第1676节（1 / 1）

“现在五星级酒店的行政总厨月薪不过三万，而我们八个大厨中收入最差的，月薪都有三万三。”

“每天工作一般十个小时，六休一，各种津贴、奖金、分红另算。”

“对比市场，我们的薪水真不低。”

她幽幽一叹：“而且我也查过俏明月挖墙脚的薪水，没有高多少，只是比草原餐厅多两成左右。”

“甚至俏明月的福利还没有草原餐厅好，我们至少每年提供两次国际旅游，还是能携带家属那种。”

云姬最近忙着各地开分店，京城餐厅生出这一个变故，不仅扰乱她的步伐，还让她愧对叶天龙信任。

叶天龙闻言一怔：“高两成就跳槽？福利还没我们这边好？这些厨师鬼迷心窍吗？”

云姬苦笑一声：“我也纳闷，也让人问过他们，可没一个告知真正原因，只说喜欢俏明月的薪水。”

叶天龙端起茶水喝入一口：“就算他们被挖走，我们难道没有储备人才吗？”

云姬指着缓缓端上来的菜肴：“现在用的就是储备人才，只是水准差一截，扛不住。”

“至于高薪聘请，我们现在也正在做，只是需要一点时间。”

“毕竟现在有点水准的厨师都是紧缺人才，请一个好大厨也等同于挖别人墙脚。”

云姬流露着决心：“不过叶少放心，最多一个星期，我就能摆平困境，让餐厅生意走上正常轨道。”

“我相信你的能力。”

叶天龙轻轻点头，放下茶杯后开口：“对方抢走厨师可以理解，但是他们连我们客人都能抢走？”

“就算厨师手艺水准差一点，也不可能搞成现在寥寥几桌。”

他补充一句：“你刚才说对方污蔑，又是什么意思？”

草原餐厅事关他的钱包，叶天龙不得不关心，而且这也是图图哈赤送的礼物，他不能让对方失望。

“叶少英明。”

云姬没有隐瞒：“对方玩了三招，第一招，让厨师集体亮相，宣传他们才是真正的‘草原餐厅’。”

“这样一来，原来喜欢草原餐厅的食客就很多跑去那边。”

“第二，八大厨中有一个叫刘强的败类，站出来污蔑草原餐厅使用地沟油，然后俏明月四处转发。”

“他们一度形成舆论，让卫生局介入了进来，虽然最后没有查出什么，但是我们生意严重受创。”

“第三，俏明月趁机打出明厨的噱头，再给前来就餐的食客一个网评机会……”

云姬抿抿诱人红唇：“只要他们说出俏明月比草原餐厅好的三个优点，他们当天的消费一缕九折。”

“那些食客虽然不差钱，但也不会把钱当废纸，说几句好话就能省一千八百，何乐而不为？”

云姬呼出一口长气：“所以这一系列连环招下来，京城餐厅就变这个样子。”

“现在来我们餐厅吃饭的，你在大厅见到的，是图图哈赤的老朋友，也是我们的金牌客户。”

“他们是我们最忠诚的客户，也算是最后一点客户。”

“他们知道草原餐厅困难，也看过那些污蔑言论，却依然相信我们，还来支持鼓励我们。”

她轻叹一声：“也就是他们的支持，维持着餐厅最后一点人心。”

叶天龙点点头，想起大厅几桌客人：“熬过这次危机之后，给他们发一个优惠卡。”

“对于这种雪中送炭的人，我们一定要给予最大诚意。”

云姬恭敬回应：“明白。”

“这俏明月玩阴的？她不知道我是她祖宗吗？”

叶天龙闻言迸射一抹寒光：“对方这样招招见血，看来我们不对擂都不行了。”

云姬眼睛一喜：“叶少，你有策略？”

她低声一句：“我们要不要也搞点小手段把他们撂了？”

“没必要。”

叶天龙摇摇头：“草原餐厅是高档餐厅，还是正当产业，如果留下污点，会影响它未来发展。”

用见不得光的手段撂了对方，先不说存在泄露风险招致民众反感，就算不会曝光，也治标不治本。

而且自身不够吸引食客，撂了俏明月也还会有俏星星，所以叶天龙准备先改善草原餐厅。

而一个餐厅座无虚席的立足之本，就是食物究竟可口不可口。

叶天龙望向面前的十几道菜肴：“如何对擂晚点再说，现在先让我试一试食物。”

云姬马上点头：“明白。”

她拿起刀叉把面前烤羊肉等食物，全部割了一小块放入叶天龙碟子。

叶天龙虽然肚子有点饿了，但还是拿起筷子慢慢品尝，吃了四五道菜后，他向云姬偏偏头：

“拿点酱料过来。”

