第68节（1 / 1）

以前每年夏秋时节，他们就会去山里砍一些凉粉树的枝丫回来，撸下新鲜的叶子洗干净，放到一只大木盆里，先用开水烫一下，再加入大半盆山泉水，接着洗干净双手，反复搓揉树叶，直到树叶只剩下一些经络，盆里的水变成了墨绿色的糊糊。

接下来，取一大块干净的纱布，将墨绿色的糊糊倒进去，过滤到渣滓，盆里就是拿来做凉粉的汁液了。这时候，用干燥的茶树枝或者南瓜藤烧成草木灰，倒入盆中搅拌均匀，放置两个时辰左右，一大盆嫩绿色的凉粉就做好了。

姚亦昕最喜欢吃凉拌的凉粉，取出做好的凉粉切成条状，浇上蒜汁，淋上香油、香醋和自家做的油泼辣子，大夏天的吃上一碗最过瘾了！

别看妖神大人平时喜欢吃肉，凉粉做好的时候他可没少吃，要不是姚亦昕担心他吃坏肚子只给他分了两碗，按照他的饭量，这一盆估计都不够他一个人吃的。

吃完这厮竟还嚷嚷着饿，姚亦昕只能又把剩下的半锅奶粥热了一下给他喂了下去。

晚上姚亦昕想做点儿鸡汤小馄饨和肉馅饼吃，剁了肉馅，剩下的猪肉皮他也没舍得浪费，切成麻将大小，准备就着山洞里的篝火烤些麻辣猪皮做零食。

切好的猪皮先下锅煮一炷香的功夫，捞出来沥水晾干。

将一口锅洗干净，放入半锅水，加入八角、香叶、花椒粒、桂皮、盐、葱、姜、蒜等调味，水开之后加入切好的猪皮，倒入三大勺果酒，大火煮沸后换小火慢炖约莫半个时辰，等到用筷子戳一下，猪皮下面的肥肉可以戳进去的时候，差不多就煮好了。

煮好的肉皮捞出来，用冰凉的泉水不停冲洗，直到肉皮重新变得柔韧，将准备好的辣椒末、花椒粉、孜然、芝麻等制成的调味料，和肉皮搅拌均匀，然后用准备好的竹签子串起来，一根竹签子最多串两块猪皮，不然靠近下面的没法靠近火堆就不好吃了。

串好的猪皮一溜排开，竹签子一头叉在地上，一头靠近火堆，没一会儿，肉皮上的肥肉那一面就滋啦滋啦响起来，肉皮边缘开始慢慢变成淡黄色，一股烤肉混合着孜然的香味扑面而来，妖神大人端坐在石床上修炼的三头身有点打晃。

麻蛋他就不该带这只小刺猬过来，或者方才一结束就把他赶走好了，留在这里，简直是他修炼最大的绊脚石！

只可惜，妖神大人的身体可比他的脑子诚实多了，伴随着口水分泌的速度越来越快，妖神大人不得不屈服于强大的美食势力，冲着姚亦昕伸出两条肉嘟嘟的胳膊：“抱！”

