第110节(1 / 1)
柯小航早就听说过广府这边美食多不但美食多花样不少,还能样样做的精致,味道也好吃的不行。更为难得的是,这里还有很多的热带水果,果肉肥,肉汁多,让柯小航很是心动。
直播间的网友听着主播说的是一道一道的,那口水泛滥,水漫整个弹幕。
哎呀,快去快去。
我们就喜欢这样的地方,这真是好去处啊。
直播间网友一脸向往的跟着小主播转移阵地,一点都没有留恋,撒欢的很,头一次跟随大部队坐了一天的火车。
新来的路人粉表情从最开始的兴奋,滔滔不绝,到后来淡定再到面无表情:“……”
为什么要坐那么长时间的车?
就那种封闭的铁皮盒子,里头塞了又塞,塞了又塞,全都是人,都是人啊!
都快吓死了好嘛。
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直播间里有虚拟真实触觉,柯小航很客气的开了直播,大伙儿跟着一起旅游。
跟着人群进了火车站,挨着拥挤的人群,在几乎带跑的方式挤啊挤,挤进了火车,找到了位置,因为是临时购票,恰在这时还是暑假,前往广府的人多的厉害,能有个位置就不错了。
车厢里很快就坐满了,刚开始还好,后面有不少站票的,去广府打工的,回家看孩子,把孩子带着过去,车厢里老老少少不少,吵闹声,哭声,嬉笑怒骂,还有火车里特有的盒饭瓜子汽水八宝粥,各种泡面香烟臭脚味……
不断的从这头循环又跑到另一头,一直集中在车厢里,时间一长人就晕乎乎,离灵魂脱壳也就那么一点点。
直播间的粉丝们觉得他们不黑化实在是太善良了。
太可怕了。
为什么会有这种可怕的环境?而且还不少,难道是因为主播星球太穷了,技术太落后,所以交通工具落后这般地步?
直播间网友默默的为小主播抹了一把辛酸泪。
这年头都不容易。
都是出来混口吃的。
网友们各种嫌弃,各种捂住鼻子,心里有一千一万个不愿意呆在这样的环境下,想想也是受罪啊,这年头哪个直播间有这种生化武器在,粉丝绝对不会多呆一秒。
看看他们,多诚实,多实在啊,一直坚持不懈,围观车厢里的小孩打闹,哭吵,女人聊天,男人脱鞋闻臭脚,还有难闻的烟味,可把自己感动哭了。
这辈子都没这么辛苦过啊。
可就这样的情况,诡异的是,直播间里在线的人数也没有下降。
事后柯小航还听说,因为在火车上度过了难忘的一夜,他的直播间还上了好多星际论坛的首页霸占了半壁江山,好奇驱使他们不怕死的赶了一波又一波。
喔嚯,都是不怕死的。
一个比一个□□。
哼╭(╯^╰)╮
小主播可是说了要带他们去吃好吃的呢,大家都等着,可不能错过了。
多不容易啊,都已经坚持了几个小时,他们就不相信还不能再继续坚持下去,不然,前面几个小时不就白熬了?!
网友们不服气啊。
死磕到底!!!
就是这么的有骨气!
就这样坐了十来个小时火车,柯小航他们一行人终于到了所在地,打了个车后就来到本市较为繁华的地方,找了个干净的点吃这里的早茶。
还在较劲的网友们眼睛都快睁不开了,他们从昨天主播做菜开始就留在虚拟网上,也不知道哪里来的一股劲儿,还在干熬,终于等到正主,顿时精神一抖擞,魂回来了,眼睛刷刷的瞪的大大的。
唔,好吃的来了,来了。
虚拟网上真实感太明显了,只要是主播视线范围内直播间里的网友都能够身临其境,超出范围就看不到了。
柯小航这会儿天还蒙蒙亮,来过早的人少,现在也不愁吃的,大都睡觉睡到自然醒,不会真的说吃早餐就早上吃,有可能是中午,也有可能是晚上。
柯小航选的这家有两层,中西合璧的装修,进去后很有意思,一眼就看到一楼大堂正上堂摆放琳琅满目的特色早点,正上面是巨大的液晶屏幕,屏幕每隔几秒就滚动,各式各样精致早点清晰的投影在上面。
画面都是高清的,精美的,冒着鲜气,直播间网友们口水哗哗。
柯小航他们一点都不客气,加上玄冥和米诺两人都是大胃王,点的早点带重样的都不少,因为数量多,桌子不够放旁边还有几辆小推车侯着。
当真是引人注目啊。
柯小航他们脸皮厚,无所畏惧。
玄冥和米诺两人吃的很凶残,十几个小时车厢折磨令他们精神崩溃,只有美食能够抚慰一下他们受伤的心灵。
