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☆、第八百六十七章:提意见有风险

如果她没答应,那自然是没有别的话,但是只要她答应下来的事情,不管是容易的事儿也好,为难的事儿也好,那肯定是全力以赴,不会糊弄。

“那行,娘,你进屋去陪着我大姨,柜子里有我早上就准备好的糕点零嘴啥的,娘,你看看你愿意吃啥就端进入,这晚上饭还不知道啥时候能吃上呢,你们要是饿了就先垫巴一口,别饿着了自己,回头胃又该不得劲儿了。”苏米点点头,又唠叨了两句。

张氏心里现在记挂着别的事儿,哪里有心思吃什么糕点。

胡乱的点点头,想要回屋,忽然想着两个孩子在这里也没有别的什么事儿,而且说他们两个在厨房里苏米她们还得分心去照顾,一个不注意磕着碰着的可怎么整?不如和她一起进屋里待着去得了。

“去,和你们姥姥进屋里待着去,一会厨房上来热了,待着就不是那么得劲儿了,柜子里不少的东西呢,愿意吃啥就拿啥。”苏米也说道。

朵朵虽然还想要再待一会,凑凑热闹什么的,可是承志已经不由分说的拽着朵朵出了厨房。

临走的时候,朵朵的小嘴还是撅着的,看上去很是可爱。

承志没有管,朵朵的坏心情会在看见那个装满了好吃的柜子以后通通消失,这一点,承志很是了解。

果然,不一会,苏米就听见了外面传进厨房里的声音:“这个这个,这个多拿一点,我可爱吃这个了,承志,你吃不吃这个栗子糕?我帮你拿一点好不好?唔,这个也要!。。。”

“朵朵这个孩子是真能吃,也不知道这是想谁了。”石磊这会子正在吃盆子里的那些烤串,苏米听见他说话放下了手里的筷子看过去的时候才想起来还有这么多肉串没吃呢,就也凑了过去,吃了几串。

越吃觉得味道越是不错,反正小羊排就差一锅就能出锅了,也不费事儿了,苏米就站在石磊旁边,你一串我一串的吃了起来。

说起来,这个肉串别人都吃了不少,就只有苏米和石磊没吃个痛快。

石磊就尝了几串就着急忙慌的出门了,苏米很是从头到尾都在努力的烤着那些肉串,供应着张氏,郭氏,还有龙擎以及两个孩子,很多肉串,刚烤出来还没看见影儿呢,就直接进肚了。

这会子吃起来苏米就有一点放不下了。

味儿真不错啊。

以及烧烤的手艺还是在的,并没有荒废,可以可以的。

“石磊,你吃了我烤的这个,你再尝尝我妹子烤的这个,你觉得有什么差别,我有什么需要改进的,你和我说一说。”张玉玉看石磊吃的很开心,眼睛都有一些发光的问道。

“你烤的也是很好吃的,但是如果和妹子的比起来就差了不少了,先不说别的,就是火候这一块儿,或许是因为你没有掌握好这个烤的时间?我觉得你烤出来的这个肉串不如妹子的嫩,也不如妹子的筋道,这个怎么讲呢,就是有一点点的过了,烤的时间太久了,而且,还有一串没怎么熟,就是有一点血腥味儿。不过不知道咋回事儿,我还觉得挺好吃的。”石磊笑了笑,说道。

其实,他还没有说完全了,不只是火候上有很大的差距,就是说这个调料上,张玉玉烤出来的这个肉串和苏米完全没有可比性。

苏米的肉串味道每一口都是一样的,但是张玉玉的这个就不行,这一口,味道很是足,下一口咬下去的时候可能就一点滋味儿都没有了,这个是一个很致命的缺点,尤其是还有对比的时候,这个缺点就会被非常无情的放大。

只要是同时吃了苏米和张玉玉烤出来的肉串,绝对是都会选苏米烤出来的东西。

这就是大师级别和普通厨子的区别,一对比,高下立见。

但是石磊并不打算把这么刻薄的话告诉给张玉玉。

他知道,自己的小媳妇儿最近这么努力的学习做菜就是想要把自己喜欢吃的东西统统学会,以后可以给自己做饭吃,这样的赤子之心,他怎么会打击呢?珍惜都来不及的好吗?

