮开始上菜，各种的凉拌菜、小菜还有一些油炸的小食和小点心都端了上来。

等张浩他们过来，烧烤也开始了。

每人面前一个空盘子，厨师们举着烧烤叉开始挨个给大家切肉。每种都不多，不过一两片。

“就这么薄薄两片，你还怕我们吃不了？小看我啊！”温靖佾快速的地吃掉，“嗯，味道不错啊。”

“嗯，别着急啊，品种可是很多的！我们的目标——是吃到你吐！”

第162章 餐厅开业

刚开始的时候, 众人还觉得有点慢, 上来的不过是一些肉块比较小的, 比如什么鸡胗子、鸡心、烤口蘑、烤骨肉相连、羊肉串之类的。

个头小，每人分到的也不多，无非是一块鸡胗, 两个鸡心，一两串骨肉相连而已。