第47节（1 / 1）

之所以不卖火烧转卖面条，谢悠然也有她的打算。

昭阳县隶属西陵国的南边，跟现代社会的西南一带差不多，这儿的人不爱吃烧饼火烧之类，倒是面条和米粉很受欢迎。米粉她不会做，手擀面没问题，所以才决定的卖卤煮面条。

做好的卤煮已经加热好，锅里的清水也已沸腾，谢悠然下了一碗面条，浇上卤煮，淋上蒜泥葱花和辣椒油，端过去给包子摊老板。

“来，尝尝我们家的卤煮。”初来乍到，又靠着人家的摊位做生意，搞好关系是首要。

毕竟，她这卤煮摊子摆在这里，多少要抢了一些人家的生意。

第077章 宫里娘娘都没有吃过的东西

那包子摊老板一见，“哟”了一声，作势道：“那我得给你十文钱。”

“不用不用，”谢悠然忙道：“一碗卤煮而已，我请你吃，就当是交朋友了。”

“那怎么好意思。”那老板推辞了几句，也就接了过去。

吃了几口，他冲谢悠然竖起了大拇指，“小姑娘，你这卤煮面的味道真不错，今儿你这生意一定会红火的。”

谢悠然笑眯眯道：“承你吉言，咱们都火。”

眼看着日头渐渐升起，经过的人也越来越多，谢悠然开始大声地吆喝起来：

“过来瞧一瞧看一看勒，昭阳县绝无仅有的卤煮面，一碗只要十文钱。保管你吃好又吃饱，吃了还想吃勒……”

二丫还是第一次看到姐姐这样气吞山河的吆喝，瞬间就看呆了眼。

谢悠然又开始热情地拉拢客人：“这位大叔，赶路累了吧？来吃一碗我们刚刚做好的卤煮面，实惠又好吃……”

“卤煮面？”那人果然好奇地停下了脚步：“是什么东西？”

“您过来瞧瞧，”谢悠然将人拉到大锅前，给他看锅里翻滚的卤煮，“这里面有肺子，肠子，猪头肉，豆腐泡，食材丰富，味道鲜美，用的是我们家祖传秘方熬出来的，保管您吃着顺心又舒心。”

“啧，用猪下水做的啊？”那人嫌弃地捂了捂鼻子，“这我可不敢吃。”

“大叔，先别轻易下结论啊，”谢悠然眼见着周围又围过来了几个看热闹的人，于是赶紧招呼妹妹：“二丫，快拿竹签过来，让各位大叔大娘们尝尝。不吃面没关系，可以先尝尝这卤煮，要是尝着味道好，你们可以买碗卤煮面吃，要是吃不惯这味，也没关系，咱不干那种强买强卖的事儿。我敢保证，我这卤煮面，咱昭阳县还没有第二家会做，大家就当尝个鲜呗，吃几块尝尝，不要钱。”

说着，利索地舀了一碗卤煮，递到大家的面前。

那边二丫早已取了昨天下午姐姐让她和三丫削好的竹签，一人给了一支。

人都是这样的，有免费便宜占的时候，其他的顾虑就都会抛到九霄云外。

更何况谢悠然手里这碗卤煮散发出来的香味的确诱人，于是纷纷接了竹签，扎了卤煮往嘴里尝。

一开始他们只敢尝肺子和猪头肉，吃了一块觉得味道还可以，又开始尝肥肠。

结果，预想的异味根本没有，吃进嘴里又酥又烂，味道厚重又不腻味，吃了一口还想再吃一口。

于是就有人惊奇道：“小姑娘，你这大肠是怎么做的？怎么这么好吃？”

谢悠然笑吟吟道：“我这可是用的祖传配方，熬了好几个时辰才熬出来的。为这，我们姐妹可是半宿都没睡觉，就是为了能给大家做出这么一道好吃的卤煮面。大叔，您要是不吃一碗的话，可就辜负了我们姐妹的一番心意了。”

她话说得俏皮，大家都善意的笑了。

那人也笑，“小姑娘，你这卤煮面我倒是想吃一碗，可你这卖得也太贵了吧？一碗肉丝面也才十文，你这卤煮里面可都是些肠子肺子这些猪身上的杂碎，本钱根本花不了几个。”

谢悠然道：“大叔，肠子肺子虽然不值钱，但要把它们做成美味，可是要费功夫的。更何况我这里面还有猪头肉，还有豆腐泡，哪一样不都要钱？而且，我们家卤煮用的是祖传的配方，其中可是加了九种配料，慢火熬制而成，费时又费工，收取十文，已是很便宜的价格了。再者说了，这卤煮可是一般人都没吃过的，就连宫里的娘娘都没有吃过。你们花上十文钱吃一碗连皇宫里的娘娘们都没吃过的新鲜小吃，这买卖，绝对划算啊。”

“这丫头，”那人笑着摇头，“这小嘴巴巴的，太会说了。行行行，你就给我来一碗吧，我好好尝尝你这连宫廷里的娘娘都没有吃过的小吃。”

