退婚后我靠美食红遍全星际_分节阅读_50（1 / 1）

被观众刷屏，赋神想装作没看见都不行，只好支支吾吾道：“我是来学习的嘛！为了提升自己的烹饪水平！特地来我兄弟家观摩！”

赋神的观众早已经习惯他的做派，一点也不信，明明他刚才吃得那么香。

观众催得急，赋神也不好意思继续在楚南的直播间待下去，恋恋不舍地叹声叹气了好久，“我要给我兄弟点个赞，今年PK我真的大丰收，你们来了也给我兄弟点个赞！”

楚南哭笑不得，明明他们俩个还在PK中，这么明晃晃地在直播间给自己拉赞，真的好吗？

观众们都很听话，纷纷给楚南点赞，楚南的赞数顿时以一秒钟几十万赞的速度攀升。

主要是刚刚主播做的小龙虾确实很好吃，现在指尖还萦绕着一股小龙虾味，久久不绝，不给赞实在说不过去。

赋神一步三回头地走了，离开之前还跟楚南说等烧麦好了要记得喊他，楚南笑着答应了。

糯米已经蒸好了，楚南开始着手做糯米鲜肉烧麦，他把香菇和胡萝卜洗净切丁，然后制作小半碗的葱姜水。

“为解约时间，猪肉我已经提前剁成了肉糜，现在直接加入葱姜水去腥就行。”楚南跟观众解释道，他把肉馅放在碗中，然后倒入两勺葱姜水，又撒入半勺盐，搅拌均匀后放置在一旁备用，“肉馅需要腌制二十分钟，这期间我们来制备烧麦皮。”

面团已经醒发完毕，擀面皮的步骤不需要多做介绍，楚南在案板上撒上面粉，把面团搓成长条，再用刀切成一个个小剂子，揉成小面团，然后每四张面皮一起擀制。

这个操作对新来的观众很有冲击力，大家都吃了一惊，但他们没想到后面还有更强的操作。

把面团擀成薄薄的面皮后，楚南并没着急把它们分开，此时他才继续向观众介绍道：“烧麦皮是进阶一步的饺皮，它需要把饺皮擀出袖边，我擀慢一点，给大家看一下。”

楚南把四张一摞的饺皮拿到案板中间，用擀面杖的边部使劲小幅度转动，顿时饺皮的边缘就皱了起来，楚南慢慢地一点点堆叠皱褶，然后再把面皮撕开，漂亮的烧麦皮就擀好了。

【优秀，主播真优秀。】

【我赞没了。】

【幸好没人告诉赋神，不然他又来了哈哈哈哈！】

……

由于之前佐罗来楚南的直播间观摩，给楚南带来了不少流量，现在双方的点赞比虽仍有差距，但是差距不至于太丢人。

此时弹幕里飘过了一条弹幕。

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【佐罗：加油】

虽然只有短短两个字，但被大家敏锐地捉住了，楚南直播间里有一小部分也是佐罗的粉丝，昨天还在观看佐罗和楚南的直播。

今天看到佐罗也来支持，高兴地各种合影留念。

楚南也看到了，他微微一笑，回道：“谢谢佐罗大大！”

此时时间还剩下不到二十分钟，楚南抓紧时间，把所有烧麦皮都擀好，随后开始炒馅。

烧麦馅料最好用猪油翻炒，味道更香，因此楚南在剁肉馅的时候，提前预留出了一块肥肉。

热锅上燃气灶，锅里的水分烧干后，楚南把肥肉下锅，顿时锅里冒出一股青烟。

肥肉表层被煎得微微皱起，逼出油脂，楚南不停按压翻炒，没一会，锅内的肥肉就煎成了一块油渣，锅底有一小层猪油，炒馅料已经够用。

楚南把肉渣捞出，然后把腌制的猪肉馅倒入锅中，再倒入香菇丁和胡萝卜丁，炒至微微变色，再倒入三勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、半勺盐和半勺糖，搅拌均匀后，馅料就调成了棕红色，看着十分诱人。

楚南向锅内倒入糯米以及少量清水，翻炒均匀，糯米吸收了猪油油脂，每一颗米粒都晶莹透亮，闻着极香，最后再倒入一勺香油，稍稍搅拌即可出锅。

楚南把烧麦皮摊在手心，将馅料扑在烧麦皮上，然后手掌微微收拢，虎口收紧，就捏成了一个形状完美的石榴状开口的烧麦。

赋神刚刚把油条炸好，就迫不及待地返回楚南的直播间了，正巧没看到楚南怎么包的烧麦。

“兄弟，这烧麦形状和古地球的一模一样！你从哪知道的？”赋神啧啧称奇，他自己依据资料，研究了快半个月，才算把烧麦所有的制备步骤摸透。

之前楚南在开播的时候说要做烧麦，赋神以为他仅仅依据自己的猜想来制作烧麦，便没有说什么。

赋神手头的资料比较隐秘，一般人接触不到，除了他，基本不可能有人能研究出古地球烧麦的原本做法。

但是眼前形状和馅料都很传统的烧麦让赋神觉得十分惊奇。

难道还有人拥有地球人遗留下的资料吗？

洛神正在观察楚南制作的烧麦，而楚南却略微心惊，原身就曾在网络上叫嚣，说自己拥有祖先遗留下来的回忆集。

正在看直播的寂寻也听到了，但他知道楚南的真实身份，对楚南了解古地球食物并不稀奇。