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第145章 menu.145 牛油拌饭(上)

世间有灵。

不论是高高在上的神明, 游戏人间的精灵, 抑或是逡巡世间的亡者,皆可用「灵」字予以概括。

不过对于常人来讲, 那不过是虚妄的无形之物, 渺茫的无声之音,无法接近, 更无从触碰, 连远观都无从谈起,与他们恍若隔世。

只是既然有普通人,想必就有超脱于普通之外的存在, 那些能随心所欲地与灵进行沟通,行使着人类无法企及的力量的存在自古已有, 他们高居于殿堂之上, 隐居于山野之中,被人们称之为——「通灵者」。

而在支配着人间的祸福吉凶的计都与罗睺双星每逢五百年交汇之时,沉寂已久的通灵王大战, 即将再次拉开序幕。

犹如晴空下的汪洋,白云纯粹而不带丝毫淤色,寒冬的萧瑟随着太阳向着北回归线的靠拢而逐渐远去,乍起的清风带着日暮前的片刻暖煦, 而细瘦嶙峋的树枝缀着暗黄的果实,与灰白的墓碑一同闪烁着不甚明显的荧光。

那是弥漫在墓地中的渺小光尘所化成的。

戴着橘黄色耳机的短发少年懒散地靠在悬崖边的树旁,目光平和地远眺着,好整以暇地望着悬在天空中的夕阳迟缓地落下, 在柔和夕辉的映照下,他就如广场上的雕塑一样镀上了一层淡淡的金光。

自从一次偶然发现这处隐秘的世外桃源之后,每次他经过这附近都会忍不住绕道在这里驻足片刻,静静地享受这一份难得的宁静祥和。

这本是一派温宁清新的场景,前提是忽略身旁蠢蠢欲动的幽灵渲染的墨渍与阴影,只是看少年的模样,他似乎早已习以为常。

“叶大人,还疼吗?”身旁的武士身披铠甲,威风凛凛,只是脚下不带半点影子,这一点毫无疑问地彰显着他的身份。

“还好……”麻仓叶轻轻按了按自己左侧红肿的面颊,之前清晰可见的五指印此时已消退了一些,只是依稀还带着些灼痛,在手指与皮肤接触的片刻,他一阵龇牙咧嘴,“安娜下手可真狠呐……看来是真的生气了呢。”

“谁让您不好好修炼呢……”阿弥陀丸看着麻仓叶身上略带泥污的白衬衫,叹了一口气,之前那顿胖揍可不轻。

“可是修炼真的好累啊。”麻仓叶坐起身来伸了个懒腰,深呼吸一口气,脸上重新挂起惯常的闲散笑容,“还是这样放空来得舒服。”

“那之后怎么办呢?”阿弥陀丸担忧地问道,逃避可不是能解决问题的办法。

“哎呀,别担心啦阿弥陀丸,船到桥头自然直嘛。”麻仓叶一脸随和地笑着说道,嘴上冒出了他常有的口头禅。

“……”对于他这样的态度,阿弥陀丸只能沉默以对,同时在心中暗暗祈祷安娜下次动手的时候能不能轻一点。

“咕——”

正说着话的麻仓叶的肚子忽然不安分地响了起来。

“好饿啊。”今天他上完课之后,又经受了安娜高强度的地狱式训练,饥寒交迫之余,还不算心理压力带来的损耗,现在肚子里空空如也,整个人就像是废物堆边缘的空易拉罐一样。

“那要不要回……”阿弥陀丸的话还没说完,就看见麻仓叶的脑袋摇得跟拨浪鼓一样。

“不要不要,回去肯定又要挨揍。”麻仓叶否定着这一提议,安娜的气一时半会可是消不了的。他摇摇晃晃地站起身来,双手插兜沿着坡下优哉游哉地踱着步,“找个地方吃饭吧。”

他才搬到东京不久,对这附近的地形不算熟悉,因此绕了半天都不曾找到一家可以用餐的地方,等他刚想放弃,准备去便利店里买个面包的时候,不经意间却望见了角落里的一扇黑门。

“猫屋餐厅……原来这里有餐厅啊。”麻仓叶端详着眼前这扇描画着黑猫的木门,唇角轻轻浅浅地荡漾开来,随手一下转开了门把手,“那就在这里吃饭好了。”

“叮铃叮铃——”

伴随着这样的铃声,麻仓叶的木屐轻轻地踏在猫屋光滑的地板表面,敲击出了清脆的响声。

米色的壁纸,铺着天蓝色格子餐巾的餐桌,放着柔软座垫的木椅,以及悬挂着星空图案的相框,以及其乐融融的客人们,几乎能清晰地感受到其中的温馨氛围。

“一份百花杏仁豆腐,要做得稍微甜一点。”身着旗袍的d伯爵在点完餐之后,用手逗弄着体型已初显壮硕的小橘,当初那只奶声奶气的巴掌大的小橘猫,如今在橘猫血统的加成下正向着猫咪老师的方向成长而去。

“好的。”穿着黑白制服的小狐狸点头应道,他眼角含笑地望着正往d伯爵的腿上攀爬的小橘,出声道,“对了,伯爵大人,您的十五份百花杏仁豆腐的份额上次来的时候就已经用完了,所以……”

“用完了吗?”d伯爵这时才想起来自己上次好像因为心情不好,一口气在猫屋里点了三份甜品,“嗯,我知道了。”

“咔哒咔哒——”

听见身后的木屐声响,小狐狸转过头来,向刚刚进门的麻仓叶打着招呼:“欢迎光临,请问需要点餐吗?”

