妖怪食肆_分节阅读_65（1 / 1）

王母倒算是个人物，不像她那个废物妹妹。她目标明确的知道自己要的是什么，为了和玉帝分庭抗礼，不得不进一步倾向妖族，为我们说话。加上她以为自己已经完全掌控了月母宫和长夷，就同意长夷代替死去的长琉，嫁给东海龙太子。”

妖族这边这么做，是因为天地又有劫难的迹象，这一次不知道又是哪一族倒霉，所以饕餮和长夷一直在加紧布局，希望能够在劫难中抓住机遇，保存妖族的一缕生机不灭。

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长夷嫁给东海龙太子，是为了帮忙维系妖族和一部分投靠人界的后天神祇的关系，争取这部分人的支持，为妖族复兴团结一切可以团结的力量。同时此举也是在向王母和玉帝以及他们背后的圣人进一步示软，表明妖族和平友好的愿望。毕竟，妖仙长夷都愿意嫁给一直和天界关系很好的后天龙族，足以表明饕餮这一边不愿意再生事端的态度。

饕餮殿下听下属汇报工作的时候从不避讳四郎，不过比起这些大事，四郎大约更加关注诸如饧糖又用完了这种小事吧。今天也不例外，四郎一边捣鼓贮月瓶，一边偷听他们谈话，听了半天也是半懂不懂。

不过他倒是很快完成了贮月杯牌台灯。看饕餮和青溪说完话，就把一个散发出莹莹光辉的杯子放在饕餮殿下的书桌上，献宝的说：“以后主人就用这个照明看书。怎么样，比月明珠亮吧！”一脸清清楚楚求表扬的模样。

饕餮被他的小表情萌的心都化了，十分昏君的摆手示意朕要陪自家小狐狸了，闲杂人等一概退下。

这时，四郎忽然听到了一阵悠长响亮的铜锣声，他迟迟不睡觉就是为了等这个。于是立马挣脱开饕餮殿下的怀抱，火急火燎的跑了出去。

饕餮殿下待他一跑远，就沉下了脸色对青溪说：“那件事情我会亲自告诉四郎。除了我之外，谁也不许泄露一个字！”语调里满是警告和杀气。

青溪已经习惯了他面对四郎和其他人截然不同的表现，赶忙跪下来表示自己一定闭紧嘴巴，半个字都不会叫四郎知道。

“寒宵卖饧咧~，夜作人资以疗饥欸~”悠长而有韵味的叫卖声伴着铿然的铜锣，回荡在汴京的市井街巷中，叫人无端生出一种凄凉的感觉。这就是岁末寒冬时行走在汴京大街小巷里的卖糖人。他们白天走街串户的卖饧糖，有卖不完就会继续叫卖到子夜之时。在寒夜中走街串巷的卖糖人多是些穷困潦倒之人，稍有些门路的，也不愿意做这样卑微而辛苦的活计。

这种寒夜卖糖的行为于现代人是很难理解的，但的确是当时的一个民俗。时人夜晚娱乐活动很少，往往是天一黑就会上床睡觉。有时候一觉醒来还未到子夜，肚子饿了，就很期待听到这样的铜锣声。尤其是小孩子，一听到就吵着要吃，非要爹娘给塞一块在嘴巴里才肯继续睡觉。所以，这样走街串巷的寒宵卖糖人不少。

四郎等的就是这个卖糖人。今天做灶糖把他自制的饧糖用了个一干二净。今晚再做自然来不及，所以打算买一些现成的。

卖糖人是一个满面风霜的壮汉，穿着一身半新不旧的棉袄，肩上挑着一个担子，手里提着一面铜锣。

听到四郎招呼，就停下脚步，吆喝道：“都来瞧一瞧看一看，新出锅的好糖咧~”

四郎走过去问道：“饧糖还有多少？”

那汉子摘下破破烂烂的线手套，翻开盖住糖挑子的棉布，说道：“您要多少有多少，尽够的。”

