第239节（1 / 1）

“不知道啊，没听说过。”

“烧烤，是一种新的吃食的名字吗？”

“不对吧，川菜院叫川菜，只是里面所有的吃食都是川菜的一种，药膳院和快餐院不也一样吗，所以我猜，唔，这个烧烤院应该也是指里面的吃食也是烧烤的一种？”

“也许吧，哎呀算了，猜来猜去的还不如赶紧进去看看，吃过了就知道是什么东西了！”

“对对！走，进去看看！我好像已经闻到香味儿了！”

众人也不多想，只是迫不及待地蜂拥而上，挤着往烧烤院里进。

一进院子众人就发现院子里摆满了桌椅，周围还有好几个如意庄的人站在一个冒着烟儿的奇怪架子后面（烧烤架子），架子旁边分别都摆着一张长桌，上面摆满了各式各样用签子串起来的还没做好的食材。

众人稀奇地分别到那些长桌前看上面都摆了些什么，同时侯在旁边的伙计也给他们解释这些烤串的吃法和价格，基本上蔬菜类都是一文钱到两文一串，鸡肉类，如鸡心鸡肚鸡翅膀，三文，羊肉串牛肉串则是四文和五文，豆角韭菜这种是论盘算，一盘五文钱，总之所有的烤串最高价钱也没有超过五文，而种类则超过二十多种，荤素各占一半一半。

有人觉得稀奇，但也有人下意识地皱眉，觉得这大热天的还吃这些热的东西不是会更热吗？

面对这样的疑问，如意庄的人早有准备地让大家去正对着院门口的另一块专门放冰镇果汁的地方买果汁解热！啥叫果汁？自己看啊！

众人狐疑地看过去，没等看见东西就闻到了浓郁的果香味，凑近一看，只见同样的一个长桌上却放满了茶壶和更大的十数个木桶，木桶里装着满满的不同颜色的散发着香味的果汁，果汁上面还漂浮着一看就让人倍感凉爽的冰块！

冰块！？大夏天的他们居然看见冰块了！？众人震惊。

直到如意庄的人解释说是他们庄内在冬天储藏在冰库里的冰，众人才明白过来，与此同时越发激动起来！几乎是异口同声地询问着这些冰镇果汁的价钱。

虽然还没喝过果汁，但果汁的味道摆在那儿，闻着酒香，还放了冰块，喝着肯定特别好喝，而且能在炎炎夏日喝一杯冰凉的饮品，想想就觉得痛快！她们这些寻常百姓夏天哪儿享受过冰块啊！

就连城里的大户人家也未必享受得起！

首先，一般人家恐怕冰库都不会弄，做个冰库价钱也相当高昂，其次，就算真有哪一户大户人家作乐冰库在冬天储藏些冰，但数量怕也不会太多，留着自己用都怕过不了一个夏天，还能拿出来给别人用，甚至卖？

冰镇果汁里虽然每壶里看上去只有几块小的碎冰块，似乎用不了太多，但架不住几乎所有人都受不了夏天的炎热买一壶甚至两壶果汁爽一爽啊！这一天下来得消耗多少冰块？

大胆地直接把冰镇果汁拿出来买，就表示如意庄有足够的底气能保证短时间内不会断了这东西的供应，表示人家有足够的冰块储存，豪气地可以大把大把地拿出来卖！

特别是每一种冰镇果汁用茶壶装，一壶只要二十文钱，别看听着二十文似乎比各色烤串的价钱贵了不少，烤串用的食材都是随便任何人都弄得来的，稀奇也就稀奇在做法和往上面抹的特质酱料的味道，可冰镇果汁其他人根本弄不来啊！果汁或许按照字面意思，把果子挤出汁水来就能有，但冰块呢？

这东西整个县城大约也没哪家享受得起，就算人家一壶买一百文，一两银子，甚至是更高的价钱，不缺钱的主儿大概都愿意买！天天买天天喝！

可如意庄就是这么豪气，人家就只卖二十文钱，不是只有大户人家能负担得起的昂贵价格，而是但凡城里的人都能承受得起的平价中的平价，简直让人欣喜若狂！

不过买果汁也不是一点限制都没有的，必须购买其他烤串的价格超过五十文钱以上才可以买一壶任意一种果汁，果汁分别有橙汁，西瓜汁，葡萄汁，桃汁等等，大多数是如意庄内自产的，也有些是从县城里买回来的，如葡萄今年果园那边虽然搭了葡萄架子但没长出来多少葡萄，不够供应冰镇葡萄汁，便直接从城里买了几百斤葡萄回来榨汁。

消费每超过一百文钱可以买两壶果汁，一百五十文则是三壶，最多每个人只能买三壶果汁，也算是另一个角度限制了冰块的大量消耗，但与此同时，如意庄又宣布了其他院的包间客人每次消费不论价钱高低都可以享受无限制的冰镇果汁，又让众人改变了想法！

看来人家还是不缺冰块啊！听听，无限制提供呢！不过能在包间吃饭的本身就是消费比较高的，定包间的价钱，包间的最低消费额度，都决定了就算无限制地提供果汁，如意庄也不会吃亏。

大部分人虽然没那个条件能为了果汁去包间吃饭，但在这里享受两三壶冰镇果汁还是可以的，按照购买果汁数量的不同，消费的金额最低从七十文到两百一十文不等，烧烤院不提供凉茶，你要是烤串吃的热了想喝水，只有冰镇果汁选择，也只有冰镇果汁喝起来最痛快！但凡是知道了冰镇果汁这玩意的人，来烧烤院消费就没有不买一壶喝的！