“火候上我确实找的不太好,因为我是刚刚做这个嘛,这个我可以努力学,我觉得再多整几次的话,我有经验了,这个就不是问题了。”张玉玉自己也知道火候上的这个问题,所以觉得石磊说的很是中肯,迫不及待的想要听到更多的建议:“火候这个问题我已经知道了,还有呢,还有什么你都说出来。”

“再有嘛。。。”石磊没想到自己家的小媳妇儿这一次怎么的认真,听了一条建议好不够,居然会追着自己要第二条第三条,这可怎么办呢。。。

天地良心,石磊真的是不想要打击张玉玉的信心的。

而且,如果没有苏米这个做对别的话,张玉玉做出来的这个肉串味道也可以说是很可以了。

所以说,电光石火之间,石磊已经做出了一个决定。

直接告诉张玉玉,别的就没有什么区别了,味道基本上都差不多,都很好吃!

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虽然说这样讲张玉玉可能会不相信,但是石磊还是决定要试一试。

要是被拆穿了。。。

算了算了!

被拆穿的时候麂再说!反正现在这些话不能说,不能惹自己的小媳妇儿不开心!

或许是天不亡他。

就在石磊准备放手一搏的时候,苏米接过了话茬:“调料撒的实在是太不够均匀了,而且你翻动的时候肯定太过频繁了,时间再久点的话,有的肉上面估计就一点味道都不能有了。”

苏米说话一直都是这样的,直白,明了,尤其是在评价一道菜的时候。

“这个可一定要注意,撒调料的时候一定要均匀,不能看着一个地方就一个劲儿的撒调料,有的地方一点都没有,明白了吗?”苏米给出来的意见和石磊说的差不多,至于翻动什么的,这个就太过专业了,石磊肯定是不明白。

“嗯,我知道了,我下次肯定会注意的。”张玉玉马上就说道。

☆、第八百六十八章:天赋不同

神色有一点落寞,但是并没有不满在里面。

“其实已经挺好吃的了,妹子做饭那是什么级别的,咱们怎么能比,你说是不是?下一次咱们多注意一点,抱着就一点问题都没有了。”石磊现在真的是一点都看不了张玉玉受委屈,哪怕不是委屈,哪怕张玉玉自己都没有不开心,但是只要是张玉玉心情有一点低落,他马上就会心疼的不行,恨不得为张玉玉解决一切让她担忧烦躁的因素。

“我姐夫说的没错,下一次多注意一点就好了,你出的这些问题都是新手大部分都会犯的,根本不算什么,准确来说的话,你这个肉串要是给外人吃的话,保证会被夸上了天。”苏米说出了自己张玉玉的问题所在以后,就缓和了语气。

毕竟,她只是想要让张玉玉的厨子更上一层楼,她可没有想要打击张玉玉,让她自信心崩塌的意思。

“真的啊?那我就放心了。我看着大六那个样儿,真的,我都觉得自己可笨了,人家那也是第一次整这个,怎么就能整的这么好?真是人和人就比不了,没招儿。”比起来石磊的安慰,苏米的安慰明显更让张玉玉相信,可以看得出来,她是真的松了一口气。

“每一个人的天赋都不同,我保证,除了这个烧烤以外,大六就没有一道菜能和你比,而且我不是安慰你,这个烧烤准确来说的话,那就是男人干的活儿,你不如大六很正常。”苏米又吃了几串,感觉自己已经有了五分饱了,赶紧的停了手,石磊还在继续吃,这会子已经是他吃的第二条烤鱼了,而且已经到了尾。

“真的假的?这玩意儿还分男的女的?这是啥说道?”