噗嗤！

姚亦昕强忍笑意，走过去将软软香香的小奶娃抱起来，还抱在手上颠了颠，惹得妖神大人怒目而视，这才笑眯眯地将他放在靠火堆比较远的一处软垫上，拿来一碗奶粥喂他。

“我要次那个！”妖神大人满脸不高兴地推开送到嘴边的勺子，指了指烤的焦香软糯的猪皮。

“乖，那个太硬了，你现在咬不动的。”姚亦昕哄道，不说那个腌猪皮的调味料太辣了，就是烤好的猪皮那劲道的口感，都不是一般的小奶娃能咬的动的。

“谁说我咬不动的？”妖神大人冷笑，他对自己的牙口可是非常有信心的，别说肉皮了，骨头他都能咬断！

“行！那我给你拿一串，你自己试试吧！”姚亦昕无语地放下奶粥，跑去拿了两串烤猪皮，分给妖神一串。

刚烤好的猪皮还有点烫，凑到嘴边吹一吹，咬下一块，胶原蛋白满满的猪皮柔韧劲道，麻辣鲜香，好吃得根本停不下来。

一口气吃掉一串，转过头一看，姚亦昕噗嗤一声笑了起来，妖神那家伙就是不听劝，还没断奶就想吃烧烤？这下丢人了吧？

“呸！”咬了半天都没把那块烤猪皮嚼碎，妖神愤怒地吐掉了嘴里的猪皮。

“先吃粥吧，回头给你做点肉松，很好吃的！”姚亦昕端起奶粥，舀了一勺递过去。

妖神不甘不愿地凑过来，一口吃掉了勺子里的奶粥，这种散发着奶香味的幼崽食物，一点也不符合他妖神的霸气！

三十多串烤猪皮，姚亦昕吃了十串，剩下的都被山精姚雁给包圆了，两个铁齿小钢牙，当着刚长出乳牙的幼崽大吃特吃，妖神差点被气哭了。

“咳咳！等你长大就能吃了。”看着妖神大人气红的眼圈，姚亦昕不好意思地咳嗽了两声，“不然我给你做点别的尝尝？”

妖神大人用眼神示意他：还不快去？

姚亦昕让姚雁帮忙将吃完的竹签子丢到火堆里烧掉，不然丢在地上油腻腻的实在难看，他跑去储藏食材的地方，摸出了几个鸡蛋，两根青瓜，一小把香菜。

剁好的肉馅还有一些没吃完，取半碗加入盐和一点黄豆酱，倒入一点果酒和葛根粉搅拌均匀，这样做好的肉馅就不容易散了。青瓜切成细条备用。

取出烤饼子的石板，移了一小堆火在下面慢慢烧着，等到石板烧热后，用豆油在上面抹一层，鸡蛋打成蛋液，从中心倒入，用一个竹片做的筢子慢慢摊平成蛋饼，等到表面的蛋液凝固后，取下来再抹油继续摊蛋饼，直到用完了所有蛋液。

做好的蛋饼平铺在干净的石板上，将准备好的肉馅和青瓜条均匀铺在上面，像卷寿司一样慢慢卷起来，然后用长长的香菜系起来，防止开口，一共做了五个胖胖的蛋皮肉卷，一起放在盘里，入蒸锅蒸一炷香的功夫，再焖上片刻，出锅后切成段就可以吃了。

姚亦昕在摊鸡蛋饼的时候，妖神就开始心不在焉了，没有人知道，妖神从小就特别喜欢吃各种蛋！可是，蛋饼这种吃法他还没吃过呢，看起来金黄色的好像很好吃的样子。

后来，看到姚亦昕又往蛋饼上面铺了肉馅，蒸熟了之后看起来比寻常的肉丸子还要好吃，妖神满意地在心里点点头，这个曾曾曾曾曾孙真是不错，不愧是他姚家后人，不但会吃，还会做菜，实在是个难得的好孩子啊！

晚上，妖神大人在潜心修炼，山精姚雁跑出去抓山鸡去了，晚上山鸡不会到处乱跑，对于山里长大的山精来说，晚上抓鸡比白天好抓多了，他已经和姚亦昕说好了，只要抓到了山鸡，明天就给他做手撕鸡吃，还有用果酒红烧的鸡翅膀，毫不夸张地说，那种甜中带着咸味的果酒焖鸡翅，他一次能吃掉一百个！

只可惜一只鸡只有一对鸡翅膀，咳！

他晚上特意吃了许多，就是为了养足体力，争取多抓些山鸡回来，这样就能有更多的鸡翅膀啦。

姚亦昕点起蜡烛，取出纸笔，开始把自己新近想到的一些新菜的菜名和烹饪方法写下来，准备明日让人带下山去给白术。

其实到了现在，他能想到的新式菜谱已经没有多少了，能折腾出这么多菜，一来是因为他们家都是吃货，二来是因为他大学宿舍也都是吃货，耳濡目染……咳咳！这次推出的几道菜，就是他们宿舍一个少数民族的哥们友情提供的，在当年的卧谈会上曾经馋的他们半夜爬起来觅食，找不到方便面还威胁这哥们从二楼顺着水管爬下去给他们买宵夜来着。

毛氏红烧肉、腊味合蒸、青红椒炒火焙鱼、鞭笋炒腊肉、永州血鸭、麻辣子鸡、碳烤猪手、水煮活鱼、瓦罐汤……大半夜的写菜谱，姚亦昕差点把自己给馋死。

想到这里他就心塞，当年他们一帮宿舍里的兄弟约好的，今后不管天南海北，兄弟们结婚的时候一定要凑到各自的家乡吃个够！只可惜，他这喜酒兄弟们是没得吃了，说不定会去吃自己的豆腐饭倒是真的。（注：本地人家办白事请客吃饭又叫做豆腐饭。）