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再节省的人，又热又渴的时候有冰镇果汁摆在

的时候有冰镇果汁摆在你面前，你能忍得住不买吗？特意把这两样东西放在一块儿，一方面是秦霜考虑到烧烤和冰啤的绝妙搭配，冰啤没有用冰镇果汁代替，另一方面就是为了刺激消费，冰镇果汁吸引来更多人来吃烧烤，烧烤吃多了又会让人忍不住想喝果汁，在本来就肯定要火爆得没边的冰镇果汁的生意推到更高的一个高度。

事实也的确成功了，就冲着冰镇果汁，烧烤院的生意直接火到爆棚了！其他院的人听说了消息以后也激动地来烧烤院消费！快餐院的消费平均每个人十几二十文算是平常，可烧烤院直接就最低七十文起！就算每天只营业三个时辰，也足够维持不低于其他任何一个院的利润了！

烧烤院的出现，或者说是冰镇果汁的出现让城里本就对如意庄很重视各个商铺的人对如意庄的存在更警惕了，因为其他饭馆酒楼，包括如满园春等知名大酒楼都没办法弄来那么多冰块，但耐不住热的兜里有点钱的人城里却不少，别家饭馆提供不了凉爽的冰镇果汁，那他们就只能去如意庄买！烤串或许其他饭馆的人可以模仿一下，可味道不如不说，烧烤院的更大特色还是在于果汁，所以只能再次眼睁睁地看着自家的生意被如意庄抢去。

这回可算是大大地拉了一把仇恨值，让不少从前对如意庄还算和气的商户们心里都存有不满了。

沈均知道如意庄烧烤院里提供冰镇果汁的消息后，震惊之余更多的还是担心，几乎是在烧烤院开放的第二天就找过来了。

“你们如意庄这次的风头出的有点太大了，就怕会引起群愤，容易出乱子啊。”沈均喝了口冰镇橙汁，满足地喟叹一声，然后无奈地看着神色镇定的秦霜和阿辰说道。

阿辰手里拿着一盘水果冰盘，美滋滋地给忙着算账的秦霜喂一口，自己再吃一口，秀恩爱秀得别提多自然，听了沈均的话也只是不以为然地哼了一声：“你当我们会怕吗，要是有人看不顺眼我们大赚特赚，尽管来找茬好了，我们如意庄可不怕他们。”

“这不只是怕不怕的问题吧。”沈均哭笑不得地摇了摇头，看向秦霜：“正所谓枪打出头鸟，如意庄从开张以来就不停地推出很多新的东西，生意一日比一日红火，城里早就很多商户对你们心存不满，这次弄出来的冰镇果汁又让很多常去大酒楼光顾的客人们流到你们这边，就怕那些原本还忍得住的都要受不了了。”

喜乐楼的生意同样受到了冲击，最近几天客人已经少了快三成了，要不是和秦霜夫妻俩相熟，说不定他都会生出点打压的想法了。

“放心好了，你担心的问题是绝对不可能出现的~”阿辰非常肯定地说道。

沈均扬眉，“为什么这么肯定？难道是你们早就想好了对策？”

“当然了。”阿辰摊了摊手，“不然你以为我们会这么无所顾忌地拿出那么多冰块来刺激那些只能眼馋的人吗。”

“……”沈均摸了摸鼻子，想着，其实他也是那个眼馋的人当中的一个啊。冰镇果汁，还有其他院的包间才给提供的阿辰正在吃的这个水果冰盘，这些可都是盛城沈家的百雀楼都无法在夏天大量提供的东西。

冰块，以沈家的实力储存一些夏天提供给一些显贵客人没什么问题，但绝对不会大手笔的能将主要客户群放到在客人当中占据比例最多的寻常百姓！人太多，再多的冰块也耗不起啊！

沈均虽然没直接开口问，但心里也不是不奇怪如意庄怎么能储存那么多冰块的，至少有一点他比外面其他人清楚，那就是，如意庄在冬天装修的时候并没有弄冰库！就算后来秦霜单独找人弄了，也不太可能储存大量冰块。

要说最可能对这些冰块的存在有疑问的，也就是沈均了，这一点秦霜早有预料，但上次听沈均说过盛城沈家还有那个苏家的事情以后她就知道，就算不提她和沈均的私教，从沈家的角度出发，沈均也只会和她交好，不会找她的麻烦，因此她才没特意费心想法子隐瞒沈均。

沈均看秦霜和阿辰看上去半点不担心的样子，心理不禁痒痒起来，难掩好奇地问道：“你们打算怎么安抚住那些商户的情绪？”

“他们不就是因为没办法分一杯羹忌妒我们生意好吗，想解决起来简单得很。”秦霜放下账本，伸了个懒腰，勾唇道：“那就给他们分一杯羹好了。”

“什么？”沈均惊愕地看着她，不可思议道：“怎么分一杯羹，你的意思该不会是，你还打算把冰块……”

秦霜道：“没错，我打算把冰块卖给有意购买的商户。”

沈均直觉地皱起眉头，道：“那岂不是要白白把如意庄的生意分给其他人？太吃亏了。”

虽然他认为城里那些商户要是一起对付如意庄是个麻烦，可从商人的角度来说，竞争在所难免，要是为了防止被人盯上就把自己的生意分享给别人，怎么想怎么心里不痛快！

“没什么可吃亏的。”阿辰很豪气地抬着下巴傲然道：“我们有的是冰块，他们眼馋就给他们分点好了，还可以顺便狠狠地敲他们一笔！”