“我也说不好这个是什么说道,但是我真没骗你,不信你看着,我估计用不了多久,大六这个烧烤的手艺都得比我强了。”苏米说道。

这一点没有什么好疑惑的,在现代的时候,不说别的了,烧烤师傅这一块儿肯定都是男人比较出众。

关于这一点是为什么,苏米也不是很清楚。

“这玩意儿要是真像你说的那样,那还真是邪乎。”张玉玉似懂非懂的点点头,没有继续向下问了。

邪乎这个词,在这里指的就是某一件事儿没有什么可以解答的答案,有点超出理解范围。

“姐夫,吃几串就行了,一会好菜还多着呢,你要是这会子把肚子给占满了,一会你可就吃不下去了,你不想尝尝这个小羊排啊?”苏米已经准备回去继续做菜了,看见石磊还在吃,就笑着说道。

“对啊,你赶紧的别吃了,一会尝尝那些菜你最喜欢哪一个。”

张玉玉觉得自己可没有妹子这样的能耐,说做什么看一遍研究研究就能会,自己得一个一个来,先听一听石磊最喜欢哪一道菜,自己就先做哪一道菜。

“嗯,那我就不吃了,一会留着肚子吃好吃的。”石磊听得大家都这么说,也就不再执着于那些肉串了,虽然说这个肉串的味道实在是让他很满意,甚至都有了一点喝一口的冲动了。

“这些已经炖煮过的小羊排你们帮我端到大棚里去,我再烤一遍就行了,然后这一锅要炖的就交给玉玉姐你了,还有还有,我去大棚里烤东西这个时间,你们把配菜什么的给我准备出来。省得我一会回来还要现整,太浪费时间了。”苏米一边指示着龙擎帮忙搬东西,一边对张玉玉和石磊说道。

别的不知道,石磊切东西还是比较擅长的,而且也没有什么需要考验刀工的活儿。

“就是这个鱼肉,一定要剁碎一点,要不然的话一会没办法做丸子汤。”苏米知道张氏非常的好这口,所以今天想着就都做了。

这样大家伙就都有喜欢的菜可以吃了,这才算是大家一起犒劳。

“别的不行,这个没问题。”不就是剁碎一点吗?只要剁的时间久一点不就完事儿了吗?这不算什么难事儿。

果然,张氏说的是很有道理的,交给石磊的事情你就可以完全的放心了,绝对不会出现什么纰漏。

等到苏米和龙擎端着已经成了的小羊排回来的时候,配菜什么的已经全部都准备好了。

“给云浅大一他们这是留了不少啊。”

“是啊,给他们留下来不少,我和经错刚才去大棚里的时候,那帮人正喝着呢,那喝的正乐呵呢,给他们放了差不多一大半,剩下的也够咱们吃了,好不容易做一次,怎么也不能让他们看着盆子吃不是?”苏米这会子还沉浸在那个欢乐的气氛中,回来的时候嘴角还一直都保持着上扬的状态,听见张玉玉问,就笑着回答道。

“中,妹子你说的对,虽说,大一啊云浅他们,说着是护院啊丫头啥的,其实你说,这都相处了这么长时间了,早就当成自己家里人处了,要是说整点啥格路样儿的,就咱们自己吃,不给大一云浅这些人吃,我这心里啊真是不得劲儿,就好像是我偷吃了啥东西一样。”张玉玉对于苏米的做法表示很理解,要是她的话肯定也会这样做的。

“可不就是这么说的吗?再有,咱们其实都还好,就说我姐夫和经错,平日里和大一他们还经常一起喝酒吃饭,这会子要说什么主子下人的,那就伤人了不是?”苏米如是说。

“整饭。”张玉玉看了看外面的天色,觉得这个话题如果继续往下说的话,就不知道什么时候能说完了,还是早一点把饭菜做好了是正经事儿。

“我看着这块儿也用不着经错和姐夫了,让他们该干什么就干什么去。剩下的活儿咱们两个干,正好我也好好教教你怎么整这些菜,我姐夫和经错在这里,我这还害怕他们偷师,缩手缩脚的,不方便。”苏米瞧着石磊和龙擎都是一副“身在曹营心在汉”的模样,就知道这两个人都是惦记着要去棚子里喝几口去呢。