“好嘞，你稍等，我这就给您下面。”开张有望，谢悠然喜上眉梢。

正准备去擀面条，转头才发现眼疾手快的二丫早把面条给擀出来了。

她投给了妹妹一个赞赏的眼神，麻利地下锅煮面条。

沸水几个翻滚，面条煮至断生捞出，舀上一勺带汤汁的卤煮浇在上面，再洒上一层蒜泥辣椒油葱花，一碗热腾腾散发出浓郁香气的卤煮面就端到了客人的面前。

“客官，您慢用。”谢悠然学着电视剧里小二的台词道。

她给的这卤煮量非常实惠，面条上肠子肺子猪头肉豆腐泡堆了个尖，客人非常的满意。

筷子搅拌了几下，将辣椒油油拌匀实，那人急不可耐地尝了一口，差点咬了舌头。

“嗯，面条劲道，卤煮好吃，汤汁浓郁，就连豆腐泡都入了味儿，辣油也给劲，小姑娘，你家的卤煮面果然不一般。”那人一边吃着，一边不停地夸赞。

谢悠然笑了：“客官过奖了，祝您用餐愉快。”

周围的人见那人吃得狼吞虎咽，又见这碗卤煮面实在诱惑，不约而同喉结都动了动。

可饶是如此，还是没有人买第二碗。

谢悠然眉梢一动，大声道：“各位，今天我们姐妹第一次来镇上卖卤煮，不为赚钱，只为打个名气，为了感谢大家的捧场，我决定，今天的前八名顾客每碗卤煮面只收八文。名额有限，大家想吃的尽快哈。”

八文？人群里安静了片刻，然后有人道：“小姑娘，给我也来一碗。”

“我也要一碗……”

“还有我……”

很快，一张桌子就坐满了八个人。

谢悠然今日只带了两张桌子出来，一张用来放各种调味品和擀面条了，能坐的就只有一张。

不过好在凳子有四条，每条凳子坐两个人，虽然挤了点，但也没有太大影响。

乡下人一般都只吃两顿，这个点正是大家吃早饭的时间段，大家一早从家里来赶集，也都饥肠辘辘了。

这么一大碗色香味俱全的面条端上来，几乎每个人都迫不及待地取了筷子，唏哩呼噜地吃了起来。

一边吃，一边赞不绝口：“好吃。小姑娘，你家的卤煮面果真味道不错。”

至此，谢悠然这才真正松了口气。

第078章 又来找麻烦

八个人吃饱喝足，连汤汁都喝得光光了，每人给了八文钱后，心满意足地走了。

谢悠然接了铜板，笑得眼睛迷成了一条缝：“客人慢走，好吃再来哈。”

三丫看着她手里的六十四个铜板，兴奋地道：“姐，开张大吉。”

“嗯。”谢悠然笑着点头：“我们继续加油。”

“加油？”二丫愣了一下，“还要加点辣椒油吗？”

谢悠然也愣了一下，很快反应过来，这里大概是没有加油这个词的。

于是笑了笑，道：“就是努力的意思。”

“哦。”二丫释然，重重点头，“嗯，继续努力。”

局面一旦打开，后面的生意便很快火爆起来。

远远地，混在人群里的韩墨辞看着姐妹俩小小的摊档前排起了长队，那颗提着的心终于放了下来。

唇角微微一抿，少年转身消失在了人海之中。

谢悠然刚好抬头擦汗，余光仿佛看到了一个熟悉的身影。

她不由得愣了一下，刚才是她眼花了吗？她居然看到了韩墨辞？

正在愣神，二丫叫她：“姐，那位客人要结账。”

“嗯？”她很快晃过神来，专心忙于手头的活儿。

忙活了一个上午，送走了最后一个客人，终于有时间坐下来歇会儿。

看着锅里剩下的不到两碗的卤煮，还有一小坨面疙瘩，她舒心地笑了起来。

从开张后，客人就一直络绎不绝。

桌子只有一张能用，没位置坐的人就站在一旁排队。

有的人等不及，就干脆端着碗面条站着吃。

她和二丫忙得脚不沾地，连喝口水的功夫都没有。

旁边卖包子的老板看着她们生意这么火爆，心里嫉妒得不行。

可毕竟吃了人家一碗免费的卤煮面，也不好表露出什么，只能羡慕地看着。

等到她们终于坐下来歇息，便好奇地凑了过来，问：“这一上午卖了不少钱吧？”

谢悠然淡淡道：“还行。”

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老板看着她鼓鼓囊囊的钱袋，问：“你们明儿还来吗？”

谢悠然道：“应该来不了，这做卤煮太费时间费功夫了。”

包子摊老板一听，下意识松了口气。

毕竟这一上午，大家都吃她们家的卤煮面去了，都没几个人来买他家的包子，白白流失了不少客人。

可先前吃了人家的卤煮面，想拉下脸又不太好意思。

她们明天不来就最好了。

眼看着过了晌午，谢悠然擦了擦汗，吩咐妹妹：“二丫，火都灭了吧，该收拾的收拾起来。”

二丫愣了一下，“还剩两碗卤煮呢。”

谢悠然笑道：“不卖了，咱们自己吃，你把那面煮了吧。”

二丫点头：“好。”

忙碌了一个上午，姐妹俩终于有了空闲，坐在自家的桌子旁，放松下来吃面。

饿了半天，肚子早就发出抗议了，当下两人也顾不得仪态了，将剩下的面条和卤煮全都消灭光了。

这时有人走过来，问：“小姑娘，你家的卤煮面还有吗？”

二丫回了一句：“没了，卖完了。”

那人很是失望的样子：“我刚在大集上听人说你这儿卖宫里娘娘都吃不到的卤煮面，有心想来尝一口，没想到这么快就卖光了啊。”

谢悠然和二丫对视一眼，没想到她随口推销的一句口号还真成了卤煮面的招牌话了，两人不由都莞尔一笑。