他的目光在麻仓叶脖颈间那串犬牙相连的项链多做了一点停留,是他的错觉吗?总觉得上面带着淡淡的妖气呢。

麻仓叶咧嘴笑得灿烂:“当然。”

他漆黑的眼眸闪闪发亮,视线却是温凉的,像是放置许久的凉白开,不会使人觉得烫手或是难堪。

“那请往这边坐吧。”在阿弥陀丸从小狐狸的身畔穿行而过的时候,他分明感受到了一阵忽如其来的阴冷,只是无法见到幽灵的小狐狸挠了挠头,就将这件事抛在脑后了。

“这里是菜单,有什么想吃的就跟我说吧。”小狐狸将菜单送到了这位客人的手上。

“哇,牛肉饭,可乐饼,都是我爱吃的东西呢……”麻仓叶慢悠悠地翻着菜单,正当他想要开口点餐的时候,忽然想起了什么一样,他伸手摸了摸裤兜里的钱包,随后陷入了哑然之中。

“嗯?客人你怎么了?”

“那个……”麻仓叶的面色变得凝重了起来,他将空荡荡的钱包倒过来往下甩了甩,好不容易才在夹缝里找到了两枚硬币。

自从安娜来了之后,他的生活费就全部由安娜掌管着,这两百日元应该是她上次收缴时的漏网之鱼吧……

见到麻仓叶的窘境,连一旁的阿弥陀丸的心中都有些悲凉,现在都是如此,等以后两人结婚了,还不知麻仓叶会变成什么样子呢。

希望不会比现在更惨吧,他在心中默默哀悼着。

“不好意思。”麻仓叶有些尴尬地笑了笑,“请问你们店里最便宜的料理是什么?”

“最便宜的料理……”小狐狸一怔,显然是被这个问题问住了,“这个……我帮你去问问吧。”

“不用问了,店里最便宜的料理当然是「牛油拌饭」了,只需要两百円哦!”在旁边的坂田银时举着筷子说道,“我之前没钱的时候,就常常点这个。”

猫屋里的料理虽然价格普遍低廉,但价格低至如此的料理,仅此一种。

“银时你什么时候有钱过!”小狐狸立即吐槽道。

“这个嘛……”坂田银时对于这句话有点接不下去了,他抽了抽嘴角,瞪了小狐狸一眼,却发现对方不甘示弱地瞪了回来。

可恶啊,这小孩子现在的吐槽功底有往新吧唧的发展的趋势啊。

“两百円啊。”麻仓叶盯着桌上那两枚硬币,表情放松了一些,“倒是刚好,那我就来一份「牛油拌饭」吧。”

小狐狸微微点了点头,将菜单收了起来,说道:“好的,请稍等。”

所谓的「牛油拌饭」,其实说穿了并没有什么特别的,一言以蔽之,无非就是在热气腾腾的白米饭里埋入一块牛油,再滴入几滴酱油,搅拌均匀之后再吃。这在过去是贫寒人家的做法,米饭蕴含着酱油的咸鲜与牛油的油香,美味到连下饭的小菜都不需要。

不过那样朴素的做法,想想也知道,是百分之一百进不了猫屋的菜单的。

“幸好最近买了些小熊大米回来,这个用来做牛油拌饭正是再好不过呢。”厨房里的幸平纯笑着说道。

“小熊大米?那是什么呀,听上去好可爱呢。”小狐狸饶有兴致地问道。

第146章 menu.146 牛油拌饭(下)

“你知道熊本县吗?”并没有直接回答小狐狸, 幸平纯转而抛出了另一个问题。

“当然知道呀!”小狐狸的语气就像是课堂上知晓老师答案的小朋友一样, 只差兴冲冲地把手举起来了,“熊本熊是那里的!”

作为熊本县的吉祥物, 憨态可掬的熊本熊不仅在日本人气颇高, 连一衣带水的华夏网络上都风行着它的表情包,幸平纯微微一笑, 然后竖起手指接着说道:“小熊大米就是熊本县出产的大米哦。”

“这样啊……”小狐狸恍然大悟地点了点头。

日本有一家名为「谷物鉴定协会」的权威机构, 根据口感、新鲜度、粘度、硬度等指标对各地大米的品种进行检验与等级划分,将一百四十余种大米严分为特a,a, a’、b、b’五个级别。

虽然分了整整五个级别,所用到的字母却只有a和b, 看上去第一等与第五等相差也并不是那么大, 不得不说,指定规则的人真的很善心呢。

猫屋之前所用的秋田米自然也是特a级中的一员,那甘甜糯软的口感, 带着柔性的光泽,即使不就小菜白口吃都令人很有食欲,而蒸煮晾凉之后用来捏饭团也是再好不过的选择,猫屋里的客人对猫屋的料理赞不绝口, 想必这秋田米的功劳也是不小。