云姬一拍脑袋，这才忘记把餐厅的酱料拿来，于是很快从另一端挪来四五种酱料。

叶天龙夹起一块羊肉，沾取一点酱料后送入嘴里，咀嚼一番咽下后，又把剩余的十几道菜尝一遍。

“味道不算差，比普通餐厅还好点，可是这种口感对不起这价格。”

叶天龙把筷子放在桌子上：“比起以前的厨师，这一批确实差了一截。”

面前的菜按照餐厅要一万八，但叶天龙觉得只值三千块，这也是食客不来的要因。

云姬幽幽一叹：“是啊，这是事实，可暂时无法改变，只能再硬撑一段时间。”

“食物口感差一点意思，但可以加入酱料来调和。”

叶天龙忽然想起了什么，脸上绽放一个笑容：“走，带我去厨房……”

第2075章 客人发飙

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云姬把叶天龙带到厨房，一干厨师正闲的发闷，一个个愁眉苦脸，似乎都感觉自己要失业了。

其中一个被几个女学徒簇拥的厨师长，一个美艳女人更是神情漠然，看谁都是一副不屑一顾的态势。

见到云姬出现，她才微微点头：“云总经理。”

十几个厨师跟着出声打招呼：“云总经理。”

云姬也向他们点点头：“大家好，辛苦大家了，我知道最近很艰难，但相信我，一定会熬过去的。”

“只要熬过了这个坎，大家就是这间餐厅的功臣，会收获到丰厚的回报。”

云姬心里清楚，这时候人心是最重要的，内部再有变故，餐厅就真的要倒闭了。

“明白。”

十几个厨师出声应和，喊着跟餐厅共度患难，只是每一个都有气无力，眼里也都是不以为然。

显然他们都认为餐厅熬不过这个坎了，大厨被挖，声誉被污，人心涣散，还怎么熬过这个坎？

叶天龙还嗅到一抹‘阴谋’的气息，因为这些人的目光不时在交流。

叶天龙多望两眼神情傲然的厨师长，厨师长捕捉到叶天龙的目光，微微偏头，脸上有着嫌弃的意思。

似乎她很讨厌被男人看一样。

接着，她走向云姬，张嘴想要说话，却见云姬干脆利落一挥手：

“谢谢大家支持，中午客人不多，大家可以轮流休息，我过来这里，是叶少有点事情。”

她领着叶天龙走到中间：“他需要你们的帮忙。”

厨师长他们相视一眼，想要说的话暂时压下。

“大家好，我叫叶天龙，我希望大家帮我找一些食物原料……”

叶天龙彬彬有礼向大家打招呼，随后一口气报出几十样食物原料。

厨师长他们虽然好奇叶天龙的出现，不过听到他要食物原料那些，下意识认为他也只是一个厨师。

颇有几分姿色的厨师长更是撇撇嘴，根本不把叶天龙放在眼里，一个二十多岁的年轻人能有啥厨艺？

他们也没有动作，只是让一干学徒帮叶天龙找东西，他们冷眼旁观这一切。

叶天龙收齐原料后，又要了几样工具和玻璃罐。

接着，他就进入一个操作间捣鼓，还让云姬去招待红箭他们。

云姬不知道叶天龙要干什么，但是也没多嘴追问，叮嘱厨房密切配合后，她就去招待红箭他们。

足足一个多小时，叶天龙才从操作间走出来，脸上有着疲惫之意，但是眼里闪烁着一抹光芒。

云姬也恰好这时候出现，扬起笑容问道：“叶少，忙完了？”

叶天龙点点头：“刚刚忙完。”

“那就好，一起吃饭，红箭他们已经来了半个多小时，可你没有上席，他们怎么都不肯动筷。”

云姬脸上有着一抹无奈：“一定要等到你。”

叶天龙笑道：“这帮家伙，这么客气干什么……”

“简厨师长，不好了，三号桌的客人要退菜，烤羊排肉质太老了！”

“简厨师长，六号桌的客人发怒，说手抓羊肉没一点味道。”

“简厨师长，九号桌的客人说蒙古熏鸡不是很熟……”

就在叶天龙要跟云姬去厢房吃饭时，几个服务员端着菜肴走入进来，脸上都带着被客人喝斥的委屈。

“客人说是餐厅忠实顾客，草原餐厅这样应付他们，他们很不爽。”

服务员把话说完：“今天必须给他们一个交待，不然不仅不再来餐厅吃饭，还要发微博指控我们。”

“他们会不会吃东西啊？”

听到客人投诉，厨师长不耐烦喊道：“草原餐厅吃的就是粗犷风格，他们不懂不识货就不要来吃。”

服务员弱弱出声：“三桌都是金牌贵宾。”