第551节(1 / 1)
她想的是陈记遍布各地,而不是她每天累死累活做上百桌席面。
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只不过刚开始,无人可用,她总是要受累一点。
“太晚了,早点休息!”
李心慧出声道,长康跟了她以后,到是很踏实勤奋。
长康低头闻着自己一身酸臭的味道,连忙摇了摇头道:“师傅不用管我,今日那五个小的都来了,我还得叮嘱一番!”
“现在开店不比在大厨房的时候松散,他们也是时候学学规矩了!”
长康想着自己调教出来的那五个小家伙,一个个出来都圆滑得很。
等学了手艺,再过三年都可以自己开酒楼了。
李心慧知道长康是怕她累到自己,笑着颔首,李心慧终于感觉自己也有能使唤的帮手了。
后院里,那三个赖着不走的家伙拉了陈青云去喝酒,李心慧帮他们上了几个菜,便坐下歇息。
李心慧收拾了碗筷,然后回到了后院。
张华倒在门口,已经醉得不省人事。
李心慧绕开他,往前走走,只见柳成元趴在墙边大吐特吐。
“呕……呕……”
李心慧捂住鼻子,探头看向厢房里,只见谢明坤趴在桌子上,脸色通红,已经只会打呼了。
陈青云静静地坐在窗边,手执酒杯把玩着,他深色的瞳孔看向昏暗的天空,寂寥空洞。
“青云!”
李心慧喊了一声,然后走了进去。
可陈青云却迎了出来,径直握着她的手道:“别去,他们吐在里面了,很脏!”
两个人走到外面的院子,只见柳成元摇摇晃晃的,嘭地撞在了柱子上,然后就倒在那柱子下面昏睡过去了。
“呵呵!”李心慧忍不住发笑,就这酒品,她也是醉了。
院子,厢房,都是臭味。
陈青云将那几人拖到东厢房,萧泽萧沐才去收拾残局。
陈青云看到嫂嫂累了,让青黛和青鸾打了热水给她泡了个热水澡。
李心慧累极而眠,爬出浴桶以后,胡乱套了一件寝衣就睡下了。
初春的被子不薄,可却连那微微起伏的呼吸都一清二楚。
陈青云坐在床边,眸光渐渐深了起来。
今日那么多的学子,已经没有几个会绕着他转了。
仿佛他成为跑堂小厮都是理所当然的。
嘴角勾起一抹淡淡的笑容,陈青云想着,也许再过一年半载,估计就会有人觉得,他就是靠着她吃软饭的男人而已。
二月初的时候,《食香阁》开张的热闹还没有消散,可是陈娘子开始教授厨艺的消息却传了出来。
不论什么人,男女老少都可以。
一两银子学十道菜,十两银子学一百道,再多教十道。
想学的菜谱公布出来,一共有八个菜系可以选择,而每个菜系提供五百道菜谱。
鲁,川,粤,苏,浙,闽,湘,徽,可以混着学,也可以只学一个菜系。
消息散发以后,几乎所有酒楼的人都震动了,很多酒楼掌柜甚至于专门关门学厨!
整个定南府城都跟疯了一样,全都踊跃报名学厨。
那些有家底的和没有家底的,全都在筹银子,报名学厨。
不过才几天的时间,报名的人数就从一千余人增长到三千余人。
所有报名的人,拿着《食香阁》特制的号码牌,排队等着。 初始膨胀的激动散去以后,看到不能及时学厨艺的酒楼们又陆陆续续开张了,与此同时,陈娘子之名每当被提起,那必然有人称赞道:“当真乃一代大厨,四千余道菜谱,就是神仙都不一定记得全呢?
”
李心慧将自己五个小徒弟的亲娘全都招到了《食香阁》帮忙。
一来是方便照顾那五个小鬼,而来是她确实也忙不过来。
那五个女人都是老实厚道的,尤其那个方有位的媳妇,手脚麻利不说,学厨还有几分天份。
李心慧便让她跟在身边打下手,偶尔学着青黛和青鸾给她配菜。
其余四个都是在厨房帮忙,加上跑堂打杂的五个小徒弟,专门关账的陈赖皮,以大师傅身份掌勺的长康,《食香阁》总算是稳定下来。
云鹤书院和大户官僚之家送来的丫鬟婆子是第一波学厨的,李心慧将码头卸货的一块空地租用下来,让人造了五十个小灶。
每日她就在那里教厨,固定十道菜,大约半个月以后第一批便全都教了出来。
接着是第二批,不过好在长康基本上已经出师了,凡是长康不会的,李心慧便先教他,然后再由他去教。
这样一来,她身上的担子着实轻了不少。
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