第92节（1 / 1）

本来苏米还打算给张玉玉和张婶子拿去两块尝一尝呢，这样看来只能等下一次了。

苏米打量了一圈厨房里还剩下的食材，目光落在了剩下的被她放在窗外的半盆的牛奶上，忽然有了主意。

主食就吃画卷，简单还好吃，一次多做一点，别说一整天的吃食了，就是要做吃两天三天的量都没有问题。

六份白面，四份苞米面，里面加上白糖和牛奶，温水化开的酵母放进来，搅拌均匀以后再把温水全部倒入进去，揉成光滑的面条以后苏米盆子上面盖上了一层白纱布就不再管它了。

面必须要发好了才能做出松软好吃的面点，但是这个是需要时间的，不能急。

趁着发面的时间苏米开始准备菜和汤。

反正时间还算是充裕，苏米最近又觉得事事顺心，做几道好菜的心情就空前强烈。

剁了一斤的猪肉馅，比饺子馅还要细腻几分，完全就成了泥糊糊一般的形状。

然后用酱油，虾皮磨成的粉，胡椒粉，盐，淀粉，一点点的白糖调成了半碗的酱汁，苏米还包了一个香料包泡了水，然后把水也倒进了酱汁当中，最后把一半的酱汁倒进猪肉泥里充分的搅拌，最后一步就是等待入味的腌制过程了。

