娱乐圈御厨_分节阅读_74(1 / 1)
他一上前,杨柳就嗖嗖的退开几步,无比警惕中又带了点明显的鄙夷,“你除了摆个筷子碗的还会干点儿什么呀?”
江景桐脸上的笑容一僵,继而坚决道,“那就摆碗筷。”
拍戏回来之后,杨柳就用带的特产塞满了冰箱,浓浓的成就感简直爆棚。
鲜笋好吃,可是却不宜久放,得尽快吃。她今天早上就用鲜笋配了猪肉做馅儿,细细的调了味儿,包了好些馄饨,搁在冰箱里能当几天的早晚饭。
上好的五花猪肉割掉肉膜和筋头,纯人工斩成肉泥,春笋去皮去尾,挑最嫩的部分切成碎丁子,跟肉泥混在一起,朝着一个方向搅拌。说是调味,鉴于春笋和猪肉本身就已经十足鲜香,除了细盐和一点酱油之外,几乎不用再加什么,不然反而吃不出天然风味。
虽然跟饺子是近亲,但馄饨的外表倒也别具一格,看上去格外俏皮可爱。
薄如蝉翼的翅膀笔直的朝两边伸展,尖端直愣愣,颇有几分锐器,可下方的圆滚肚皮却又给它添了些憨态可掬。
江景桐就这么站在旁边,嘴角含笑的盯着看,看馄饨,也看包馄饨的人。
前几天他还有点嫉妒《竹林小舍》剧组的人呢,没成想,这么快他也就吃上了。唔,虽然不是饺子,但馄饨都有了,饺子还会远么?
杨柳给背后的视线盯得耳根子滚烫,“别在这里碍事,等会儿煮好了我喊你进来端。”
不说倒也罢了,一说,江先生反而得寸进尺,又往前凑近了些,“平时都太忙了,好不容易没旁人,给我好好看看。”
这人还真是,不捅破的时候看着挺端得住,怎么一说开了,就开始耍赖皮?
杨柳又羞又恼,干脆抄起菜刀,隔着老远冲他虚张声势,“出不出去?!”
江景桐嘴角一抽,这才心不甘情不愿的退到门口,举起双手以示清白,“好了,我不捣乱。”
没看出来,还挺暴力……
杨柳还不满意,可江先生不干了,据理力争。他用脚尖点了点地面,一本正经的说,“瞧,这是客厅和厨房的分界线,我都在后面了。”
杨柳:“……”
自己做的东西真材实料够分量,加上杨柳本人也不是那种麻雀胃口,包的馄饨也就挺魁梧。倒是也能一口一个,不过,这嘴得张大点儿。
煮着馄饨的时候,杨柳打了一只鸡蛋,在盘子里搅匀,然后在平底锅里摊了两张薄薄的蛋饼。稍微放凉之后,她把黄灿灿的蛋饼卷了几卷,切成细长的丝。
煮好的馄饨表皮透明,隐约能看到里面深色的猪肉和掺杂其中的淡色笋丁,合着汤汁里的紫菜和最后撒上去的金色蛋丝,那叫一个漂亮。
“我来。”
等了一早上的江先生终于有了用武之地,他不由分说的走上前来,一手一碗端着就走。
“哎烫啊!”
杨柳还没喊出口的,他人就已经走到了客厅里,步伐稳健,速度飞快。
“不烫。”放下碗之后,江景桐伸出手去给她看,还笑,“担心我?”
杨柳终于忍不住翻了个白眼,“只是习惯性说一句啊,再说了,就算真的烫一下,也死不了人的!”
江景桐顿时就无奈了,这跟期望中的嘘寒问暖不大一样啊。
杨柳有些小得意的瞪了他一眼,从冰箱里抱出来一个棕色的磁坛子。
“什么东西,好香呀。”盖子一打开,江景桐就闻到一股非常刺激食欲的味道,忍不住问。
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杨柳用赶紧的勺子挖了些出来,小心的放在红底白点的碟子里,难掩得意的说道,“春笋,前几天刚带回来的,我用香醋和辣椒、麻椒什么的腌了一晚上,应该入味了。”
白嫩嫩的笋子上挂着淡红棕色的汁液,间或有红色的辣椒分布其中,只一眼,口中的唾液就开始迅速分泌。
馄饨皮薄馅大,一口下去满嘴鲜香,猪肉蓉的细腻和笋丁的清脆完美融合,咀嚼之后竟有种重重叠叠的复杂,再咬一口咯吱作响的酸辣笋子……
再来一碗!
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