☆、第八百六十九章:一个人一个味道

“也是,碍手碍脚的,在这里待着也没啥用处,还不如赶紧出去呢。”张玉玉小手一挥,同意了苏米的提议。

石磊和龙擎得到了首肯,心满意足的去了大棚里,大一等人一见到龙擎和经错进来,气氛立刻就又高涨起来几分。

这会子正好,云浅等人已经拿了她们那一份吃食,回到了她们睡觉的房间里,大棚里就只剩下这群吃喝的老爷们,更是无拘无束放飞自我了。

至于最后到底喝了多少,这件事儿没有人知道,只能问他们自己了。

“我看着我姐夫这个菜切的还行,比你强多了。”苏米这会子正在捏鱼丸,看着那些鱼肉掺杂了面粉以后非常容易的就聚合在了一起,就啧啧了两声不住口的夸着石磊。

“他也就这点能耐了,就会切个菜,你要是不信的话,你让他给你捞个饭,你看看他会不会。”张玉玉这会子正在焯蘑菇,心里也觉得石磊切菜什么的干净利索,可是偏偏她就不那么说,故意装出来一副很是嫌弃的样子。

苏米偷笑着看了张玉玉一眼,并没有拆穿她。

不就是害羞吗?不就是不好意思说石磊好夸石磊吗?

其实这种心态苏米特别的明白。

刚开始,不管是张玉玉还是张氏夸经错的时候,她也是这样的,现在时间久了,早就已经不在意了。

“这个丸子这么多,你就做汤也用不了?”张玉玉看着这么大一会儿功夫,苏米就已经捏出来这么多的鱼肉丸子了,就问道。

“嗯,一半用来做汤,剩下的一半我做点别的吃。”苏米这会子也寻思着该做点什么呢,不过鱼肉丸子那是咋做都好吃,也不太烦愁,怎么整都中了。

“啊,这段话,我现在也会挣了,味儿啥的也算是能过得去,可是就是不如你整出来的鲜灵儿,这玩意儿也是没招儿。”张玉玉一开始对于自己不管怎么整都不如苏米做出来的东西好吃很是苦恼了一阵,可是后来发现云浅也是这样的,大家都是这样的,她也就不闹心了。

不只是自己一个人承受这种“不公平事件”就好。

“一个人做菜一个味道,只要你做的菜步骤对了,火候也没问题了,食材也都是选择的最好的,那不管你这道菜做的有我做的好吃或者没有我做的好吃,那都不重要了,正所谓是仁者见仁 智者见智,一道菜做出来也要看是谁吃,这么说好了,同样一道菜,我做出来的还是那个味道,你做出来的菜式忘记加盐巴了,但是如果吃的人是我姐夫,他一定会觉得你做的更加好吃,所以说,别人如何说如何看,甚至你如何觉得那都不重要,重要的是,已做出来的这道菜是给谁吃的,这个人觉得怎么样。你明白我的意思了吗?”啰里八嗦的说了一大堆,苏米害怕自己说的太过赘述,张玉玉听不明白,就问道。

“你今天这是怎么了?怎么说着说着挂就能扯到他的身上,现在说的是我做菜怎么就咋整都不如你做的好吃,和是不是石磊吃的有啥关系啊,你快点的整菜得了,怎么过一个年,你还学会胡说八道了。”张玉玉被苏米说的特别的不好意思,这会子低着头,把蘑菇和肉丁都扔进了锅里,放了两勺子的酱油进去,放了一勺子盐巴以后竟然是还想要放第二勺,好在是被苏米看到了给拦住了。

“玉玉姐,你是不是懵了?你刚才都已经放两勺子的酱油了,本身那个酱油这个玩意儿那就是有咸滋味儿的,你这会子再放这么多的盐,一共就这么一小锅的菜,你这个口得有多重才能吃下去啊?赶紧的扒拉扒拉,一会要是调料凝在了一起,可就是没有办法吃了,快点的。”苏米知道,现在的张玉玉整个心里哪里有什么蘑菇炒肉啊?现在就是满心里想着石磊,想着快一点吃完饭回房间里去和石磊说说话,增进增进感情呢。

“哎哟哎哟,你瞅瞅我这个脑子,一天天的也不知道寻思啥呢,这一勺子盐巴要是放进去,这都得苦死几个人,根本就没法吃了,咋回事儿我这是。”张玉玉被苏米这么一召唤,冷不丁的就回过神了。

模模糊糊的记得自己刚才确实是已经放了两大勺子的酱油了,这会子怎么还能想要继续放盐?

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