穿越之悠然农家_分节阅读_8(1 / 1)
把两瓶山楂酱装进食盒里,苏墨和沈迟来到镇上。秋天到了,仙来居的人没有平时那么多了,因为秋天和冬天没有那么多的菜,导致仙来居菜色单一,来吃饭的人也就少了。
刚走进仙来居,掌柜的就迎上来,沈公子今儿个可是来请友人吃饭?
沈迟拉过苏墨道“这是我媳妇,他今天来是想和你谈生意!”
掌柜的有些愕然,随即恢复正常说道“原来是沈公子的夫人,在下姓钱,是这仙来居的掌柜。”这些年见的人多了也就不奇怪了。
苏墨还礼说道“久仰钱掌柜大名,在下姓苏。这天渐渐冷了,出来用饭的人也就越来越少,想来掌柜的肯定很心急,我今天来是给掌柜的送银子来的”
每年秋冬,来吃饭的人总是要少一些,钱掌柜也没办法,他总不能凭空变出来菜!如今听到有人能改变这种情况,钱掌柜的不禁有些心动了“您二位里边请。”说着,便把沈迟和苏墨请到里间。
“不知苏公子有何办法?”
“这办法~”苏墨买了个关子“不知掌柜的可否告知贵楼里卖的什么糕点?”
钱掌柜不解却如实回答“就是平常的枣糕,金丝糕,糯米糕,白糖糕等,不知……”
苏墨说“钱掌柜有没有兴趣在添几样?这花样多了,来用饭的人自然也就多了。”
“不瞒你说,这办法以前也用过,只是这糕点刚出来的几天还好,这时间一长别的酒楼也就学会了,价格比我们更便宜,我们也就卖不下去了啊”钱掌柜一提到着件事就头疼,糕点的做法大同小异,时间一长别人会做了也就不稀奇了!
“这就是我要对钱掌柜说的,钱掌柜请尝尝这几样糕点,可是能猜出它的做法?”苏墨刚开始的确只是想买山楂酱,只是看到钱掌柜便改了主意。装作从食盒实际是从空间里拿出牛奶蛋糕,泡芙和小饼干,给钱掌柜。这些都是苏墨前世做好但还没来的及吃的。
钱掌柜拿起筷子还未动作便被苏墨拦下,不解的看着苏墨,苏墨解释说“用手试试!”
钱掌柜照做,先尝了牛奶蛋糕,钱掌柜惊讶无比,等三样都尝完,钱掌柜已经连话都结巴了“苏,苏公子,不知这方子……”
“方子不卖”苏墨打断他
“这是何意?”钱掌柜有些心急的说,这就像渴了三天的人好不容易看到水却说这水不能喝一样让人焦急。
“钱掌柜,这方子是不买,但我们可以合作”苏墨胸有成竹。
“怎么合作?”
“糕点我来自己做,仙来居只要给客人卖就好,利润五五分。”
钱掌柜犹豫“这~”
苏墨看了一眼钱掌柜说“掌柜的别觉得五五分不公平,这五成里我得负责原料,手工等多方面的投入,夫君曾说你做生意很是公平慷慨,很是干脆,我这才来找钱掌柜合作的,只是钱掌柜似乎并不像我夫君说的那样……”
钱掌柜急了,“五五分就五五分,只是这三样糕点一天一样也太单调啊!”
苏墨从食盒里拿出山楂酱说“这就是我和掌柜的谈的第二件生意了,掌柜的让人送个馒头来,切成片!”
钱掌柜吩咐下去很快伙计就端着馒头来了,苏墨将山楂酱交给钱掌柜示意他涂到馒头上,钱掌柜尝了一口,再次惊奇,“这是?”
“果酱,同样的,方子不买,但我可以给钱掌柜供货,就看钱掌柜要不要了。”
“要,要,肯定要,只是这价钱~”
“和钱掌柜明人不说暗话,七百文一瓶瓶”苏墨说道,沈迟悄悄捏捏苏墨的手“小孩又忽悠人了。”
钱掌柜知道价钱肯定不便宜,只是没想到这么贵,“这价钱是不是贵了些?”