不过受苦受累了十几个小时也是值得的这不这满桌子食物还真的是好吃啊,不但好看,还好吃,就是每种太少了。
柯小航这里就吃的斯文了,其实他也饿了,在火车上他也没什么胃口,还时不时和网友们互动下,有好吃的心情也好多了。不过他的任务主要还是招待好网友们,他的视线就是网友的视线,就只能吃慢点方便网友看清楚。
首先落入眼帘的是一个小蒸笼,里头有三枚水晶虾饺,虾饺皮薄馅多,虾饺皮透明,可以看到里头微微一点红的虾仁,店家实在,馅儿饱满,虾饺蒸的鼓鼓囊囊的,看的都叫人食指大动。
虾饺旁一笼是杂笼,一笼里有四种馅包子,有鲜肉韭菜,三鲜,萝卜丝,莲蓉。另一杂笼则是油炸的角子,酥酥的春卷。
第114章 吃茶吃茶
各种杂笼的馅包子,水晶饺子,烧麦,不到如此,还有这里特别有特色的豆豉蒸排骨,蒸凤爪肠粉汤粉拌酱面熬面炒面。这餐桌上有干的自然也有湿的,汤汁是熬的澄亮澄亮的老鸡汤,里面就一两只透明的水饺或者是煮的劲道的干丝,各种粉条粉丝。还有只有才有的艇仔粥,花样也不少,因为太烫目前还在小推车里,砂锅粥像鱼片粥,乌骨鸡粥,皮蛋瘦肉粥,黑鱼粥,但凡是这店里有的,柯小航他们都来了一两份。
有时候看到颜值比较高,就多点了几分。
已经设置成胎记上的直播系统随着柯小航的移动直播间里的网友也看到了令他们眼花缭乱的早点。
直播间口水泛滥。
网友们口水哇哇的流,妈呀,值了,太直了,好多好吃的,不枉费他们这一路熬,这一顿吃的早点种类太多了,而且样式做的精致可爱不说,这里的摆盘也赏心悦目,用心不说,还按照早点的样式摆放。
比如那虾饺用的是竹蒸笼,里面是编制的细密的竹蔑垫看的格外清新雅致,虾饺的皮选料是精致的小麦粉,里面的馅是新鲜的虾仁。这虾饺里面的虾当选最新鲜的虾,不能是死的,活着冰冻的鲜虾,虾饺也不完全都是虾,还有猪肉,猪肉挑选也有讲究,肥瘦要均匀,包裹时虾肉和猪肉的比率要适中,不能让猪肉喧宾夺主,又要令虾饺口感有层次感。在广府这一带,很多店里的早茶主打的就是虾饺,这这是因为客人首选虾饺的原因,虾饺实在太受欢迎了,客人赞不绝口,流连忘,回头客多,这样受欢迎,店家肯定也满意。
这样一来竞争力也大了,大家都力争把虾饺做到极致。
不但追求口感上,还有外边,这不,不但有蒸笼里,还有方形,或者叶子形的盘子,每个盘子小小的,有的只有小孩巴掌大小,极为惹人喜爱。
虾饺的皮也不再是传统的白色,依旧传承了它独特性,透明,放入青菜汁,变成半透明的翠绿色,放入胡萝卜汁则是半透明的橙色,或者紫薯,颜色缤纷,口味也是依照客人的喜欢自己挑选。
真的是做到了美味且有营养。
餐桌上大致的几样早点都给网友们浏览了,柯小航吃的慢,主要是给网友们观察时间,网友们在虚拟网上活动范围在主播的视线范围里,所以在直播距离最近的地方自然是柯小航手里筷子夹的食物。
柯小航夹了一枚原汁原味的虾饺,皮是纯白透明,虾饺被咬了一口,露出里面饱满多汁的馅料,虾肉极为丰满,蒸熟的虾肉表层橘色,里层雪白,还有剁碎的猪肉,馅多而不腻,汁水湿润却不干,上口鲜甜,一口下去,满嘴都是鲜嫩,劲道有足,同时那一层外皮有着不同于虾的弹性,拥有面粉独特的劲道,不粘牙,两三口解决口意犹未尽。
这一笼里有三枚虾饺,看起来少,可这里虾饺和其他地方虾饺不同,馅儿饱满,里面都是货真价实的真货,每一口下去满嘴都是肉,吃起来特别过瘾,给人不但是味蕾上的满足感,就连身心也被填满了一样。
幸福极了。
不过他只能适可而止,因为柯小航知道自己的胃容量多大,他怕贪嘴,吃了这三枚肚子鼓鼓的虾饺其他的早点就没有地方放货了。
恋恋不舍的把视线从虾饺挪开,柯小航看了一眼角落里一个个冒着热气腾腾,烤的酥酥黄黄的蛋挞。这蛋挞有葡式蛋挞,燕窝脆皮,榴莲蛋挞等等,小小的一个,还是叠起来,难怪刚刚没看到。柯小航随意远了个,轻轻咬了一口,这蛋挞烤的不错,酥酥嫩嫩的,很是香甜,嫩黄色给人视觉带来很愉悦的享受,里面的葡萄干酸酸甜甜,很好吃。
