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小萝卜眨了眨眼睛,因为刚刚才被香味叫醒,人还没有完全清醒过来呢,所以没太听明白姐姐的意思,都是黄瓜、香菜的,有什么好不好的,
“干嘛要说出哪个最好,不是一样的吗?”
第九十一章少女时代
刘英男被妹妹小萝卜的问话给逗笑了,“一样的东西我干嘛要分出四碗来,你这是还迷糊着呢,去洗把脸清醒清醒。”
“洗脸的盆在咱们床下边的二层格上呢,我先让娘尝尝。”把小萝卜撵走,刘英男就让干娘尝菜,自己很是期待地守在一边。
“英男,我还真有点为难了,尝了哪个都觉得不错啊,好像没什么太大的差别。”晓桐娘觉得闺女太谨慎了,这料油多香啊,她吃哪个都很入味。
“娘,你再仔细地品一品,挑出一个最合你口味的,总会有差别的。”
晓桐娘只好再重新的尝试了一遍,这次每一根黄瓜丝,每一片香菜叶,她都仔仔细细地多嚼了两遍,这才放下了筷子。
“英男,这么细细地品起来,我觉得第二碗似乎更好吃些,也不知道我尝得对不对。”因为英男认真的态度,晓桐娘的回答也有些小心翼翼了。
“娘,我就是想把咱们家凉皮做出最美好的味道,这样才能抓住客人的胃,让他们吃得欲罢不能。”
“既然咱们做了,就不能马马虎虎,所以我才会让你们这么仔细地品尝滋味,希望要做就做到最好。”
“娘,虽然麻烦了些,不过也就是这一回,等到咱们把比例弄清楚了,后面就直接照着来就好,你也不用太担心自己尝的滋味不对,还有我和妹妹呢,把咱们三个人的意见综合在一起,肯定行的。”
看出了娘亲的紧张,刘英男就赶紧又鼓励了她几句,
“娘,你的感觉很重要噢,我把它们记下来,一会再加上妹妹的,综合咱们三个人的口味,选出一个最适中的,咱们的店就没问题啦。”
十个人有十个人的口味,自然不可能自己选出的就能适合每一个人,但只要能适应大多数,那就ok了。
刘英男并不强求所有人的喜欢,她只想做到自己力所能及的尽善尽美,毕竟在她创业的过程中,她没输过,就是因为她做事必定竭尽全力。
不管项目是大是小,她都不允许自己不尽心,哪怕最后就算是失败了,起码自己是问心无愧的,起码自己不会后悔没有尽力而为,还好,因为她的努力,她没有失败过。
“娘就是担心自己帮不上忙,你这么说娘就放心了。”刘英男把脑袋放在干娘的肩膀上蹭了蹭,以示撒娇,“娘当然要放心啊,咱们母女三个齐心协力,哪有办不到的事情。”
“就你嘴甜,这话娘可真爱听呢。”揉了揉闺女的小脑袋,晓桐娘的心情好了起来,小萝卜也洗好了手脸跑过来,“我来尝尝,我来尝尝。”
刘英男照例让她先闻了那几碗料油,再让她吃拌好的配菜,综合了三个人口味的特点,娘三个合计了一下,最终决定用了第二碗料油的配比,觉得这个是三个人都比较喜欢的。
“那就这么定下来了,娘,咱们把新买的碗碟都清洗出来,就可以准备晚饭了,晚饭后准备明天开业的东西就行。”
“而且,我还得想一想,明天第一天开业,咱们怎么做,才能有更多的人来我们店里吃凉皮。”
“我去叫人啊。”小萝卜大声地喊到,“我明天去街上喊人来咱们家吃凉皮,新鲜的吃食,他们肯定想来试试的。”
这倒不失为一个好办法,只是,刘英男还没等点头呢,晓桐娘却是立马反对了。
“这可不行,你现在是大姑娘了,在街上呼来嚷去的成何体统,娘还想着等家里攒下点儿钱之后,给你找个好婆家呢,这么抛头露面的绝对不行。”
说到抛头露面,晓桐娘又想起大闺女来,“你姐姐现在这是没办法,想要替娘撑门立户呢,只能委屈她了,但咱家牺牲你姐姐一个就够,不能再把你搭上。”
这话说得有点心酸,可晓桐娘也确实是没有办法,自己没有英男的脑子灵活,更没有她嘴甜会说,同样卖东西都要比闺女少卖出一半不止,不然这摊子她倒是想自己顶上来,让闺女能躲在自己身后。