苏墨笑道“钱掌柜可知这果酱如何食用?”
钱掌柜一拱手说“请苏公子详述。”
“敢问钱掌柜,仙来居一杯平常的糖水几文钱?”
“宴席上十文一杯”钱掌柜说道
“如果用果酱泡水呢?钱掌柜尝尝再说”
钱掌柜喝了一口眼睛一亮,”三十文”,
“同样的道理,把果酱抹在糯米糕等味淡的糕点上也可以,或者把糖醋排骨的酱料换成果酱,做一个果味排骨也不是不可以。这更多的用法就得钱掌柜你自己尝试了,”
钱掌柜算账“这一小勺就白赚二十七八文,那一瓶子得几十勺,而且这些东西只有自家有,吃的人肯定多,仙来居一定更加出名,到时候东家一高兴~”想到这里钱掌柜一拍桌子“那就这么定了,苏兄弟我们这就定契?”
“听钱掌柜的,只是这果酱方子乃是我无意中得来,所以今年不是太多,还请钱掌柜谅解!”苏墨告诉钱掌柜。
“不知苏兄弟那里有多少?”
“最多一百五十瓶”苏墨回道,剩下的除了自己吃,还得送人。
“好,比我想的要多些,明天我就派人去取。只是这糕点该如何是好?”
“这就得麻烦钱掌柜每天早晨派人来取了,等过了年开春后,家里收拾好了我们再派人送过来。还望掌柜的谅解!”
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“好说好说,那就这样说定了,苏兄弟请”钱掌柜拿着写好的契书请苏墨签字,按手印。
来到街上,苏墨拉着沈迟的袖子,眼睛亮晶晶的仿佛在说快夸奖我吧夸奖我吧!沈迟看着好笑呼噜了一把苏墨的头发心里想着“小孩的头发真软”面上却丝毫不显“阿墨做的不错,只是这蛋糕不好做吧?”
“没事儿,我有办法,”苏墨自信的说道。“我们去买牛,再买个车厢,这样去哪儿就不用走路了,多方便!”
沈迟任由苏墨拉着到买牲口的地方,看了一头小牛,才一岁多,还没长大,不过拉车够了,花八两银子把牛买下,顺带买了个车厢,还是新的。两人又买了冬天穿的棉衣,盖的棉被,订了两人的鞋,还买了几根排骨五十斤白面,之后两人便坐着牛车慢悠悠的回家。
沈迟把牛牵到屋子后的小棚子里,和黄羊绑在一起,两只动物也算有伴。
苏墨把排骨取了两根,洗干净剁成一块块的,约两寸长短这样吃起来方便,如果太短的话骨头就太碎会有很多骨头渣,太长又不好啃。等锅里的水烧开后把排骨放进锅里过一遍水,去掉血沫子和多余的油,再重新加水小火炖,这样炖出来的排骨汤清味鲜,再加上切成薄片的萝卜,保证你吃了一碗想两碗!
把米蒸到笼上,又在米上面放一排切成厚块的红薯,这样等米饭熟了就会有红薯的味道,红薯也会糯糯的比平时好吃。
沈迟坐在灶前烧火,火光忽明忽亮映着沈迟的脸也变化着,苏墨看的有趣,便用手戳他的脸,沈迟抓住他的手亲了亲,苏墨假装嫌弃的说“亲什么亲,一股猪肉味!”沈迟又亲了亲,还咬了一口说“媳妇儿,香的,不嫌弃!”
苏墨嘴角弯了弯又假正经的说“嘴这么甜,想干啥?你放心,吃饭的时候肉都是你的。”
沈迟站起来把苏墨拥到怀里,唇贴上苏墨的唇浅浅的吻着。许久才放开苏墨,然后把下巴靠在苏墨肩上说“最想吃的是你!”
苏墨脸色爆红的推开沈迟说“谁让你一声不吭就耍流氓的,走开,今晚不许吃肉!”说完就急急的走到院子里。
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