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“春枝,你笑什么?”蔷薇斜了她一眼,这丫头什么时候也学坏了?
“姑娘和王爷感情深厚,奴婢替姑娘赶到高兴。”说着,春枝连忙退出去,又把门给掩。在门外站了一会儿,才出去。
等到第二天一大早,蔷薇早早的吃过早膳之后,又带着人检查了所有制茶的工具。必须干净卫生,才算是基本的达标。
“好了,动工,红茶还是用篓子发酵,和次的程序一样,大叶种的普洱茶,送到次的工作间。”蔷薇一声令下,娟儿和小鹿是主力军。让林竹和林叶从旁协助,顺便开始学习。从这俩丫头学习茶艺的态度看,知道这俩孩子很刻苦,很认真。
有了次的经验,小鹿和娟儿已经可以很灵活的手了。林叶林竹姐妹来回的跑腿,春枝和夏天负责打水,洒水。
蔷薇是总司令,负责指挥,她看着这些人动手,只要站在一边看着,有不合适的地方立马指出来,加以改进。顺便再结合红茶的湿度,温度,和发酵时的热度,避免发酵过高,出现烧心现象。
等到白慧过来的时候,蔷薇这边已经热火朝天的干起来了。看着大家的劲头,白慧哑然。雅阁那么高端的茶叶是这个几个丫头制出来的?这也太不可思议?
“薇儿,你这是制茶?”
虽然看着有条不紊的样子,可是毕竟是几个小姑娘,怎么看怎么没有说服力。
“是啊,这一批是功夫红茶,只不过规格不太高,纯属于口粮茶,也好让几个丫头练练手。等着几个的手艺都精湛了。再做高端茶不迟。”
听着,蔷薇理所当然的样子,忍不住抖了下嘴角,别人求都不求来的功夫红茶,在她眼里是不值钱的便宜货?
“薇儿还真是省事儿,在自己院子里弄个这么个小作坊。虽然看着都是一群姑娘,打打闹闹把活干了,看着还挺有意思的。”白慧看了一会儿,由衷的感叹。
“呵呵,前期确实是打打闹闹可以弄好,最难的是控制温度的发酵和后期的烘焙温度,还不能有油烟味,烟熏味。这一点控制的是较难的。”
☆、一千零六十四章 这些茶都是银子
一千零六十四章 这些茶都是银子
对于蔷薇的说辞,白慧深信不疑。隔行如隔山,这些她是真的不懂。再说茶叶哪是那么容易制成的?
“薇儿说对这些慧姨可不懂,看着时间也差不多了,我去瑜儿那里看看,然后再去白居堂善后,回来的话估计都晚了,别等我。”白慧看了眼大家忙碌的身影,感觉自己帮不忙。
“这个没问题,晚饭我会让人给您留着的。对了,慧姨等我一下。”蔷薇说着,又转身进屋了,一会儿从里面拿出一个锦盒交给白慧,“这个是我给小奶娃准备的见面礼,慧姨替我捎过去吧。”
“好,你忙吧,我这去了。”白慧接过之后,直接走了。
回过神之后,蔷薇才想起来忘了给白慧准备代步马车,“花姐姐,告诉何管家一声,给慧姨备车马,顺便告诉她,以后只要出门都备好车。”既然想把人留下,得给最好的待遇,人才是这么得来的。
“哎,我这去。”大花说着,急匆匆的过去了。免得白大夫已经走了。
一篓子一篓子的茶弄好之后,还放在大厅的屋子里发酵,没想到篓子用完了竟然还有一部分毛茶没地方。蔷薇看了下数量,放到操作间单独发酵也是可以的。反正红茶发酵的时间短,之后烘干储存好。
“都注意了,但凡进入操作间的人,必须全副武装,特别是头发和鞋子,一定要包起来,绝对不能掉进任何杂物。”严己利人,蔷薇自己要做好带头作用。
小鹿和娟儿已经很熟练了,新人也只有林叶和林竹,等大家都收拾好进入操作间之后,红茶剩一小堆。普洱茶可是满满的一大堆,占了半个房间的面积,看着很壮观。