蛋挞看起来比虾饺大,真实分量还没虾饺的人分之一,柯小航也只吃了一个再次转移。这次他看准了这里的豆豉蒸排骨,这豆豉蒸排骨主要是看酱汁,排骨事先油炸,在放入蒸笼里蒸熟,蒸的时候会淋上酱,豆鼓不可缺少,不过每家都有自己独特的做法,口感上有一定差异性,比如放盐,水,糖,醋等等比率不同。这豆豉蒸排骨不光有排骨,排骨底下还有其他素菜,如南瓜,香芋,冬瓜,根据不同搭配的素菜,火候也不同。像柯小航就是个看脸的,他选的这个是香芋,香芋片还是浅紫色的,一白一紫,一条条纹路分明甚是养眼。
柯小航听说这豆豉蒸排骨蒸的好,就是排骨吸,允脱落,肉质酥而不烂,软而不粘牙,同时豆豉汁渗透肉中,鲜甜适中,回味无穷。吃上这一口的酱汁排骨,再来一口清脆爽甜,淡素的香芋再好不过了。能同时吃到两种不同口感的食物,这就要严格的把我火候了。
香芋不能蒸的太烂,太绵,又不能太脆,总之要把握一个度,让顾客满意。
这三样吃完,柯小航这时慢慢的喝了一口茶,这里说吃早茶也不单单只是喝茶,吃茶最主要的还是一边吃早点一边喝茶。这里的茶大多是红茶,黑茶,比较浓,不过现代需求量大,年轻人要求更多,所以绿茶,柠檬茶也不少。柯小航不怎么喜欢浓茶,还是选了熟悉的绿茶,喝了茶水去了油腻,柯小航继续选了叉烧包。
这店里很跟时髦,紧紧的跟随网络潮流,比如眼前这满满的,挂了一树的小胖猪上树的豆沙包。
柯小航猜测是豆沙包,这小小的一棵树,就是一株光秃秃的没有任何叶子,弯曲的倒勾的树枝,树枝有六个,共有七头小胖猪,最上面一个最顶端。
小胖猪同体白色,有粉色圆饼鼻子,小罗圈尾巴,圆嘟嘟的,萌的不行。
这应该是传说中母猪会上树?
第115章 双皮奶气球布丁
做成小胖猪的豆沙包卖相实在太好了, 那圆鼓鼓的肚子有小孩拳头大小,柯小航夹了一枚都不忍心下嘴。
细细的看了一圈, 小胖猪的肚子被咬去了一口, 里面还真是豆沙馅儿, 还是红豆沙, 豆沙绵软香甜, 入口即化,没有太过于的甜腻, 柯小航在最初的不忍心, 到后面几口就把一只小胖猪给干掉了。
“……”
有颜值还有实力, 这是柯小航对广府这里早茶的看法。
不同于有的餐馆里为了装盘更好,点缀各种配菜, 也为了上菜有一个更好的感官上的视觉享受, 就忽略掉了味道这一方面。
就目前来看,广府的几样小吃做到了极致。
不但是点心样式上好看, 味道也是叫人赞不绝口。
吃完豆沙馅的小胖猪包子,柯小航觉得嘴里有点干,就看到那一排瓷白的勺子里, 类似果冻一样, 滑滑嫩嫩的龟苓膏, 当真是一口就能解决, 这样的摆放真的太方便了。
入口滑, 冰冰凉凉的,有些凉气, 勺子一放入龟苓膏一咕噜的滚到了口腔,霸占了齿舌,滑溜溜的,龟苓膏独特的中药味令人头皮层一阵阵的战栗,浑身一激灵,颇有种神清气爽的舒爽感。
一勺不够味,再来一勺,吃完龟苓膏再来这里特色的,十分受年轻人喜欢的双皮奶。浅口盘子,小小的,只有巴掌大,双皮奶就窝在里头,轻轻一动,就看到双皮奶颤抖,有意思极了。
满满一勺子,塞的满嘴,爽滑鲜甜,冰冰凉凉,滋润着舌尖,流入心扉。
柯小航以前总觉得自己是重口味的爱好者,无辣不欢的那种,到今天,就目前吃的几样,大都是鲜甜口味的,甜点占据的比较多,吃的也很舒心。
吃完了一个双皮奶,柯小航又迎来了气球布丁……
其实,甜点真的很好吃啊。
吃完后身心愉悦,心情舒畅,还有点停不下来的样子。
柯小航吃的美滋滋的,一勺舀一勺子接着往嘴里送,表情很愉悦。
玄冥和米诺对于这顿早餐也很满意,他们正埋头吃,吃完一个盘子换令令一个,他们旁边就是叠的高高的空盘子,看起来战果累累。
一边吃着早点,一边喝着茶,悠哉悠哉的。
早上的太阳也快升起来了,不少人出来买早点,带回家的少,绝大部分还是留在店里,他们和柯小航他们不同,点好早点,没有急着吃,而是慢吞吞的煮茶。
对的,就是煮茶,大把大把的茶煮了第一次没要,后面煮的才留下,小小的一盅,还是用紫砂杯,看起来有意思。
像柯小航他们这种大口干,大口饮,还真的比较少。
当然他们也没有柯小航他们吃的多。
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