那一棵翠绿的小葱，切成葱花，闻着那股子特有的辛辣味道苏米觉得自己的味蕾和昏昏欲睡的神智都清醒了过来。

拿出家里剩下的豆腐，切成了大小差不多的小方块，在上面抠出来一个小洞，豆腐的四周均匀的抹上淀粉以后就把腌制的差不多的猪肉泥塞了进去。

煎豆腐的时候不要放太多的油，也不要用过大的火，要不然的话很容易就会把豆腐煎老了，那样就不好吃了。

等到豆腐双面金黄的时候，把剩下的那一半酱汁倒进去，再加入没过豆腐的清水，大火炖开，这道菜也就算是成了。

盛盘出来的时候记得要撒上葱花，浇上两勺锅里剩下的汤汁。

☆、第二百二十八章：红烧鱼和豆腐酿肉

画龙点睛之笔一旦完成，这道菜美味的简直让人可以吞掉舌头！

这个时候就可以开始做画卷了，发好了的面手指头按压进去再松开会很快的恢复原状。这样做出来的面食特别的好吃。

苏米特意在花卷里一半加上了不少的小葱花儿，这样做出来的花卷特别的香，另一半放了不少的蜂蜜和鸡蛋做成了甜口。

只有一个豆腐酿猪肉肯定是不够的，苏米就又做了一个红烧鱼，汤就简单的多了，西红柿鸡蛋汤，好吃又营养，出锅的时候撒上一把香菜做添头，简直太香啦！

等到饭菜都好了，两个孩子还没有起床，但是距离和周雷周发约定好的时间已经快要到了，苏米草草的喝了一碗汤吃了两个花卷就准备要出发了。

“承志，娘把饭菜都已经做好了，一会你和妹妹起来以后记得吃知道吗？”苏米蹑手蹑脚的进了屋，轻声的叫醒了承志，叮嘱道。

“娘，你去哪里？”承志见苏米这么说马上一骨碌的爬了起来，有些好奇的问道。

“今天工匠来给咱们家盖房子了，娘和你张姨要过去看看。”苏米怕承志刚睡醒冻着赶紧把被子给他围上了。

“你继续睡，现在还早着呢，吃完饭要是想看书就看看书，要是觉得闷了就出去村里和小伙伴玩，不要总是在家里，知道了吗？”苏米摸了摸承志的小脑袋爱恋的说道。

自己这个儿子真的是一点都不给自己添麻烦那种，绷着全身努力求上进的样子很多时候都让苏米觉得和他这个年龄根本就不符合。

“嗯，娘我知道啦，我会照顾好妹妹的，娘亲放心。”承志点点头，乖巧的说道。

“蛋糕不要一口气吃太多，要是腻住了下一次就吃不下去了，知道了吗？”苏米点点头，忽然又想起了蛋糕的事儿，感激又唠叨了两句。

“我知道啦，娘亲，这个你昨天就说了好几次啦。”承志有些无奈的看了一眼自己的娘亲。

“是吗？哈哈哈，那好，娘走了啊，你们记得吃饭。”苏米被承志这么一说，有些尴尬的笑了笑。

说了吗？自己好像记得不是很清楚了啊，算了，不管说没说，反正多嘱咐一遍也没有什么。

“嗯！”承志钻回了被子里，昏昏沉沉的眯着眼睛答应了一声，看样子似乎还有继续睡。

“等等，儿子，等会再睡，起来把门插上再睡！”苏米赶紧拍了拍承志把他又叫了起来。

虽然说李家村的风气总的来说还是可以的，但是苏米家里的情况有些特殊，一直都很受大家瞩目，难保就有人趁着她不在家偷摸进来。

倒不是为了偷东西，就是单纯的看看家里都有什么。

虽然说，苏米家里的东西算不上多好，但是在李家村绝对可以算得上是独一份了，到时候一传十十传百，麻烦不就来了？

再有，苏米也信不过李家人的品行。

多一事不如少一事，插上门她也放心。

承志迷迷糊糊的下了炕，披上了一件一副把门插好这才又回去睡回笼觉了。

苏米在外面清楚的听见了门被插上的声音，又使劲儿的推了几下这才放心的走了。

没办法，当了娘以后，她自己都觉得自己的性子变的特别的拖沓墨迹，什么事儿都要亲力亲为反复确认，要不然根本就放心不下来。

因为时间还早，此时的李家村难得的安静，苏米这一路走来，只看见偶尔有几个出来捡粪的，也都是老人家，自然是不会像那些妇人一般叽叽喳喳。

见到认识的，苏米都打了招呼，也都得到了回应，再加上天气晴朗，天气清新，苏米觉得心情十分的愉悦。

等到了张玉玉家门口的时候，还没等苏米推门，张玉玉就从里面出来了。

“你来了？我刚要去你家找你呢，还想着你怎么这么晚还没过来。”张玉玉见到苏米先是一愣，快走了两步，笑着说道。

“嗯，吃了点饭，多嘱咐了两句，你和婶子吃过了吗？”苏米挽着张玉玉一边朝着她昨天买下来的地基走去一边说道。

“吃完了，快点走，你说周雷他们能找到地基那吗？”张玉玉有些担心的说道。

“差不多，咱们说的也算是挺详细的了，再说了，周雷他们也来李家村干过不少活计，应该能找到。”昨天和周雷他们定时间的时候苏米就和他们说了这个地址，想着如果他们能找到的话就更好了，省得去她家又不方便又费事儿。

“走，看看再说。”张玉玉点点头，也觉得周雷他们应该是**不离十。

等到苏米和张玉玉到了房子地基那里的时候，离老远就看见了周雷他们一群人浩浩荡荡的等在那里了。

苏米和张玉玉赶紧快走了两步，打了个招呼：“真是没想到你们这么快就到了，倒是我们来晚了。”

苏米看这么多人在这里等着她就有些不好意思了。

“没事儿，没耽误啥，这是第一天上活，我们肯定得来得早点，看看地基和你报出来的尺寸有没有偏差，也要看看环境啥的对我们干活有没有影响，要不然两眼一摸黑就开始的话这活就别指望着能干好了。”周雷见苏米的样子赶紧摆摆手说道。

苏米她们是严格按照约定的时间来的，并没有什么不对。

他们每一次上活的时候，都要提前知道干活的地址去看一看的，苏米他们是昨天定下来的活，今天就要干，没有时间提前来踩点所以只能今天早一些来了。

“那周瓦匠觉得我这里怎么样？会不会耽误什么？一个半月能完工吗？”苏米对于这个不算是专业，对周雷的印象也算是不错，所以对他的话还是相信几分的。

“一个半月肯定可以完工，这里比我想象的好，苏大妹子放心，我和你保证，绝对把活给你干的漂漂亮亮还一点都不会耽误你事儿！”周雷爽朗的说道。

☆、第二百二十九章：温馨的场面

“就是啊，妹子，你就放心，我们干活十里八村那都是有名的，绝对不带糊弄你的！”说话的是周雷带过来的帮工，叫周宁的一个人，白白净净说话比起那些乡村男人也算是斯文，倒不像是出苦力的。

苏米不认识他，听他说话就只能敷衍的点点头。

“行，既然如此，这里的活计我就都交给你们了。”苏米还是对着周雷说道。

“妹子你就请好！”周雷赶紧点头答应着。

“哦，对了，周瓦匠，今天我先把料钱给你付一部分，你看看多少合适？”苏米这个房子就算是完全的“包”给周雷的。

总的来说，她还是放心的，张玉玉在定下来要去找周雷周发之前是做过“功课”的，周雷和周发在这十里八村的确很有名气，凡是雇主就没有说出来不好的。

这样的零差评，加上昨天苏米自己的接触，她还是能信得找周雷的。

她已经想好了，等到这个房子竣工，如果满意的话，大棚的活她也打算交给周雷了。

大棚的骨架加上里面的木架子，都算是周发的专业，周雷也能帮着打打下手，到时候工钱上也照旧。

“妹子你就先给我五十两就行，要是一把买回来太多的料也不安全，五十两银子的料就够我们忙活几天的了，妹子你觉得咋样？”周雷想了想，说道。

“可以，只是还要请周瓦匠你多费点心了，妹子家里没有男人，很多事情也都不懂，要不是周瓦匠你啥事都不糊弄，我真不知道要吃多少亏去了。”苏米这话也不都是客套，多数还是真心的。