越写越饿，姚亦昕放下笔准备去整点儿宵夜，还剩下一块约莫半斤重的白煮羊肉，姚亦昕先将羊肉放在水里煮沸，小火焖了一会儿，捞出羊肉，这时候锅里的清水差不多也带了些羊汤的味道了，将准备好的揪面片下到汤里，中间加入一点盐，没有葱花，就切了一些青菜叶子下去，煮熟后捞出来放在碗底，将羊肉切成薄片铺在上面，再舀两勺汤浇上去，一碗简单的羊肉揪面片就做好了。

山精姚雁这个有口福的娃，赶在第一碗羊肉揪面片出锅的时候回来了，乱糟糟的头发上还顶着几根鲜艳的山鸡毛，身后拖着一张用藤蔓粗粗编织而成的巨网，网里咯咯哒咯咯哒的挤了一堆被生擒的山鸡，也不知道究竟有多少只，姚亦昕怀疑他是不是把人家山鸡家族的老巢都给端了。

“快去洗手吃宵夜！那些鸡别带进来，就丢山洞外面好了。”姚亦昕急忙催促道。他也喜欢吃鸡，但是绝对不想看到自己住的地方满地都是鸡粪。

山精姚雁和这帮被生擒还在拼死反抗的山鸡一路互相伤害，现在也是精疲力尽了，闻言忙不迭地将装了山鸡的巨网在山洞外的一个树桩子上打了个结，担心它们啄破藤蔓跑了，又原地催生了一个巨大的绿色藤蔓形成的临时鸡笼给它们牢牢关住，这才就着泉水洗干净手和脸，跑进去的时候，捞出来的羊肉揪面片恰好晾到温热，西里呼噜一大碗下肚，可把他美坏了！

“哥，我以后不在山里住了，就跟你们住在山下吧？”吃完宵夜，姚雁一边帮忙刷碗一边讨好地看着姚亦昕。

“胡说什么的，我本来就没打算让你一个人留在山里，不过，去了山下就得帮家里干活，不能偷懒，你能行吗？”姚亦昕很喜欢山精姚雁，一直把他当弟弟看，自然舍不得让他一个人孤零零地待在山里。

“哥你放心吧，你们不是一直在琢磨着入冬之后想在暖棚里种植蔬菜蘑菇什么的吗？我可是山精！催生蔬菜对我来说不过是小菜一碟！”

“真的？”姚亦昕大吃一惊。

“不信你看！”山精姚雁左右看看，从姚亦昕放厨余垃圾的筐子里找出了一截香菜根，埋在山洞的地上，沾着泥巴的手轻轻拂过，那香菜根竟然重新长出了一截新芽，那新芽越长越大，很快就有筷子长短了。

“哥你看，我们有香菜吃了！”山精姚雁得意地将香菜拔了出来，捏在手里晃了晃。

“从今天开始，你就是我亲弟！”姚亦昕一脸感动地抱住山精姚雁，终于有新鲜蔬菜吃了！天知道，没有大棚蔬菜的冬天，他真是分分钟想自杀再穿回去！

现代人吃腻了大棚蔬菜，甚至都开始嫌弃大棚蔬菜不如农家露天种的蔬菜有滋味，农药什么的也经常容易超标，可是，只有真正穿越回古代才知道，大冬天的能吃上一口番茄蛋汤，吃上一盘小青菜是多么的奢侈！

看着姚雁，姚亦昕就像看到了一座闪闪发光的金矿！这娃有前途啊！

“哥，那，明天的果酒焖鸡翅……”山精姚雁趁机提要求。

“给你做给你做！你想吃什么哥都给你做！”姚亦昕亲热地抱着姚雁，仿佛已经看到了冬天窝在炕上吃番茄炒蛋的美好生活。

山精姚雁嘴馋不是没有道理的，拿来做焖鸡翅的果酒，是姚亦昕他们用去年山上采的山楂果泡出来的山楂酒，一直存在地窖里，取出来的时候，已经呈现漂亮的胭脂红色了，酒味酸甜，其实论口感不太适合这个时空的纯爷们，但是拿来做菜却是一绝。

姚亦昕也是偶然有一次，取出来的山楂酒有点多了，当天喝不完，再倒回去的话担心坏了一坛子酒，恰好看到厨房里有剩下的几对鸡翅膀，索性拿来像做可乐鸡翅一样做了果酒焖鸡翅，没想到却意外的好吃，比可乐焖出来的鸡翅好吃多了，没有了那种甜腻腻的感觉，反而带着一股山楂果特有的酸甜和清香。

