重生80年代致富_分节阅读_182(1 / 1)
这事情她早就计划好了,只不过,她干妈一直没有将卤味给拿出来,她又不好说,更不好直接拿出来,所以就一直拖到了现在。
“很好吃。”陈江点点头,而且,他刚才吃了那么多肉之后,竟然不怎么腻,要知道,若是让他像往常一样吃那么多肉的,他肯定得腻死。
想当年,一年没有吃上几次肉,现在,竟然吃肉都吃腻了。
谁能想到呢?
不过,这卤水卤出来的东西也的确好吃,怪不得清清叫他们回来试吃呢。
风瑞清也点头,说:“好吃。这卤水卤出来的东西跟我们平常吃的不一样。凉拌的也好吃,单独蒸的也不错。要是猪肚像这卤猪肚一样单独蒸的,我一块也吃不下。这东西确实好吃,可以在店里卖。”
“只是,这东西做出来容易吗?”陈江问着,“成本高吗?”
“应该不难。因为材料不同,所以,需要的时间也不同。我想,这个卤猪蹄和猪头肉什么的,因为个头大一些,所以,需要久一些时间才会入味,但是像这些猪耳朵、猪大肠什么的,一个来小时就成吧,容易做。”风清清说道,而后又说:“昨天我问了一下婶子,好像一锅卤水能卤不少东西,可以重复使用,所以,我想,这成本就是香料和这些材料的成本而已。”
“这样子的话,卖这个卤味成!”风建设说道。
“这东西香的很,也好吃。肯定大受欢迎。这S市里全国各地的人都有,肯定有人喜欢吃这个。”李小路说着。这些日子以来,这一条街上又开了几家牛腩粉店和快餐店,要不是他们开的早,饭菜便宜又好吃,客人早就被抢光了。
但是就算这样子,客人也被抢了不少。推出这个,肯定能拉回来不少客人。
“这个别人能做吗?”陈江问道。要是多人会的话,他这头才刚推开这个卤味,转头别家就推出了,那了们岂不是亏死?
“现在整个S市只有婶子会做。就算别人有心想要研制出来,那也得有婶子的本事才成。据婶子说,她手上的这个卤水可是祖传下来的,从清代传到现在。别人想要模仿,也不是一件容易的事情。”风清清笑着说。
何止不容易,简直不可能。
前世她做这个生意,也不是没有人研究过,别人也想做这个生意,但是那些人研究了很久,做出来的味道却没有她们家的那么正宗。所以,她才会靠着这个卤味那么快就赚到人生中的第一桶金。
只是,可惜的,后来她开了餐厅后,就不做这个了,等干妈死之后,她避免触景伤情,后来,只有想吃的时候才做一些。
“那好。那我们就做这个。”风瑞清拍板道。
“成。那我等会就去跟婶子说。”风清清点头说道,“只是,婶子出这个方子,你们是用钱卖下来,还是给婶子分红?”
她是想让林春萍分红的,分红能长久一些,虽然现阶段得到的钱会少一些,但是等他们生意做大了,分红就多起来,到时,她干妈也有钱傍身。
有钱总比没有钱好。
“买的话,我们的钱不够。”风瑞清苦恼地说着,他当然是想买下来,买下来合算一些,分红的话,他们很亏的。
“是呀。才刚还清银行的钱呢。还等存着钱给秋天办厂,现在哪里有钱买这个方子?”陈江也苦恼地说。
不是没有钱,而是钱不够,再说了,他们秋天办厂也要三四万,若是现在将钱拿出来买方子了,到时办厂的钱就不够了。
他们现在没有什么钱,估计办厂的时候还得向银行贷款。
“那就分红吧。人家祖传的方子,我们一次性买的话,估计人家也不愿意。再说我们也没有钱。还是分红吧,分红好一些,我们每个月给她分一些,虽然前期少一些,但是后期生意做大的话,给她分的也多,避免她将这个方子再卖给别人。”风建设拍案说道。
没钱难呀。
每次以为自己赚得很多钱的时候,下一刻就会发现自己不够钱用了。
“几分?”风瑞清问着。
这个是最关键的。
分多了,他们得亏死,分少了,估计林春萍不愿意,他们也良心不安。
“两分吧。”风清清说着。两分利挺多的。虽然刚开始不多,但是以后等生意做大之后,特别是开工厂,将卤味和卤水销住全国之后,这两分就多了起来。
“行。两分就两分吧。少的话,也不知道林春萍愿不愿意将这个方子卖给我们了。”陈江说着。
这不是普通的方子呀,这可是祖传的方子!
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