对蔷薇来说这些都是白花花的银子,所以看起来格外舒服,吩咐着人洒水,拌匀,看出潮湿度差不多的时候,蔷薇才命令几个人把湿过水的毛茶堆成堆,再用一张大的棉布盖。
这样做的目的是为了防止水分散发的过快,还要保持在湿热温度下,利用空气的微生物进行霉的转化。有利于发酵成形。
“你们俩要记住,时刻注意茶堆的温度,不能过高,如果温度不高,差不多七天翻一次堆。翻过之后再盖篷布。如果发现温度过高,也是问着有酸气,之类,要立马掀开篷布,进行翻堆,这时候,不要再盖了。”
蔷薇说着,还伸手握了握毛茶的湿水度,多少毛茶撒多少水都是固定的,也是最关键的。过多过少都不合适。
水分过多,则茶堆内透气性差,易造成茶堆缺氧。厌氧菌大量繁殖和有益微生物种群进行厌氧代谢,茶叶容易发生酸馊,叶底易软烂而粘稠,茶条严重结团块。
水分过少,则茶堆内通透性过强,好气性微生物过度繁殖,茶堆易过分失水干燥,堆温过低,内含物转化速度慢,达不到预期发酵目的。
除了水分是温度的控制和通风的控制,每一样都不能缺少,也不能马虎,一堆茶基本反对五六次基本可以了。
对于这几个蔷薇一心要培养的人,每一道工序蔷薇都是重复讲解很多次,直到让她们明白才可以。只有让几个人真正培养出来,蔷薇才可以彻底放手。以后算是自己不再,她们也可以很轻松的应付。
等普洱茶彻底弄好用棉布盖之后,蔷薇才舒了口气。对于那一小堆的红茶,蔷薇伸手摸了摸温度,又均匀的调和了一下,看着开始发酵的茶也条索已经开始变色了,只要变成深褐色的,差不多完成了。
“红茶的发酵时间短,再过半个时辰差不多可以烘焙了,让人准备炭火,随时准备开始。”蔷薇检查过过之后,直接开口吩咐。
“是,大花已经开始准备了,用的炭也是松香木,也有竹炭,姑娘想用哪一种?”
“用松木吧?一次不是用竹炭么,烘焙过后有花蜜香,这次可以选择松香味的也不错。都可以尝试一下,不行下次才换成竹炭。”
人多力量大,蔷薇一声令下,大家开始忙的热火朝天了。炭火把大铁锅烧热之后,同样,先抓一把茶叶把锅里的怪味清除掉,才开始一锅一锅的烘焙。刚开始的第一锅和第二锅都是蔷薇亲自下手,让其他人在一边看着。
把烘焙好的茶叶再装到准备好的紫砂罐里封存。放到大厅的角落里排排放。等蔷薇累了,春枝开始手,蔷薇只要在旁边指挥着好。控制火候一直是大花的指责,次都是大花看炭火,蔷薇觉得她在这方面有天赋,这次便毫不犹豫的交给她了。
大家边看边学,再有蔷薇刻意的教导,很快,所有人都可以手了。算如此,等大家伙把所有的红茶都烘焙好,天色已经很晚了。看着夜空的繁星点点,蔷薇让大花简单的做了点吃的,让大家去休息了。
倒是蔷薇自己,喝了几口汤之后,反而睡不着了。把人都打发走之后,自己披件衣裳坐在院子的凉亭里,盯着明亮的月亮发呆。
这个时候,也不知道轩辕允走到哪里了?有没有遇到危险,也不知道杨天是怎么回事儿,走了一天了怎么不送信回来呢?不是说好的飞鸽传书的么?
“姑娘,已经很晚了,还是早些休息吧,您身体本来没有痊愈,不能太过劳累。至于秋雨那边,奴婢会时时跟进的。”不知什么时候,春枝拿了一件披风走了出来,忙活了一天,这会儿刚闲下来,估计姑娘又在担心公子了。
“好吧,早睡早起身体好。”蔷薇伸了个懒腰,且再等等吧,说不定明天送消息来了呢?
“对了,今天慧姨回来了么?”一忙活起来,竟然把这事儿忘了,也不知道丫头们照顾的怎么样?