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从那之后，山精姚雁的最爱就变成了果酒焖鸡翅，只可惜鸡翅太难凑了，他十天半个月也难吃到一回。

不过，这一次，姚亦昕打算让他吃个尽兴！

要做鸡翅就得先杀鸡，不过，看着被关在临时鸡笼里的那几十只还在拼命挣扎试图越狱的彪悍山鸡，姚亦昕瞬间头大如斗！

他最怕杀鸡了！！！

还记得小时候，有一次他爸妈都不在家，老师来家访，奶奶一定要留老师在家里吃饭，农村人嘛，家里来客人了是一定要杀鸡的，他大姐在镇上中学住校没回来，奶奶找不到人帮忙，就让他帮着抓住一只小公鸡的翅膀和爪子，没想到那小公鸡的战斗力实在太强，奶奶刚割破小公鸡的喉管，姚亦昕没抓牢，瞬间让拼死挣扎的小公鸡挣脱了出去。

然后，姚亦昕就眼睁睁地看着被割喉的小公鸡一路带着血窜到了柴垛上、又窜到了围墙上，最后一路飞奔着逃入隔壁邻居家院子里……半个村子的人近距离围观了这出书生杀鸡记，差点笑死，姚亦昕从邻居大伯手里接过断了气的小公鸡的时候，整张脸都红得快滴血了。

于是，胡青杨派来保护他的暗卫们，接到了他们蹲守几天后的第一个任务：帮姚家少爷杀鸡！

众暗卫：emmm~向山鸡势力低头！

众人好一番折腾，总算将那几十只山鸡全部宰杀完毕，姚亦昕连鸡血都攒了小半桶，鸡血可是好东西，营养丰富，而且不管是红烧还是涮锅子都很好吃。

将宰杀好的鸡肉分了十几只给帮忙的暗卫们，剩下的剁下鸡翅膀，鸡肉抹了盐腌起来，山居无事，姚亦昕准备做些熏鸡留着慢慢吃，做好的熏鸡肉质紧实，蒸饭的时候码在米饭上面，蒸出来的米饭咸香可口，熏鸡香辣劲道，连锅巴都油汪汪的十分美味，可比街边卖的煲仔饭好吃多了。

一整只鸡翅一切三段，翅中翅尖翅根，先烧半锅水，将洗干净的鸡翅丢进去，倒入两大勺果酒，氽烫半盏茶的功夫，捞出来，用冰凉的泉水反复冲洗，等到表面的鸡皮变得清爽劲道之后，沥干备用。

热油锅，将沥干的鸡翅摆上去，煎到两面金黄，倒入山楂果酒、一小勺黄豆酱、盐、八角，一点水也不用加，直接盖上锅盖，大火烧开后换小火焖到汤汁只剩下一点，就可以关火了，铁锅剩下的余温会将汤汁收起。

做这道菜不需要放糖，因为成熟后的山楂果本身就有糖份，而且比寻常的蜜糖更加的清甜不腻，焖烧的时候姚雁就开始在锅灶边转悠了，等到鸡翅出锅，这厮拿着筷子就捞了一大块鸡翅中，仓促吹了两口，凑到嘴边那么一嗦，美味！

“喜欢就多吃点，这里都是你的。”看着姚雁一脸满足的吃相，姚亦昕眼珠子转了转，突然计上心来——

“姚雁啊，你这么喜欢吃鸡翅，不如这样，等到入冬后，我让白总管给你建造两间暖棚，到时候你就用暖棚里催生的新鲜蔬菜，和黄耘换鸡翅去！我记得食铺那边每日都要宰杀好几十只鸡，这么些个鸡翅，足够你吃了吧？”

“咦？对啊！”姚雁眼前一亮。

很好！暖棚小工到手！姚亦昕满意地点了点头，顺手又给姚雁添了一盘子鸡翅。

第117章 和离第117天

一晃十天过去了, 这期间, 山精姚雁差点把整座山的山鸡家族都吃的快濒危了, 妖神才算彻底和新的身体融合，并且奇异地把萌萌哒三头身强行拔高到了勉强可以称得上是幼儿园小豆丁的身高。

