第65节(1 / 1)
而只要压豆子的石头足够沉,是能将豆油压出来的,这不用担心。
庄禹看了看他搬的好几块压油的大石头,应该够了。
然后拿来竹筒,放在槽口下面接着。
没一会儿,黄豆独有的油香就飘了出来,一滴一滴的流进竹筒里。
庄禹他们这次收获了不少豆子,这些豆子长得实在好到了极点,结的豆子也特别的多,算得上大丰收。
小萝卜头们一个劲子在那磨豆子,庄禹就在一旁一个劲的榨豆油。
榨了好几竹筒才停下来,而一群小萝卜头,正在用庄禹教他们的方法,用兽皮将豆渣过滤出来,只剩下白白的豆水。
庄禹又拿来小竹筒,很浅的那种,一群小萝卜头甚至都知不知这么浅的竹筒能有什么用,装水也就一口的样子。
庄禹的目的很明确,他在做红油调料,将红色的辣椒用骨刀剁成细碎,非常的细,然后每个小竹筒倒上一点,颜色还挺好看,再往每个竹筒洒上一点盐。
小萝卜头们虽然不知道庄禹在干什么,但肯定是在给他们弄吃的,因为这些小竹筒刚好是他们的数量。
看着庄禹这么复杂的步骤,一群小萝卜头早就忍不住直吞口水了。
小蘑菇也一样,妈呀,以前最复杂的就是煮鱼,但也没有像现在这样这么步骤,看看他们又是磨豆子,又是炒豆子,又是剁魔鬼果,这么多这么讲究的步骤,做出来的东西得多好吃。
那些排队接水的人也在看着,他们吃东西就是直接往火上烤就可以了,什么时候见过如此复杂奇特的做法?
其实这还仅仅是一个开始而已,庄禹将豆油放锅里烧热,然后淋进每一个竹筒里面。
热油淋进剁碎的红色辣椒的时候,那香味就出来了。
一群萝卜头赶紧围了过来,“禹哥哥,可以吃了吗?好香,还好看。”
庄禹:“这只是调料。”
小蘑菇觉得它要疯了,这只是调料?光调料都弄得这么复杂。
一群小萝卜头一样,一个劲舔嘴吧,这得是什么味儿啊。
特别是油倒进小竹筒之后,那样子看着更加好看了。
其实,在庄禹看来,这不过是最简单的红油做法而已,哪里能称得上复杂,这也是没有原料的原因,只有这么简单的做了。
但别看着简单,味道应该还是不错的,特别是在这个除了盐石基本没有其他调料概念的世界。
庄禹开始烧这些小萝卜头过滤出来的豆水了,边烧边加上一点点冷水,这样不会湖。
白色的水渐渐沸腾,庄禹一笑,“给你们变一个花样。”
说完拿起准备好的一碗碱水,碱水是用碱性石头磨出了的,身为考古学家,碱性石头他还是认识的。
将水一点一点洒进锅里。
慢慢的,原本一锅白色的水开始凝固,凝固成白色的雪花一样的东西。
好一个锅里滚雪花。
早围在锅边看稀奇的小萝卜头看得一愣一愣的,“刚刚明明是水啊”
擦了擦眼睛,怎么就变成这样了?
庄禹一笑,继续煮了起来,煮得稍微老一些。
看着一大锅豆花,庄禹也有些感叹,这是他以前最喜欢吃的一道食物,他的家乡,就有早上吃豆花饭的习俗,一碗豆腐花一碗饭,加上一个辣椒碟子,这是庄禹小时候乃至长大后最常吃的早饭。
这豆花,除了是一道美食,现在也是浓浓的乡情,对庄禹来说,还是有些不一样的。
等锅里的豆花凝固后,庄禹开始向石碗里面盛豆花。
看似步骤不少,但对于庄禹来说,也就那样。
小蘑菇已经忍不住了,守着它的碗一个劲吹。
一群孩子也一样。
庄禹一笑,拿起筷子,夹上一筷豆花在辣椒碟子里面一蘸,裹上红红火火的辣油,然后放进嘴里。
熟悉的味道,满口辣油的香味,加上豆花的爽口,简直太好吃了。
哪怕是庄禹都露出一副陶醉的表情。
小蘑菇和一群孩子一愣,原来是这么吃啊,他们还以为要吹凉,不然烫嘴嘴。
赶紧有模有样学了起来。
当裹着红红辣油放嘴巴的时候,那强烈的味道,让所有人眼睛都瞪大了。
好……好好吃。
纷呈的味道,美妙的感觉,跟灵魂都得到了升华一样。
庄禹问道,“好吃吧?”