自己虽然会的不算少，但是盖房子这一块是真的不擅长，要是周雷有心诓骗，说真的，她都看不出来。

“妹子你说这话我都不好意思了，我们拿钱办事，那肯定就不能昧着自己的良心，要是连女的都骗，我们还吃不吃这碗饭了？妹子我就和你交代句实话，我这些兄弟，那都是实心眼，既然接了妹子的活，就肯定干好！兄弟们！你们说是不是啊！”周雷说着话还生怕苏米不相信一样，大声的朝着后面吆喝着。

“是！”

“妹子你就放心就完事了！”

“就是就是！”

“我们干活那绝对啥说都没有！”

“就是妹子以后你住进去了，发现有啥毛病都能来找我们！保准让你满意！”

苏米满意的点点头，刚想要说话就听见周雷说道：“妹子，咱们这也都认识了，你要是不嫌弃的话，就叫我一声大哥，别总是瓦匠瓦匠的叫了，我听着也别扭，我家邻居他们，都叫我周大哥！”周雷挠挠头有些不好意思的说道，看见苏米探究的目光急忙补充了一句。

他是真心觉得苏米性格不错，可是一点占便宜的心思都没有呢。

“好！周大哥，这是五十两的银票你收好，我一会回去给大家伙做饭去，今天中午咱们吃肉！”苏米也没有扭捏，看见周雷眼里一片澄然就放心的叫了一声大哥，同时把手里的银票递了过去。

周雷见苏米这么痛快笑的就更加开心了，接过了银票，大手一挥叫了站在一旁的周发，还有几个体格好的和他进料去了，剩下的那些人也开工了。

第一步自然就是挖地基，这个是不需要材料的，只需要出力气就可以了。

“苏米，我在这里看着就行，你寻思寻思今天中午吃什么，这么多人呢，得早点准备。”张玉玉和苏米也没什么能干的活，就站在旁边看着他们挖地基，等天大亮了，村里的人也都吃完饭了，来来往往的人也多了起来，张玉玉就催促苏米回去了。

这是十里八村一直都有的规矩，找人干活是要管一顿饭的。

“行，那我先回去看看。”苏米站起身抚平了衣服上的褶皱，笑着说道。

这个时辰了，龙擎估计也快要来了，他们昨天晚上就说好了今天要来拉走葡萄酒的。

“去去，这里有我呢，哎呦，我才看见你今天穿新衣服了？瞧我这眼神，刚才愣是没看见，还别说，你这么穿还挺好看的。”张玉玉随意的摆摆手，忽然看见苏米换上了昨天从他家取回去的衣服。

水嫩的颜色配上苏米白皙的小脸，整个人顾盼生生，很是漂亮。

“是婶子的手艺好，我回去了啊，一会我做好饭我让孩子们过来告诉你们。”苏米羞涩的笑了笑，对张玉玉说道。

“行。”张玉玉一点头还想要说什么，就听见那边传来了叫人过去的声音，似乎是在询问意见。

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苏米也想要过去看看，直接就被张玉玉给推走了：“去，挖个地基能有什么，赶紧回去，这都什么时候了，可不能耽误这些干活人的饭，我和你说啊，不用放太多的肉，意思意思就行了，知道了不？”张玉玉这段日子关于“抠门”这个毛病已经改掉许多了，但是在面对外人的时候还是不自觉的就流露出精打细算的本性来。

“我知道啦！要是有啥事你就叫我啊！”苏米看了一眼，见那些工人的样子好像也不是重要的事儿，也就放心的回去了。

苏米回家以后，发现院子们已经被打开了，不远处停着两辆马车。

苏米一愣，知道这是龙擎来了，赶紧快走了两步推开院门进了屋里。

果然，刚一进屋，她就看见龙擎和两个孩子正围坐在桌旁正吃着蛋糕，朵朵手里还拿着一个红色的荷包翻来覆去的摆弄着，苏米进来的时候正看见她和龙擎说着什么，看样子应该是龙擎送的了。