然而婴儿肥依然存在！

妖神坚称这都是因为姚亦昕每天不停地在做各种好吃的，让他每天忍不住吃太多才这么胖的。

姚亦昕默默无声地背起了这口黑锅，并且决定持之以恒……到时候妖神吃顺嘴了，要是敢不听他的，二话不说就断粮！不信他不怂！

姚亦昕一行上山的时候是两人一虎, 下山的时候小老虎崽子不见了，取而代之的是一个胖乎乎圆圆眼虎头虎脑的小小孩，好在苏家暗卫也算是见多识广，稍加思索立刻就明白了，眼前这个看似和善无害的小孩, 十有八九便是妖神的转世了。

虽然妖神大人一脸憨厚无害的样子，但是暗卫们却依然毕恭毕敬，实际上, 无数次的经验和教训告诉他们, 越是看似无害的存在就越是恐怖, 懂得释放威压和杀气的大妖，和能够隐匿自身气息的大妖，用脚趾头想想都知道到底哪个才更可怕。

下山的时候姚亦昕顺便摘了些个大的野生猕猴桃带了下来, 准备带回去放在家里养熟了再吃。而且这玩意儿好养活产量也高，他们家还有几个山头都是空着的，如果可以大批移栽的话, 说不定可以做出一些猕猴桃酒之类的拿去贩卖，或者拿到食铺里做菜也可以。

姚家老宅还是走之前的样子，胡青杨正抱着依然昏睡中的苏念白在院子里的紫藤架子下面坐着，旁边几个宅子里的管事，很显然，他不在的这段时间里，都是胡青杨帮他料理家务事的，胡青杨出身不错，又嫁的是苏家这样的巨富之家，掌管内宅多年，小小一个姚家管的自然是很轻松。

看到姚亦昕左边跟着山精姚雁，右手牵着一个大脑袋圆圆脸大眼睛的小孩儿，胡青杨心下一动，立刻就知道这一位是谁了。

狐族传承久远，典籍众多，他自然也看到过关于这位妖神大人的传说，只不过不知道什么原因，那些传说都是一笔带过，并没有更加详细的记载，胡青杨心里不由得有些忐忑，面上却依然挂着得体的笑容，忙不迭地站起来让他们坐下吃茶。

姚家的人都是乡野之人，平日里顶多拿滚水泡些花草茶喝了解渴，也就是胡青杨来了之后，他带来伺候的人才经常做些费功夫的擂茶，

用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼和上等老树茶擂碎，煮成茶粥，有的还调入些香料，吃起来滋味浓郁，姚亦昕是个粗人，反正是品不出哪里好的，吃起来跟八宝粥似得。

胡青杨看着坐在凳子上津津有味地吃着擂茶的妖神大人的转世，整个狐狸激动的心都快跳出来了，他现在就想知道这位大人愿不愿意带他们去传说中的魔界寻找狐魂草，不管这狐魂草有没有用，目前看来，都是能救回念白唯一的希望了！

“胡伯伯，您放心，妖神大人已经答应带我们去魔界寻找狐魂草了。”难得看到胡青杨坐立不安的样子，姚亦昕好笑之余不由得有些心酸，真是可怜天下父母心，当爹娘的谁不想自家孩子活得好好的呢？

“真的？多谢妖神殿下！”胡青杨激动的站了起来，恭恭敬敬地对妖神行礼道。

“不必道谢，左右只是一笔交易罢了。”妖神摆摆手，继续开心吃茶。

交易？！

胡青杨心惊胆战地看了一眼妖神，又看了看坐在妖神旁边的姚亦昕，难道是阿昕为了救念白，答应了妖神什么不得了的条件？

“咳咳！胡伯伯，是这样的，”姚亦昕感觉胡青杨可能是误会了什么，悄悄站起来将他拉到一边，悄声耳语道，“这位妖神大人，平日最喜各种美食，我与他做了交易，他答应替我们去魔界寻找狐魂草，作为报酬，我们家管他今后的一日三餐，吃多久都行。”

胡青杨：“……”

他们苏家错过姚亦昕这般精明的儿媳妇真是亏大了！

瞧瞧这小算盘打的！

话说妖神大人是姚家先祖，即便转世重生也是姚家人啊，姚亦昕管他吃喝照顾他是应该的啊，这件事情听起来是姚亦昕吃亏了，平白无故就要管人家一辈子吃喝拉撒……实际上，就算妖神大人不肯帮他们去寻找狐魂草，他一个堂堂姚家老祖想要住在姚家白吃白喝，姚亦昕作为小辈还敢嫌弃他不成？