四郎用手沾了一点尝了尝，味道果然不错。抬头看这个卖糖人手上都是冻疮，风尘满面，嘴唇被冻得乌青，就赶忙把他往屋里让，说道：“这位大叔，外头冷，你先进来喝杯热水吧。”

壮汉似乎没有料到会受到这样热情的接待，高兴之余心里反而生出几分忐忑来。

到了有味斋里面，槐二给他上了一碗辣椒水。四郎等他喝完水，把他的饧糖全买了下来。壮汉也是个爽快人，看四郎把最不好卖的饧糖包了圆，就把挑子里剩下的葱管糖和麻粽糖都送给了他。

葱管糖和麻粽糖都是原始的饧糖加工而成，因为一种中空形如葱管，一种如三角粽而得名。这两样做起来不容易，卖的比简单的饧糖好动了，小孩子大姑娘都喜欢。挑子里只剩下沾底的一点，相比之下，饧糖生意就不是那么好了，没有精细加工过的粗糙饧糖买不起来价，如今还剩了大半，若不是四郎买下来，他还不知道要在寒夜里叫卖多久呢。

四郎当然不能白收他的好糖，赶忙捡了个江米竹节糕递给他，让他趁热吃，暖暖身子。

汉子接过来并没有吃，而是把那个竹节糕仔细的用棉布抱起来揣到怀中。他憨厚的笑了笑：“谢谢这位小老板。冬夜苦寒，我一个人在外走街串巷，家中小儿独自一人，今晚给他带一块糕饼回去。也好哄得他少哭闹半晌。”

“您看，我这里还剩了些竹节糕和关东糖。放到明日，冷了又热的就不好吃了。如果您不嫌弃的话，就都带回去吧。”这么一说，四郎颇有点不好意思。

那汉子倒没有多心，喜出望外的谢过四郎，提着一兜热气腾腾的糖糕回了家。

今夜虽然寒冷，月光却很亮堂。那汉子今天回来的比往常早，还没进门就看到自家的破瓦房里传来儿子咿咿呀呀的哭闹声，汉子估计是饿的狠了，正要推门进去，就看到窗户上映照出一个细长模糊的黑影来。他看的出那绝不是人，人没有那么长的身影。联想到最近这一带流传的关于“姆”的传闻，汉子惊出一声冷汗，赶忙推门而入。

一进门，他就感到一股阴风扑向面门。而自己三岁半的儿子已经被那个黑影抱在了怀中。

说来也奇怪，一向哭起来没完没了的儿子一到黑影子的怀里就不哭了。黑影子坐在炕沿上给孩子喂着一团白色的东西，自己儿子吧唧着嘴吃的很香，等孩子吃饱了头一点一点快睡着了，就轻轻把孩子放在炕上，准备起身往外走。

汉子刚才呆住了，这是仿佛想到了什么，一下子扑了过去，伸手去抓黑影子的衣袖，可是一抓，手里什么东西也没有。

汉子赶忙双膝落地，跪在黑影面前，哭着哀求：“秀秀，别离开我。我和儿子都很想你，你就算还生我这个大老粗的气，也该可怜可怜孩子啊！”

☆、49·胶牙饧2

转眼就到了腊月二十二。

祭祀灶神讲究个“官三”、“民四”。就是说官家十二月二十三祭灶神,市井小民都在二十四这日才祭。关于祭灶的日子，北方和南方又有不同的讲究，一般说来，北方地区多在腊月二十三日夜进行，而南方地区多在腊月二十四日夜举行。汴京乃本朝的国都之所在,虽然也算是南方，但自从迁都以来，便有许多北人在此定居。因为城中人口众多,南北混居,每家都依照族中的传统来办，有廿三祭灶神的，也有放到廿四才祭的。

不论哪天祭灶，到二十二这日，纵然百无禁忌的人家，也要买一点灶糖回去预备着。所以今天早上，有味斋刚一开门，门前就已经排起了长队。槐二在店门口支个小方桌，把新出锅的胶牙饧包好递给排队的客人。