“回来了,只不过看着姑娘一直在忙活,白大夫又帮不忙,回了院子。”
☆、一千零六十五章 第一封飞鸽传书到
一千零六十五章 第一封飞鸽传书到
茶叶的事儿忙活完了,出来还在渥堆发酵的普洱。 ()蔷薇也算是暂时轻松下来了。有事儿忙碌的时间还好,打发打发过去了。
但是闲来之后,蔷薇觉得无聊了。每天除了吃是睡,她都快成养猪的了。
直到轩辕允离开的第四天,秋雨终于收到了杨天的飞鸽传书,信说轩辕允一行人现在赶到了惠继河的支流。因为塌方的原因暂时滞留在那里了。
惠继河的支流?蔷薇对于这里的河流不是太了解,她当时对于地理之类的书籍很少翻阅过。这些根本不懂,当时自己光看人风貌了,倒是把这一块给忽略了。
“惠继河危险么?水流急么”蔷薇不解,问着秋雨。
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“惠继河是通往南方的必经之路,如果哪里有塌方的话滞留的时间会较长。那里属于樊城的地界,想要维修的话必须要先给樊城城主下达修缮书才行。”秋雨随手把地图打开,给蔷薇指出了轩辕允滞留的位置。
蔷薇看着蜿蜒曲折的地图,大差不差的还能看得清。“这条是惠继河?”
“是的,南北运输的交通要道。”秋雨点头。
“好,继续盯着,看看什么时候往前推进。”刚进一个樊城,暂时不会有问题,来来往往的官船一直行驶,他们还不敢这么大胆。
蔷薇眯着眼,想了一下子,“太子近期有什么动静,是不是正在盘点大火失去的损失?”轩辕允的两把火都是在跟自己报仇,算是让太子损失惨重。
以太子睚眦必报的性子,肯定是坐不住的,如果不趁着报复是轩辕昊。
“太子下午的时候去了天王外天,属下和冬雪亲自潜进去看了,好像对云织坊的损失非常激动,摔了好几盏茶杯。听说那些不了是他们一年的库存,将近十万两银子,并且在云织坊出现火灾后,已经很少去再去了,现在云织坊的生意也是一落千丈。这也是太子动怒的原因。”
蔷薇点头,这个在情理之,“能查到卢美美去哪里里么?总觉得那个女人消失的太莫名妙了。”
“卢娘子如果猜测不错的话,应该是下江南了,至于哪里,暂时还不知道。”
“江南的话再查有点困难,暂时不要管了,”蔷薇摩挲着下巴。看来这个要拜托南宫珏尘的玉清楼了。查一个人对她们来说根本是小事一桩。
“姑娘,一直关禁闭的太子妃今天午会关家了。从状态看,好像不太好。”自从关嫚容次去允王府找事,被皇后关在佛堂抄写经书。也不知怎么的,突然间被放出来的,而且还准许她回了娘家。对于这种突然的转变,秋雨有点不懂。
“呵呵,这个关嫚容还真是够悲哀的,不但男人被妹妹挖墙脚了。还得被人逼着去关家说和,女人做到她这个份,也是没谁了。”能被突然放出去,对于太子和皇后来说,绝对是有利的。以太子目前的状态,绝对会死死的抱住关家这个棵大树的。只有这样,关家也会一心一意的辅佐他。
“姑娘的意思是说?”春枝跟着蔷薇时间长了,八卦的性子倒是被养了起来。
“轩辕昊很快会有侧妃了呗。”蔷薇眨眨眼,平时还真是小看关嫚莲了,为了家里是使命。也是豁出去了。
蔷薇猜测的果然没有错,此时关家的大厅里,气氛是前所未有的紧张。
关嫚容一脸不可思议的看着自己的母亲和父亲,嘴角颤抖的开口问着,“原来你们让二妹去陪我散心都是假的?是为了让二妹进入太子府?”
“蓉儿,别怪父亲薄情,你的性子冲动暴怒,容易坏事儿,如果让莲儿在你跟前提点着,也会少些错误。关家现在经不起折腾了。”关父一脸关切的看着大女儿,眼里闪过烦躁,如果大女儿能独当一面,他又何必在牺牲一个嫡女过去。
“母亲,你也是这么想的?难道从来不为女儿的幸福着想么?你们知不知道这样做的后果让我以后怎么在宫里立足?要是让人知道我的好妹妹把姐姐的男人抢走了。会让她有什么脸面再待下去?”