所以晓桐娘只能想着,以后自己多多跟英男学一学,然后尽量让她少露面,虽然农村的闺女不像大家的小姐那样,对于抛头露面这些顾忌的很多,但一旦涉及到两家联姻,就怕有的人家会挑剔了。
“娘,你可别这么说,我是喜欢做这些的,至于嫁不嫁人的,那些都还不是现在该着急的事情,我又不是现在不嫁就没人要了。”
“几年后的事情谁说得清楚呢,如果咱们家到时候真的财源广进,我想啊,上赶着来说亲的恐怕都要踩破门槛了。”
闺女这话可真暖心,就是把说亲这种大大咧咧地说出来,晓桐娘都有点脸红了。
“你倒是个脸大心大的,说这话也不知道害臊,十三岁了,大姑娘了呢。”晓桐娘用食指刮了下英男的脸,然后扭回身去拿大盆洗碗了。
刘英男知道娘亲不想再说这个话题,她也不敢直接跟干娘说,自己并不是太想嫁人的,但现在绝对不是这么说的好时机,干娘对自己和小萝卜付出了不少于对白晓桐的感情,她不敢让她太伤心。
“娘,我帮你。”小萝卜也感觉出了一点气氛上的诡异,所以赶紧跑到娘亲跟前儿去帮忙了,刘英男则照着自己总结出的配比,炸了一盆料油出来,香味四溢。
“料油的盆我放在最外测了,上面盖着盖子,你们拿东西的时候小心些,别弄翻了,也别把水溅到里边去。”
把料油盆子放好,刘英男又叮嘱了娘亲和小萝卜一遍。
“好的,姐姐,我记住啦。”因为刚刚的原因,小萝卜此时格外的乖巧,刘英男顺手捏了下她的脸蛋,“你要是每天都这么听话就好了。”
自从到了干娘家里,也没人拘着她,再加上她身上有伤,所有人都惯着她些,就连白晓桐有的时候都会让着她,这使得小萝卜恢复了这个年纪的女孩子该有的活泼和天真,刘英男很庆幸,能为小萝卜留住记忆里美好的少女时代。
第九十二章别让娘担心
因为自家现在就住在商业一条街上,买什么东西都很方便,所以在晚饭的时候,饭桌上就出现了一盘炒肉。
是真的炒肉噢,不是三、两片肉做做样子的,而是用嫩葱专门炒了一盘肉,还加了酱油调色,这是刘英男少有的几盘拿手菜之一。
“啊啊啊……这么多的肉啊。”小萝卜看着一大盘的肉,兴奋极了,但还是懂事儿地先给干娘夹了一片肉,“娘,你快尝尝,姐姐的手艺可不太容易吃到噢。”
论起厨艺来,小萝卜也要比英男姐姐强呢,所以小萝卜话里话外的还有些调侃,刘英男用筷子虚点了她一下,“吃东西也堵不住你的嘴,赶紧吃,嘴别闲着。”
小萝卜就嘿嘿乐,低头扒着手里的米饭,可真香,“太好吃了,我从小到大也没吃过几顿米饭,都忘了它的味道了,没想到这么好吃呢,姐姐这个炒肉也好吃,娘,好吃不?”
“好吃,好吃。”晓桐娘附和着小闺女,“赶紧吃,你姐让你少说话呢。”
“这个不叫炒肉,这个菜叫葱包肉。”刘英男强调了一下这个菜的名字,好歹自己就只会做这么几个菜,可不能让他们连名字都记不住。
“记住啦,叫葱包肉,下次姐姐还给我做呗。”小萝卜嘴里嚼着饭菜,含含糊地央求着,刘英男赶紧又夹了一声到她碗里,“吃了这顿想下顿,先把这顿吃完再说吧。”
小萝卜边嚼边点着头,饭下得很快,只是吃了半碗的时候,她有点不开心了,“英男姐,我们在家里吃肉,不知道晓桐在学堂里吃得好不好吃呢?”
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她吃着好吃的,心里就开始惦记弟弟了,晓桐娘也是打从开始吃饭,心里就想着儿子呢。
可她担心闺女们抻心,觉得自己只惦记儿子,就压在心里没提,没想到闺女倒是先把这个话提起来了,更觉得闺女们懂事。
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