四郎在厨房忙着做灶糖，除了家家必备的胶牙饧之外，又新蒸了一笼江米竹节糕。最近街坊的小儿都爱有味斋新出的这种竹节糕，买灶糖的大人大多顺便带一块回家。两样搭配着，卖的尤其快。

前几日订了灶糖的街坊王大婶过来取糖。王大婶家在街东头开了一个小小的店面，卖些割边火烧，也是城中的老字号。这位婶娘是这条街上的包打听，西坊市里的怪谈传闻，大户人家的香艳秘事，她都能在第一时间打听出来。四郎和有味斋的传奇故事在城中越演越烈，里头少不了王大婶的一份功劳。

四郎长的俊俏，人又亲和，是典型的师奶杀手。对那个谣言里头四郎的各种神奇本领，不少街坊婶娘都毫无缘由的深信不疑，王大婶自然不例外。所以她到后厨取了四郎给包好的糖饼，并不急着走，站在厨间和四郎抱怨：“如今世道真是越来越不好了。大过年的街坊间就很出了些怪事。一个就是前前后后不少商户都收到纸钱。再一个就是……\"说到这里，她刻意压低了声音：“不少人家都丢了小孩。有人请道士去看过了，说是鬼姆在作怪。”

姆是专吃小孩的厉鬼。此种厉鬼生前都是得难产病而死的妇道人家，听说她们死的时候仍不甘心，就变成了厉鬼。如能吃掉一百个未成年的小孩，可以算是超度了，便能重新投胎返回人间。

四郎知道这种鬼怪，当时哪家有小孩晚上哭闹，就会被爹娘吓唬“姆在门外了”，小孩一听都包着眼泪捂上嘴不敢再哭。他小时候也被这么吓过。不过因为一直长在妖怪中间，所以并没有见过这种由生产妇人的不甘里幻化出来的厉鬼。

四郎听了她的话，不知怎么的就想起了昨晚来买糕饼的那个女人，莫非……那就是“姆”？

于是他问道：“婶娘昨晚还有收到纸钱吗？”

一听四郎这么说，王大婶就来气：“哎哟，真是作孽啊。昨晚我亲自管的账，明明客人给钱的时候都有仔细检查，的确是铜板，哪知晚间点帐的时候又出现了纸钱。这可真是活见鬼了。

四郎便给她出主意：“既然真钱纸钱拿到手的时候分不清楚，不如在柜台上放一个水坛，让客人都把铜钱扔到水坛子里。铜钱发沉，一丢进去就会‘噗通’沉到水底。纸钱做的假币轻，丢到坛里就会漂到水面上。”

王大婶一想，还真是这么回事。她生性泼辣，听了这话就说：“胡小哥这个办法不错。我倒要逮住这个吃白食的，就算他是个画皮，我也要揭了他的皮，看看里头究竟是人是鬼！”说着急匆匆的走了。以王大婶的八卦功力，想来今晚这条街上的商户都会知道这个法子。

送走街坊婶娘，四郎继续回厨房忙碌。眼见着年节就要到了，不少人家支开的窗户外面都伸出一根竹竿，杆子上吊着腊肉。有味斋也不例外。

冬至后南猪行送来了两头宰好的大肥猪。四郎只取两边肩腿，每斤猪肉用一两盐，混了香料后分别搓揉猪皮和猪肉，揉透为止。然后把盐渍肉用大石板压住，平放在石缸里，这么压了四五日后，取出来转一面再压上四五日。之后再取出涂香油，用竹枝烟熏这两肩肉，熏好后洗净挂在通风处，强劲的北风就会帮忙把肉从里到外风干。

这个法子做出来的火猪肉皮色金黄，肉质鲜红。自从四郎做好后，常常引得隔壁的大花跑到他挂肉的竹竿下徘徊。连饕餮殿下前几日也随口问过四郎，说是外边晒的什么肉，闻着倒挺香。