关嫚容好像有点麻木了,一脸失望的望着母亲,希望她能为自己说句话。
“蓉儿,认命吧。刚好太子对你妹妹有意,你当是成全两人。那些外人如何知晓事情真相?只要有一天太子荣登大宝,你依然是高高在的皇后。晋越下一任的皇后,必定要出自关家。”
关夫人看着伤心难过大女儿,眼下伤心的神色,勉强的扯起一丝微笑。
“我会是皇后?呵呵······母亲说的好听,既然妹妹这么有本事,皇后那时我有资格当的?应该属于妹妹才是。”关嫚容看着母亲的神色,从来来没有的悲哀,在太子府,自己的男人逼迫她,在东宫,皇后责怪她不会照顾太子,言语时不时地提及关嫚莲如何温婉可人。那样的性子必定会照顾好自己的夫君的。
刚开始,关嫚容还没听明白,皇后看着她愚笨的性子,后来索性说的直白了。在关嫚容的错愕,把关嫚莲给太子做侧妃的事儿敲定了,还让她自己回府提及。
这简直是直接打她的脸呐,自己天天的闹来闹去的到底图了什么?关嫚容苦笑一下,二妹真是太会装了,在陪着她的过程,表现的温婉可人,无懈可击。竟然让她一点怀疑都没有。她千防万防,没想到在自己背后捅刀子的人是她!
“蓉儿切莫魔怔了,太子怎么可能守着你一个人过日子。别说他是太子,还是以后的尊主。必定是三宫六院七十二妃嫔伴驾,你守得了一时,难道还真能守一世么?别傻了,皇家人哪有深情的人,只有权力才是他们看的东西。”
关父眼里闪过严厉,还好皇后有这个意思,她们刚好可以顺手推舟,把莲儿送到太子手,这样她们姐妹还可以多照应一下。
☆、一千零六十六章 两女共侍一夫
一千零六十六章 两女共侍一夫
在皇宫那个大染缸里,如果她们姐妹相互照应着,或许可以闯出自己的一片天。只要她们站稳了脚跟,关家才能牢牢的屹立在京这块繁华的土地,发扬壮大,成为人人羡慕的百年大族。
关父想的很美好,但是他却忽视了关嫚容的性子,本来火爆不说,最主要的是她对轩辕昊用情至深了。
没有那个女人能忍受夺夫之痛的。两个女人拥有一个男人,不管怎么分,到最后都是不公平的。只要心里有矛盾,而且都是越积越深的。等到爆发点出来了,不是你死是我活。
如果真斗起来,只会其他人还要惨烈。
看着父亲好像已经决定的态度,关嫚容倒是释然了,“既然父亲已经下定决心了,那去给太子提及吧,也好早日把二妹送到太子床才是。”
“蓉儿,主意你的态度,为了关家,多少都要做出牺牲的。如果你能保证太子身边不会有人,母亲坚决不让莲儿入住东宫,可好?”关母一脸严厉的开口,“说现在的主,当初和皇后成亲的时候,恩恩爱爱,如漆似胶,到头来怎么样,还不是三宫六院。所以,皇家人没有长情的,这点在蓉儿入府的时候,母亲跟你说过了。”
“即知皇家人不会长情,应该知道女儿也这几年的舒心日子过。为何还要让妹妹过来掺和一脚?难道是觉得我不够惨?还是我在你们心里压根什么都不是,在你们眼里最看重的也是权利而已吧?”
说皇家人薄情,关家人又长情到哪里?还不是为了权利毁不管女儿的死活。关嫚容说完,凄惨一笑,站起身,准备走。
“你放肆,没有强大的母族,你拿什么在皇宫立足?关家培养你,供你吃喝。反过来你为家族做贡献,都是理所当然的事情。你要记得,只要关家强大的,你们才可以活的雍容自在。”关父一连恼怒,一点面子也没给关嫚容留下。
“你不用再说了,这件事儿这么定下来吧,既然是皇后娘娘都答应的事儿,那更顺理成章。你回去回了皇后娘娘,让她选个黄道吉日,择日迎莲儿进宫。”
“······是。”关嫚容定定的看了父母一会儿,带着人毫无留恋的走了。
在她走后,关嫚莲才红着眼眶从屏风后面走出来,为难的看着自己的父母,“父亲,母亲,看着大姐这么伤心,女儿很难过,难道没有其他的方法了么?”
“唉,你大姐是看不开,早跟她说过不许动情的,结果倒好,自己动了情,太子的心并不在她心。现在只有莲儿过去了,只要你们姐妹在宫有一席之地,对我们关家来说,是有益处的。”关父看着二女儿,眼满是欣慰。
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