只是常吃一种米,吃得太久也难免会吃腻,因此幸平纯这次订货的时候就特地选了些同样是特a级大米的小熊大米回来。

谷物鉴定协会的评级是相当严格的,既然名列特a级大米之中, 小熊大米比起秋田米当然也不遑多让。雪白清香的小熊大米,不仅颗粒饱满,还稍稍带着些嚼劲,与甜润粘牙的秋田米相比,就如饱读诗书的大家闺秀与两小无猜的青梅竹马,有着不输于此的别样风情。

“好香啊……”小狐狸抽了抽鼻子,当幸平纯掀开锅盖时,淡淡的自然米香就这样丝丝缕缕地钻入鼻中。

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“嗯,这种米果然很香呢。”幸平纯说道,舀起来的米饭在青白色的瓷碗中装到八分满的程度,再用饭勺轻轻压实,堆成谷堆似的圆润,微微泛起的热气简直令人爱不释手。

“接下来是要拌牛油吗?”小狐狸在旁边问道。

“是啊。”幸平纯点头答道,琥珀色的眼眸微微转了转,然后向着小狐狸笑着问道,“你要不要来试试?”

“啊?我可以吗?”小狐狸瞪大了眼睛,指着自己问道。

“可以呀,后面很简单的,来试试吧?”幸平纯抛着橄榄枝。

“好呀好呀。”对于烹饪一直很感兴趣的小狐狸重重地点头,两步并作一步蹦到幸平纯的跟前,“我应该怎么做呀?”

“首先呢,将牛油放到米饭上面去。”幸平纯从冰箱里取出一小罐牛油,“用一勺就可以了。”

“好的!”

猫屋的牛油并不是市面上做西点时所用的那种黄油,而是幸平纯自己炼成的。上好的牛肥膘切成小方丁,与料酒、清水在热锅里慢慢熬制,随着温度的升高,牛油就这样慢慢地渗了出来,而原本整整一大块的肥膘则如泡沫般迅速缩小,再将深褐色的油渣滤去之后所得到的精华,就是所需的牛油了。

“这好像冰淇淋哦!”

润白色的牛油装在保鲜盒里,由于气温较低的缘故早已凝结成块,乍看上去还真有些像是外边冰柜里卖的盒装冰淇淋,幸平纯笑着说道:“别傻站着了,快动手吧。”

牛油要借助米饭的温度化开,若是再等久一会儿,米饭的温度就降下去了,听见幸平纯的话之后,小狐狸立刻加快了动作。

模样精致的一碗米饭,浅浅的一勺牛油浇在最顶上,就如云起日升时苍山上的积雪一样,米饭的热气将牛油渐渐地熏得融化,而清亮的雪水顺着山脊徐徐流淌下来。

“哇,更香啦!”

封锁在凝固的牛油块的香气一经释放,那浓郁而纯粹的油脂鲜香立刻跑了出来,仿佛是画龙点睛一般,原本普普通通的一勺牛油,却瞬间将米饭的香味推向了另一个高峰。

“再倒一点酱油吧。”在牛油差不多都融化了之后,幸平纯提示着,“记得浇的均匀一些。”

“嗯!”初次小试牛刀的小狐狸,忽然觉得自己好像还是蛮有烹饪天赋的。嗯,虽然至关重要的牛油与米饭都是店长早就准备好了的吧。

他颤颤巍巍地将酱油向下一点一点地倾洒着,幸平纯看着他小心谨慎的样子,仿佛看到了自己小时候刚刚开始学料理时的模样:“再来一点,这边再来一点,好,好,停!可以了!”

“呼……”小狐狸长舒了一口气,“接下来就是将饭拌好就可以了吧?”

“嗯哼~”幸平纯放心地将这道料理交给了他,自己处理着旁边的蛋包饭,“做好了之后端给客人就可以了。”

而这份牛油拌饭一端出去,那飘溢而出的香气立刻吸引着猫屋里客人们的注意力。

“那是什么啊小狐?”穿着一袭深褐色大衣的太宰治翘着二郎腿问道,“怎么这么香啊?”

“这是牛油拌饭哦!”小狐狸托着盘子转了一圈,刚刚完成自己人生中第一份料理的他显得很是兴奋。

“牛油拌饭?牛油拌饭会这么香的吗?”太宰治揉搓着自己微卷的棕色发丝,“那待会儿把我那份米饭换成牛油拌饭吧。”

“给本王也上一份。”坐在附近的吉尔伽美什冷冷说道,今日的英雄王穿着一件毛领夹克,里面搭着一件白衬衫,那一贯压迫感十足的摄人绯瞳中,此时却是平静如水。

想来应该是上次被打怕了。

“啊,好……好的。”小狐狸走到了麻仓叶的面前,将手中的青白瓷碗轻轻放在了餐桌上,“久等了!这是您的牛油拌饭,请慢用!”

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