第209节(1 / 1)

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夜萤不想匆匆做出决定,便打了个太极。

刘掌柜一听似乎有戏,而且的确氛围不适合,在座的王财主本身就是个奸商,他一贯站在夜萤这边的立场上,若是现在讲条件,王财主难保不给夜萤出馊主意。

于是刘掌柜也就嘻嘻一笑,赶紧吃菜。

夜萤又进厨房里捣鼓了一会儿才出来,众人这时候知道她出来必带着好吃的菜式,此时都充满期待地往她手里的托盘上看去。

只见托盘上的菜,似乎就是一盘素菜。大家不由得有些失望。虽然冬天里吃到蔬菜不容易,可是毕竟蔬菜是折腾不出什么花样的,看来,这一道菜式就不要抱期望了。

所以,夜萤把这盆菜放到桌上时,众人还是意外地睁大眼睛,关注了一下,不过,王小姐却代表广大失望的食客问道:

“夜姐姐,这是又一盘豆芽?我们知道豆芽能吸取鲜汁,和着鱼煮味道极美,可是单单一盆水煮豆芽,会不会太单调了?”

“嗯,你们尝尝,试过就知道了。”

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夜萤胸有成竹。

“哈哈,你们都看走眼了,你们以为这只是普通的一盘豆芽菜吗?”

这时候,倒是宝瓶按捺不住,跳出来笑道。

“哦?不是普通豆芽菜?那是什么?”

王财主被宝瓶一笑,面子上撑不住了,他富甲一方,什么好吃的、稀罕的都尝运,难道要在这里折了面子?

他仔细瞅了瞅,呃,不就是一盆普通的豆芽菜吗?看上去还是白水烫的,连点油星都没有,不知道夜姑娘记得放盐了吗?

这是肉吃太多,要大伙吃素的节奏吗?

于是,王财主伸出筷子,挟了一筷“普普通通”的豆芽菜,放进嘴里,细细咀嚼。

众人看着王财主郑重的表情,不禁暗暗发笑,但是就在这时候,王财主忽然停住了腮帮子的鼓动,瞪大了眼睛,看向夜萤:

“这,这里面有东西!你,你是怎么做到的?”

“是有东西,大家尝尝。”

夜萤点头。

众人一见王财主的表情,分明是又一道美味佳肴,顿时都纷纷伸出了筷子,对着他们曾经怀疑过的白水煮豆芽下起了手。

“嗯,我吃出来了,是火腿丝。夜姑娘,你白天让我去买金华火腿,主要就是为了做这个菜吧?”

端翌突然觉得与有荣焉,原来他还参与了这道菜的创制,如果没有他的跑腿,夜萤这道菜还做不出来呢。

“是的,这道菜啊,叫金屋藏娇,做的时候,须把绿豆芽掐头去尾,然后把金华火腿用手撕成条,用空心的银针把火腿塞进豆芽。再用白水抄烫,不加任何佐料,装盆即成。”

夜萤倒也不隐瞒,落落大方地介绍了这道菜式。

“我的天啊,夜姑娘,做这道菜老费功夫了。这样的菜式,若是在我们仙客来酒楼推出,一道菜没有一两银子我们是不会做的。”

刘掌柜已经尽得其中三味,而且他算的是经济账,做这道菜一是别出心裁,二是所费时间要多,做工精细,在平淡中突显不凡。

不管是哪位达官贵人,吃这道菜,怕是都会和他们一样,有个先抑后扬的心情吧?

对于宴请的主人来说,如果能给宾客达到这样的效果,也不算辜负了一番宴请之意了。

那是宾主尽欢的极乐场面。

所以,这道菜重点真的不在于好不好吃,重点在于出乎意料的惊喜!

是以刘掌柜给予了极大的好评。

“没错,这道菜吃的就是心思和惊喜!”

王财主频频伸筷子,表示对这道菜的热烈捧场。

端翌的眼眸愈发深沉。

他真的是捡到了个宝,万万没有想到,自家的小娘子不光有各种奇妙想,连做菜也自有一手。

“咳,各位都给了好评,让我这厨娘的,真是心花怒放,对了,美食怎么能没有美酒呢?还有几坛琥珀光,我索性今天都贡献出来,让大家不醉不归。”

夜萤见大家这么捧场,心情大好。

做饭的人,最开心的就是自已做的菜被大家愉快地吃下去,风卷云残最好,点滴不剩更妙。

“好咧!我就等着听你这句话了。”

傅大夫早就馋夜萤的酒了,尤其是听到端翌回来,说得绘声绘色的,此时见夜萤终于慷慨大方地拿出酒来,顿时一脸垂涎。

随着酒坛子上的泥封被打散,一股股浓郁的酒香随风飘送到大家鼻孔里,傅大夫迫不及待地端起酒碗,喝了一大口……

“接下来这道菜,就需要大家一起动手了。”

夜萤趁着大家喝酒的功夫,又去倒腾了一道菜出来。

大家此时经过“普普通通”豆芽菜的打击,已经不敢再小视夜萤端出来的任何一道菜了。

不过,此时见夜萤端在手里扁平的竹簸箩里也没有其它惊喜,就是一大摞薄薄的面饼,大小如碗口般大,虽然不敢质疑,但也是面面相觑。

夜萤把装着面饼的簸箩放在桌上,大家瞪大了眼睛,仔细研究,不敢出声。

但研究到眼睛要爆出来了,也不见这面饼有什么稀奇,无非是薄了一点,和平素一张纸的厚薄差不多。

不过这次大家不敢贸然出声了,就静看夜萤搞什么鬼,总不会是抓起面饼就吃吧?

“宝瓶,把炒好的菜端出来。”

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