一群小萝卜头和小蘑菇简直筷子都停不下来,嘴巴口齿不清的回答着,“好迟。”
更别说小皮帽和长空君了。
小皮帽觉得,庄禹以前的烤肉已经够好吃得让他飞起来了,没想到这个更好吃,这味道也太丰富了。
小皮帽居然是个重口味,将豆花上裹得满是辣椒才肯放嘴里。
长空君就要怕辣多了,但还是一个劲裹辣椒,嘴巴不停发出嘶嘶的声音,“好吃,好吃。”
庄禹发现,这些孩子口味都挺重,裹辣椒那是毫不手软。
还好庄禹做了多的辣椒油放那,正好让他们自己不够就加。
不多时,就全是一群嘶嘶的声音。
庄禹嘴角一抽,“怕辣就少蘸点调料。”
这味道叫辣吗?
一群小萝卜头一个劲摇头,“不不不,要辣才好吃。”
连长空君都一个劲点头,“嘶嘶,好辣好辣。”
但好够劲儿,从来没有吃过这么够劲儿的东西。
小蘑菇一个劲用小手手往嘴巴扇风,张着嘴巴一个劲往外面吐舌头,但马上又忍不住将豆花裹上辣椒油往嘴巴送,蘑菇仔才不怕辣。
庄禹有些无奈,将煮豆花的水给他们盛了一些。
而在排队接水的孩子们眼睛都绿了,他们在吃什么,吃的样子好奇怪,一个劲吐舌头,脸都吃红了,但闻上去好香,看他们的样子,也特别好吃。
吃东西的样子也是特别感染人的,至少现在,排队接水人,脚都移不动了。
这是他们从来没有见过的东西,更没有吃过了,白白的,像雪花一样干净,蘸上那小竹筒红红火火的东西,就更好看了。
而且他们还用两小木棍吃,看上去好特别。
不知道多少人口水直流。
庄禹也没办法分给他们,知道来接水的人有多少吗?
从早上排队能排到晚上,他的豆花是不够分的,干脆就一个人也不分。
接水的孩子看着长空君,妈呀,离家出走也太好了。
然后又不知道多少孩子回去白帝城掀起新一轮的离家出走潮,好一阵人仰马翻。
庄禹他们这一顿饭吃得足够久的,从傍晚吃到了晚上,连排队接水的人都没有了。
因为为了安静,太阳落山后,就不让人在排队了,不然以这些孩子接水的热情,大半夜估计都能排着长队,他们都无法睡觉。
今晚的月亮特别的明亮。
一群小萝卜头肚子都吃得鼓鼓的,但就是舍不得将碗放下,蘸着辣椒油吃东西,他们还是第一次,怎么吃都觉得不够。
还好他们下午磨的豆子够多,这也是庄禹做的第二锅豆花了。
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现在他们是实在吃不下了。
羽毛头也露出小肚皮躺在石板上,妈呀,他堂堂天部战神之子居然是个好吃鬼,但实在太好吃,他根本忍不住。
怎么办,他离家出走再也不想回家了,这里太好了,好玩好吃。
庄禹和一群孩子仰望星空。
星空浩瀚,宇宙浩渺。
“我们希望和禹哥哥永远这样快快乐乐的。”
庄禹一笑,是啊,今晚的确不错,正准备说什么,他的上方,突然一个高大的身影挡住了整个夜空。
那高大的身体,强大的气血,就如同一只巨兽一样。
一个男低音传来,“听说我有了一个相好?听说我的相好好像是你?”
庄禹都愣住了,少……少昊?
这家伙终于肯回来了。
庄禹都还没来得及说什么,一群孩子就跟炸窝了一样大叫了起来,“哇,少昊哥哥。”
少昊的表情十分的古怪,知道他来的这一路上,面对的什么样的眼光吗?
那活脱脱就像在看一个抛妻弃子,拔x无情的负心汉一样。
当时将他懵逼得要死,怎么会用这种眼色看他?他这是干啥了?
他就这么莫名其妙的变成了一个风流债名动白帝城的渣男?
仔细一听,从只言片语中才听出来一些。
他一上山,当事人倒好,正躺在石板上潇洒的欣赏着夜空,好一个没心没肺的样子,他都快被他们白帝城的人那幽怨的眼色戳成洞了。
庄禹也尴尬得不行,谣言中的两正主终于见面了,庄禹心道,他也是受害者不是,但看少昊的眼色,他莫名有些心虚,毕竟大好青年的名声啊,就被他给糟蹋了。
这人站在他头顶,压迫力好强大。
还好一群孩子已经尖叫着抱着少昊的大腿,表达着他们的激动,打破了这种一闪而逝的尴尬。
庄禹站了起来,心道,他尴尬什么,他也不想流言就这么散播出去的。
一群小萝卜头已经大叫了起来,“少昊哥哥,你不在的时候,我们被欺负了。”
“对对,你让他们送我们的生活用品,他们都送我们破石斧陈肉旧兽皮,不信你问小皮帽。”
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