四郎自觉和这位算是老夫老妻了，尽管精分殿下在床上向来兴致很高，人说小别胜新婚，估计是每半月一次小别增加了新鲜感，至今尚未出现爱情已过保质期之类的倦怠现象，但是四郎前世虽然没谈过恋爱，也知道感情是需要双方共同培养的这个道理。不过明白是一回事，做起来又是另一回事。情商拙计的四郎想来想去，想出来培养感情的方式就是——变着花样给殿下做好吃的……

既然一向高傲自持的殿下屡屡垂青于门口的那串风肉，这日做午饭的时候，四郎十分善解人意的取下一挂刚风好火猪肉，用清水煮熟之后，快刀切片装盘。四郎先尝了一块：咸淡适中，因为刚刚风好，肉质也不是很硬，肥瘦搭配着放进嘴里，肉香四溢。

昨晚四郎在院子里冻了一方豆腐，他把煮火肉的汤里头放些切块的冻豆腐，与香菇冬笋同煨，煨到冻豆腐上面起了一个个蜂窝状的小孔之时起锅。再加一道清炒玉兰片，一道凉拌五香莴苣，几道菜做好后，就端去后院与饕餮殿下一同吃午饭。

饕餮殿下自己讲究食不言寝不语，四郎倒是很喜欢在饭桌上一边吃饭一边谈些遇到的新鲜事。

严格说起来，四郎说的话题，饕餮殿下应该不太该兴趣才对。毕竟，他的生活环境和人生经历一直都是波澜起伏下身不断，而四郎的经历就略显平淡和单薄，并且一贯胸无大志，只对自家的一亩三分地感兴趣。纵然也勉强称得上大智若愚，他自己却一直没有显出什么雄心壮志来。

所以，餐桌上的闲聊由四郎起头的话，就会一直围绕着有味斋里发生的一些小趣事打转。比如王大婶收到假钱立志捉鬼啦，比如隔壁的大花居然捉了一堆死老鼠想要换块风肉打牙祭啦，再比如上次新买的饧糖又快用完了啦。哦，今日还加上了最新的鬼姆传闻。都是零零散散的小事，饕餮殿下却总是带着愉快的笑意微微偏着头，听得很专注的样子。仿佛四郎说的这些事情他都无比感兴趣一样。

“今天卖火烧的王大婶也说收到纸钱了”

“嗯。”

“你说，晚上那个用纸钱买竹节糕的女人是不是就是姆？”

饕餮殿下很认真的想了想，摇头道：“如果真是那样的厉鬼。应该不敢靠近我所在的地方。并非难产而死的妇人都会变成姆，姆的形成条件非常奇怪，需要极端强烈的憎恨。”

“憎恨？”

“是啊，一般难产而死的女人心里都充满了对自己孩子的爱或者对丈夫的爱，宁愿自己死去也要把孩子生下来。可是，姆的心中充满了仇恨和贪欲，她们憎恨让自己产子的男人，憎恨让自己丧命的胎儿。在吃掉一百个小儿重返人间的执念中，他们往往会沉迷在人肉的鲜美中，最后成功超度自己的其实很少。”

“用杀无辜小儿的方式超度自己吗？”听完饕餮的话，四郎皱起眉头。

“我也觉得是无稽之谈。用害人的方式来超度自己的罪孽，本来就是缘木求鱼。也许这种厉鬼只是单纯喜欢吃小儿肉而已吧。”饕餮殿下以这句话结束了关于姆的话题。

然后，两个人继续在各种奇怪的话题中愉快午餐。吃完饭，饕餮殿下和青溪就一起出门，也不知道是去了哪里，整天神神秘秘的。而四郎也回到前面有味斋，继续忙着属于凡人的年节里头那些永远也忙不完的各种事务。

下午的时候，一个汉子走进店门来：“请问胡老板在吗？”这男人正是上次来过的卖糖人，今天特意给四郎送新的饧糖来。他挑着一个担子，左边是个大大的糖桶，右边桶里坐着个看上去三四岁的小男孩。

四郎赶忙从厨间出来，笑着对那汉子说：“眼见着前几日新买的饧糖快见底了，我正发愁呢，可巧张大哥你就来了。”